❶ 蜂蜜放了五年还能吃吗
不能。
蜂蜜能够长久的保存。蜂蜜具有很强的抗菌性,人们在古埃及金字塔里发现已经储存5000多年的蜂蜜,仍然品味纯正。但是长时间的蜂蜜虽然外观状态没有发生改变,但是蜂蜜的活性物质已经减少或消失,已经没有多少营养价值。所以放了几年的蜂蜜就不要再吃。
(1)蜂蜜几年了还可以吃吗扩展阅读:
注意事项:
蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1—1.5小时或饭后2—3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜,可抑制胃酸的分泌。
如在食用蜂蜜后立即进食,会刺激胃酸的分泌,温热的蜂蜜水溶液能使胃酸稀释而降低胃液酸变,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多,并能刺激肠道的运动,有轻泻使用。
❷ 蜂蜜放了几年了还可以喝吗
问题分析:如果是成熟,没有掺水或者添加其他物质的蜂蜜的话,一般是不会变质的。 指导意见:但是现在市面上的蜂蜜,一般的保质期是2年,如果说蜂蜜放久了,发酵不是很严重,没有变酸的话,那么是可以喝的,只不过口感和营养价值都会变差。
❸ 好几年的蜂蜜还能喝吗
首先要看一下蜂蜜是否变质,如实蜂蜜表层出现了一层浓厚的气泡,并伴随着浓烈的酒味和醋味,这就说明蜂蜜发酵变质了,就不建议大家继续食用了,以免危害身体健康。
若是蜂蜜没有出现变质的情况,则是可以继续食用的。不过有一点大家需要知道,随着贮存时间的增加,蜂蜜中的营养物质也是不断流失的,保存好几年的蜂蜜,营养物质也流失的差不多了,继续食用滋养身体的效果也不大,所以还是建议大家在保质期内将蜂蜜吃完
❹ 放了好几年的蜂蜜还能不能食用
如果是质量好的蜂蜜是可以食用的,科学研究和实践证明,蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上唯一不会腐败变质的食品。
可见,真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期,但作为食品上市,根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期,因此蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。
鲜王浆一定要放在冰箱冷冻层里,零下十八度以下,否则,活性酶会很快丧失。就是说营养价值会降低。因此,如果是长期存放的蜂王浆最好不易食用。更不应过久存放。蜂蜜也不要过久存放。如需要 应当放在干燥阴凉处。
(4)蜂蜜几年了还可以吃吗扩展阅读:
但必须指出的是,如果是不成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话,在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。
总之,不管什么蜂蜜,也无论保存了多久,只要未发生变质,是可以食用的,不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比,营养价值略差些。
❺ 蜂蜜可以放多久放三年以上还能吃吗
蜂蜜的保存时间和所要保存的蜂蜜的质量和蜂蜜的保存方法有很大的关系,也就是说蜂蜜能放多久与蜂蜜本身和蜂蜜保存方法有直接的关系。如果蜂蜜的质量差又保存不当,那么蜂蜜可能几天时间就会发酵变质,如果蜂蜜质量好保存方法又正确,那么蜂蜜会保存数年而不变质。
拓展资料:
1. 蜂蜜过期了最好不要吃。
虽然有传言说,蜂蜜是世界上唯一不会腐败变质的食品。但目前的食品现状是,极少有纯度极高的蜂蜜,且即使是土蜂蜜,未经杀菌程序,其保质期限也会大大缩短。
2. 厂家生产的蜂蜜保质期一般为2-3年,纯度越高,其保质期越长。但因为食用过程中,会造成食品的交叉污染,细菌及水分进入蜂蜜,会导致蜂蜜发酵变质。所以蜂蜜不宜存放过长时间。
3.蜂蜜保存越久,蜂蜜中的营养越低,蜂蜜的香味会随着时间的延长而消失,蜂蜜中的活性营养也会随着时间的延长而逐渐失去活性,所以蜂蜜保存越久它的口感和营养越差,并不是越久越好。
参考资料:中国蜂蜜网 蜂蜜的保质期
❻ 蜂蜜几年后还可以吃吗
2年后就不建议食用。
❼ 放置几年的蜂蜜能吃吗
如果是质量好的蜂蜜是可以食用的,科学研究和实践证明,蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上唯一不会腐败变质的食品。
2. 可见,真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期,但作为食品上市,根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期,因此蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。
3. 鲜王浆一定要放在冰箱冷冻层里,零下十八度以下,否则,活性酶会很快丧失。就是说营养价值会降低。因此,如果是长期存放的蜂王浆最好不易食用。更不应过久存放。蜂蜜也不要过久存放。如需要 应当放在干燥阴凉处。
(7)蜂蜜几年了还可以吃吗扩展阅读:
但必须指出的是,如果是不成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话,在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。
2. 总之,不管什么蜂蜜,也无论保存了多久,只要未发生变质,是可以食用的,不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比,营养价值略差些。
❽ 放了几年的蜂蜜还能喝吗
没过保质期都是可以食用的,蜂蜜由于浓度极高,渗透压大,进入其中的细胞会严重脱水死亡,所以蜂蜜不会变质,无需添加防腐剂。
天然的蜂蜜是没有保质期的,但是蜂蜜经过人为的加工以后,就会出现保质期,这也是国家的《食品法》中明确提出生产厂家生产出的蜂蜜保质期都是在18个月或者2年的原因。
生产厂家生产出来的蜂蜜不是很纯正。如果是农家养的野蜜蜂出的蜂蜜的话,其蜂蜜长期和空气接触,保质期会短一点,大概为6到8个月左右。
(8)蜂蜜几年了还可以吃吗扩展阅读
虽然蜂蜜很耐存放,但是由于嗜渗酵母的存在,日常生活中储存蜂蜜还是要注意储存条件。科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯表示,嗜渗酵母最喜欢的温度是25—37摄氏度,因此,蜂蜜应当放在阴凉、通风、避光处,可以冷藏。
冷藏时蜂蜜会产生白色结晶属正常现象,是一种物理变化,蜂蜜本身的成分没有产生变化,可放心食用。此外,蜂蜜储藏需要密封防潮,尽量减少其与空气接触且取用蜂蜜时不要用带水的勺子。
❾ 蜂蜜放了五六年还可以吃吗
答蜂密放了五六年还以吃吗,可以吃的蜂密他坏的,放几年都可以吃的,因为蜂蜜里有饱和脂肪酸,不会坏的。