㈠ 白糖水,蜂蜜,柚子混合会有毒吗
不会的 蜂蜜柚子茶就是最好的例子啊
柚子：500克（连皮带瓤）
白糖：100克（最好是蔗糖）
蜂蜜：250克（最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜）
玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。
编辑本段步骤
如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。
然后浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。好，现在5分钟过去了，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子肉。
将皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，就像平时我们且的薯仔丝一样。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来，不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌，在前面所说的份量只是一个参考的数值，可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了，不过放的时间越久，味道越好喔。
编辑本段提醒
1、在家自制蜂蜜柚子茶时，柚子最好选择胡柚。它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中Vc含量最高的。
2、蜂蜜最好使用香味较淡的蜜，这样可以突出柚子的果香味。
3、柚子的处理，如果担心柚子表面被打了蜡，可以用牙刷蘸点盐刷一刷，再用温水清洗。
㈡ 蜂蜜柚子茶的做法 用什么柚子
1、原料
柚子500克，白糖100克，蜂蜜250克。
2、做法
①先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。
②将柚子皮剥开，去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，越薄越好，这样做是为了减轻苦味。
③柚子皮改刀切成细丝，越细越好，放入淡盐水中浸泡15分钟。
④锅中放入水和冰糖，烧开后转小火先煮一下柚子皮。
⑤煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，熬至粘稠。
⑥关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。
⑦放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好。
㈢ 蜂蜜柚子茶可以用塑料瓶子装吗 蜂蜜柚子茶可以用白砂糖代替冰糖吗
1蜂蜜柚子茶可以用塑料瓶子装吗
不建议。
蜂蜜柚子茶熬好之后最好用干净玻璃瓶装，因为玻璃材质比较稳定，这样更利于蜂蜜柚子茶的保存，同时可以更直观观察到蜂蜜柚子茶的情况。而塑料材质不太稳定，蜂蜜柚子茶中含有一定的酸性物质，塑料长时间在酸性环境下可能会分解出有害物质，食用后会对健康造成不利影响。即使要用塑料材质也尽量选择食品级标准的塑料包装，这样有安全保障。
2蜂蜜柚子茶可以用白砂糖代替冰糖吗
可以。
熬蜂蜜柚子茶的时候放糖可以提升口感，因为柚子皮当中含有一定的苦味物质，另外是为了增加蜂蜜柚子茶的粘稠度，而白砂糖也能起到这种效果，所以熬蜂蜜柚子茶的时候用白砂糖代替冰糖也是可以的。但两者相比冰糖的营养价值更高，食用后能起到生津止渴、清咽利喉的作用，如果使用冰糖的话能让蜂蜜柚子茶的营养价值更高，这两者都是可以的，建议根据自己需求来选择。
3蜂蜜柚子茶能用铁锅熬吗
不建议。
在熬蜂蜜柚子茶的时候建议使用砂锅或者是不锈钢锅，而不建议用铁锅。因为铁锅当中含有大量金属离子，而柚子中含有一定的有机酸，如果直接用铁锅熬的话，柚子中酸性物质容易和铁锅析出的金属离子发生反应生成黑色物质，这样会导致熬出来的蜂蜜柚子茶发黑，看起来会影响食物。
4蜂蜜柚子茶能放多久
1个月左右。
蜂蜜柚子茶中含有丰富的维生素、糖分，且自己熬制的蜂蜜柚子茶没有加入防腐剂，使用的都是新鲜食材，所以熬好后要尽快吃完。熬好的蜂蜜柚子茶需密封装好，然后放冰箱中保存，一般能保存一个月左右，且最好尽快吃完，这样才能品尝到最佳口感。
㈣ 蜂蜜柚子茶怎么做加冰糖还是白糖
柚子茶的制作重点在柚子皮的处理上。柚子我喜欢选蜜柚，果肉有红柚和白柚之分，相较其他品种来说蜜柚的甜度较高，香气更浓，果肉的汁水含量更高。需要加冰糖的。
5. 处理好的柚子皮和剥好的柚子果肉放进干净无油的汤锅中，加冰糖和适量的清水没过柚子皮和果肉，大火煮开后转中小火熬煮1个小时左右，熬煮过程记得要时不时翻拌一下以防粘锅。待汤汁熬至粘稠，浅黄色的柚子皮变得微微透亮时关火。晾凉至室温后加入蜂蜜，搅拌均匀后灌装冷藏。
㈤ 自制蜂蜜柚子茶 必须放冰糖么可否放白砂糖~有什么影响~我更想放红糖~可不可以 有什么影响为什么
适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。放白砂糖也可以吧，我就是放的白砂糖。红糖可能就会串味