Ⅰ 炖羊肉时可以放枸杞吗
羊肉含有蛋白质脂肪碳水化合物维生素c具有温补脾胃补血温经的功效，而枸杞是属于含有胡萝卜素维生素矿物质钙元素等营养物质可以滋润肺部清热炖羊肉的时候可以和枸杞一起放，而且没有任何冲突一起使用不会产生不良反应，所以炖羊肉的时候可以放枸杞但是不宜吃过多的炖羊肉和枸杞容易导致上火，冬季饮食炖羊肉对身体可以温热补益的功效使身体更加强壮，还可以很好的御寒。
所以炖羊肉的时候最好不要盖上盖子喝凉水，而且寒冷的东西可以补充蛋白质和脂肪这样可以有效的御寒增加身体的抵抗力，炖羊肉的时候最好不要直接下锅就炖而是放进冰箱里冷冻30分钟以后再进行焖炖而且冷水浸泡一个小时左右这样可以去除更多的血水而且炖的时候不要放醋酱油八角花椒这样会导致羊肉炖出来的味道发生色泽变化而且新鲜的羊肉炖的羊汤只需要放入葱姜即可，羊肉汤能够补充气血温中散寒而且里面含有蛋白质和维生素钙钾钠微量元素，可以提高人体的体质和增强免疫力，羊肉比较温和是温中散寒的功效使用以后会对身体御寒有一定的体质和很好的改善作用。
Ⅱ 羊肉可以和枸杞一起吃吗
羊肉和枸杞可以一起吃，而且大有益处。二者同食有补肾气，壮元阳的功效。非常适宜肾虚劳损，腰背疼痛，头晕耳鸣，听力减退，尿频，遗尿者食用。做法是用羊肉和枸杞一起煲汤食用。
Ⅲ 炖羊肉放枸杞
炖羊肉可以加枸杞的，方法如下：
准备材料：羊肉 500克、香葱 适量、板栗 200克、香菜 适量、大蒜 适量、姜 适量、冰糖 适量、料酒 适量、酱油 适量、醋 适量、八角 适量、香叶 适量、盐 适量、枸杞 适量。
1、首先把羊肉切块焯水，焯水后捞出控水。
Ⅳ 羊肉能炖枸杞吗
羊肉能炖枸杞，两者食材不相克，可以一起吃。
羊肉能炖枸杞做法
做法
羊肉250克切块，沸水中氽片刻捞出放入砂锅内，放入枸杞子20克，豆豉、葱、料酒、酱油、盐、清水适量，烧沸去浮沬，用文火炖至羊肉熟烂，加入味精即成。
功效
本药膳取其滋肾养肝明目之功效，适用于贫血、神经官能症、成人早衰、老年体弱等症。健康人可常食用。
枸杞子羊肉汤做法
主要食材：羊肉、枸杞、柴胡、油菜、盐
步骤
柴胡冲净，油菜洗净切段，羊肉切片。
柴胡放进煮锅中加1500毫升水熬高汤，熬至约剩1200毫升，去渣留汁。
把枸杞加入高汤煮软，羊肉片入锅并加入油菜，待肉片熟加盐调味即可。
枸杞子羊肉汤的功效与作用
枸杞子羊肉汤鲜美入味，实为冬令补养佳肴，因此，在工作繁忙了一周，为家人操心里里外外了一周的你，不妨周末在家动手为自己送上一锅枸杞子羊肉汤，好好犒劳自己吧。枸杞子有提高巨噬细胞的吞噬功能，增强血清溶菌酶的作用，提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价。羊肉既能御风寒，又可补身体，对多种虚状均有治疗和补益效果，宜冬季食用，故被称为冬令补品。枸杞是一种很常见的额中药材，搭配羊肉一起食用的话可以有增强体质的作用，而且还可以促进代谢，对于保持血液循环，有一定的作用，而且还可以滋补肾气，对于防治更年期也有一定的作用，所以这道汤是不错的养生之选。
Ⅳ 顿羊肉可以放枸杞吗
炖羊肉可以放枸杞。
枸杞羊肉汤的好处
枸杞子有提高巨噬细胞的吞噬功能，从而增强人体血清的溶菌酶作用，可以提高血清中抗绵羊红细胞抗体。枸杞的补血功能是非常强大的，经常食用，可以改善贫血症状。羊肉中的营养物质很丰富，它可以帮人体抵御风寒，将体内的寒气驱除掉，有增强免疫力的功效。柴胡可以疏解肝脏的毒素，保护人的肝脏。这道食谱，可以改善人体的新陈代谢，并且还能促进人体的血液循环。
羊肉和枸杞炖汤补肾强筋
材料：羊腿肉1000克，枸杞50克，葱段，姜片，味精，食盐，料酒少许。
做法：
将枸杞用清水洗净，羊肉整块放入开水中煮透，放入冷水中洗净血沫，切成块状，将油锅烧热，放入羊肉，姜片煸炒，烹入料酒炝锅，炒熟后将羊肉和姜片一起倒入大砂锅里，放入枸杞，清汤，食盐和葱段烧开，撇去浮沫，用小火炖约1个半小时，待羊肉熟烂后捡出葱，姜即可食用。 功效：补肾强筋，益精明目，适用于阳痿，早泄，性欲减退的肾虚人群和老年体弱人群食用。
枸杞羊肉汤怎么做好吃
材料 ：羊肉200克、枸杞10克、柴胡15克、油菜2颗、盐3克。
做法
首先将柴胡冲洗干净。
随后将油菜择取干净，将之洗净切段。
将羊肉不断地用清水清洗，将它的血水洗净，将之切片，备用。
这时就可以将锅中放入高汤，将柴胡放入，进行大火煮沸。
随后将枸杞子、羊肉放入高汤里，等煮沸之后，用小火微炖。
等一个小时后将油菜放入，并加入食盐，进行均匀的搅拌，就可以吃了。
Ⅵ 请问熬羊肉汤时可以放枸杞吗
可以的，以下是熬羊肉汤的具体做法。
主料：羊肉适量
辅料：山楂适量、枸杞少许、核桃适量
调料：食盐少许、葱2段、姜适量
步骤：
1、羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水
Ⅶ 炖羊肉时可以放枸杞吗
清炖羊肉可以放枸杞。
材料：参须15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片。
调味料：绍兴酒少许、盐适量。
做法
1将参须、枸杞先泡水5分钟。
2等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸3分钟，使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫，待羊肉煮熟后捞起。
3将羊肉切块，和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟，煮到羊肉熟烂。
4再将羊肉等材料移入炖盅，放入蒸笼或锅中，以中小火炖煮2小时，起锅前加盐调味即可。
Ⅷ 羊肉枸杞汤的做法
冬季食用羊肉，可收到进补和防寒的双重效果。羊肉是我国人民食用的主要肉类之一。你了解吗?下面，我来为你介绍。
羊肉枸杞汤的制作食材：
步骤：
1.羊肉用水浸一个小时沥干待用，
2.备好枸杞，辣椒，姜片等
3.胡萝卜洗干净，切成均匀的块状。
4.锅烧热，加入食用油，把羊肉倒进锅里面爆炒，加入姜片，到点料酒。在锅里炒到有浓浓的肉香味
5.把炒好的羊肉倒进炖罐，先用大火炖开，接着用文火慢炖
6.一个小时候后，肉香味很浓时，加入胡萝卜和辣椒炖二十分钟。盛盘前把枸杞倒进去。
羊肉的营养价值功效：
⑴、含丰富的维生素、钙、磷、铁等，钙、铁的含量超过了牛肉和猪肉，且胆固醇低。
⑵、肉质细嫩，容易消化，还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，有助于食物的消化。
⑶、羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用。
羊肉汤的相关做法：
1.白菜羊肉汤的做法
2.粉丝羊肉汤的做法
3.美味清炖羊肉汤的做法
4.滋补羊肉汤的4种家常做法
Ⅸ 炖羊肉能不能放枸和红枣
是可以的。
参考做法如下：
主料：羊肉1000克、红枣15粒、枸杞适量
调料：食盐6克、葱10克、姜3片、蒜6瓣、八角3个、花椒15粒、老抽6克、白胡椒30粒、孜然2克、细香葱5克、剁椒酱10克、植物油适量、白糖3克、葡萄酒15克、茴香籽10粒
1、羊肉温水洗净控干水分，切成大块。