⑴ 炖牛肉太费时间了，想要快速又软烂，有什么方法
炖牛肉是很多人爱吃的美食，饭店里做的炖牛肉总是又软烂又入味，非常的香。但是很多朋友自己在家做的炖牛肉，经常硬的嚼都嚼不动，而且很难入味，让人非常的恼火。毕竟牛肉价格也不便宜，做出来还不好吃，这也让很多人对自己炖牛肉失去了信心。
用啤酒代替水炖牛肉，不但能很好的增香，而且能使牛肉更加的软烂入味。即使是牛腱子肉，两个小时之内也保证能炖烂。
炖牛肉的时候，如果加上以上5种调料，牛肉不仅能被炖得非常软烂入味，而且更加的省时省力，能省一半的时间，完全不用担心会炖不烂，大家下次炖牛肉的时候可以试一下。
⑵ 蜂蜜可以软化牛肉肉质吗
作为一个吃货，看了《食戟之灵》后迫不及待的试用了男主炖牛肉的方法，口感上说不出有什么变化，也许是我炖的时间不够吧，但是单从味道上来讲还是很不错的，非常入味哦！
⑶ 牛肉和蜂蜜能一起吃吗
问题一：蜂蜜和牛肉能一起吃吗 可以一起吃，没有冲突
牛肉不可与以下食物同食：1、白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎 ；2、板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化 ；3、田螺：不易消化，会引起腹胀；4、鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗 ；5、红糖：腹胀 ；6、红塘：一起吃会引起腹胀 ；7、橘子：不利于营养素的吸收 ；8、韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
蜂蜜不可与一下食物同食：1、豆腐：豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应；2、韭菜：韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻；3、不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮；4、葱：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质， *** 肠胃道而导致腹中颂衫泻。
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问题二：牛肉和蜂蜜同吃会有什么后果? 没事的，蜂蜜可以增加牛肉的质感和味道，不会产生不适反应。
牛肉不可与以下食物同食：
牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎
牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化
牛肉+海螺：身体不适
牛肉+田螺：樱毕不易消化，会引起腹胀
牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗
牛肉+红糖：腹胀
牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀
牛肉+橘子：不利于营养素的吸收
牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
问题三：蜂蜜与牛肉能同食么 牛肉不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
问题四：牛肉可以跟蜂蜜在一起吃吗 您好！可以一起吃，没关系的
问题五：吃牛肉能吃蜂蜜吗 牛肉丸是高蛋白食物，还含很高的脂肪，含一些矿物质和脂溶性维生素，能补气补血及提供热能等
蜂蜜含大量果糖萄葡糖能迅速补充能量，又含多种矿物质及生物活性酶，能助消化，调节体液酸碱度，润肺止咳，改善睡眠，美容，润肠通便等，它是一种很好的长寿食品。血脂高和肾功能不好的人应少吃牛肉，糖尿病人和腹泻的人不宜吃蜂蜜。蜂蜜应五十度以下冲饮，否则破坏生物活性酶。牛肉蜂蜜没有冲突可以搭配
问题六：牛肉干可以和蜂蜜一起吃吗 牛肉干可以和蜂蜜一起吃
是呀，真可以
食物搭配营养。
问题七：牛肉和蜂蜜吃了怎么办么相克 病情分析：
你好，这个情况来看一般是不会中毒的
指导意见：
且你的情况应该是隔了一会再吃的，没什么问题的，自己多注意观察就行的，多注意点营养，祝你健康！
问题八：吃了牛肉还能喝蜂蜜柠檬水吗? 蜂蜜不能和什么一起吃,吃蜂蜜应该注意哪些问题： 1、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋； 2、蜂蜜与大米同食会伤胃； 3、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛； 4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病； 5、蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的； 6、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒（要用黑豆和甘草解毒）； 7、蒜头与蜂蜜会变疳积； 8、葱与蜂蜜会中毒； 9、虚寒体质的人要用热水冲服； 10、火旺的人则应用冷开水冲兑； 11、腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状； 12、蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻； 13、蜂蜜和生姜同卖腔食容易肚子痛。 吃蜂蜜的注意事项： ●空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水； ●如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
⑷ 牛肉蜂蜜能一起吃吗
牛肉蜂蜜能一起煮吗？牛肉蜂蜜能同食吗？
肉类食品一直深受消费者的青睐，牛肉更是其中的佼佼者，烧烤、火锅都可以看见牛肉的身影，蜂蜜其实在生活中也很常见，但是牛肉蜂蜜能一起煮吗？
牛肉蜂蜜可以一起煮，牛肉和蜂蜜都是营养丰富的食品，牛肉的主要成分是蛋白质、氨基酸、维生素B6、钾、镁等，而蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，主要含有丰富的葡萄糖和果糖，还含有氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等营养成分，从成分上来看，牛肉和蜂蜜营养互补，大家可以放心食用。
不过不建议将蜂蜜和牛肉一起煮，蜂蜜不耐高温。因为蜂蜜含有180多种物质，其中包括多种活性物质，过高的温度会破坏大部分的活性物质，使蜂蜜的营养价值下降，蜂蜜对身体的滋养作用就会变弱，平时冲泡蜂蜜水的时候也要注意，切记不可用开水冲泡，用40度左右的温水效果最佳。
如果想要吃蜂蜜和牛肉，田野牧蜂建议大家吃完牛肉适量饮用蜂蜜水。
牛肉含有丰富的蛋白质，同时含有很多粗糙的肌肉纤维，蜂蜜可以使牛肉更容易消化被吸收。
像水白蜜含有丰富的活性酶、矿物质、氨基酸等成分，多种营养成分共同作用可以促进胃肠道的蠕动，调节胃酸的分泌，促进食物在肠胃内的消化和吸收，并且润滑肠道，对排便有所帮助，从而帮助消化不好的人缓解便秘
⑸ 蜂蜜能让牛肉变嫩吗
蜂蜜确实是有一定的作用的。这主要是因为蜂蜜中的葡萄糖、果糖以及蔗糖酶和淀粉酶等多种物质，可以渗透到肉中，从而可以防止肉中的蛋白质凝固变硬，所以可以使肉变得更鲜嫩。