1. 竹笋老鸭汤和香菇枸杞能一起吃吗
竹笋老鸭汤和香菇枸杞能一起吃。竹笋具有滋阴凉血、和中润肠、清热利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食化痰，消渴益气、解酒毒之功效。老鸭具有滋阴补虚、养胃、利水之功效。香菇具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。枸杞具有滋补肝肾，益精明目之功效。竹笋老鸭汤和香菇枸杞一起吃具有滋阴补虚、养胃、利水，清热消痰、利膈爽胃、消渴益气，滋补肝肾，益精明目，健脾胃、益气血、益智安神、美容颜的作用。
竹笋老鸭汤和香菇枸杞一起吃的做法：
主料：老鸭半只，竹笋350克，香菇100克，枸杞10克。
辅料：生姜1块，料酒10克，盐3克，鸡精3克。
制作过程：
1、香菇洗净用水泡发。
健康功效：滋阴补虚、养胃、利水，清热消痰、利膈爽胃、消渴益气，滋补肝肾，益精明目，健脾胃、益气血、益智安神、美容颜。
竹笋老鸭汤的营养价值：
1、竹笋性味甘，微寒。归肺，胃经。具有滋阴凉血、和中润肠、清热利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食化痰，消渴益气、解酒毒之功效。适宜肥胖、习惯性便秘、动脉硬化、冠心病、癌症、浮肿、腹水、小便不利、风热感冒、肺热咳嗽、黄痰、小儿麻疹。禁忌胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎。主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
2、鸭性寒，味甘，咸。归经脾，肺，肾，胃。具有滋阴补虚、养胃、利水之功效。适宜营养不良、产后病后体虚、水肿、慢性肾炎浮肿、癌症、糖尿病、肺结核、肝硬化腹水。禁忌体质虚寒。特点很好的食疗之材。
3、香菇味甘，性平，平，凉。入肝、胃经。具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
4、枸杞性平，味甘。归肝肾经。具有滋补肝肾，益精明目之功效。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴。
2. 竹笋枸杞和红枣同吃有什么作用
竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力，红枣具有美容养颜的功较长，也是最好的补血的食品。枸杞补肾益精，补血安神，养肝明目，生津止渴，润肺止咳。
3. 竹笋排骨汤能加点枸杞吗
可以的
材料
主料：排骨250公克，竹笋150公克；
辅料：水1000cc，姜片少许，枸杞少许；
调料：盐1公克，鸡精粉1小匙。
做法
1、将竹笋洗净切片，排骨洗净后控干水分；
2、起一锅水，待水煮沸后，将做法1放入沸水中氽烫一下，捞起备用；
3、再起一锅，将水倒入锅中一起拌煮，再将做法1及2放入锅中，一起煮；
4、待做法3煮滚后，马上将火转至小火，并盖上锅盖后，焖煮30分钟，即可打开锅盖加入姜片、枸杞与调味料一起拌煮调味，即完成。
4. 竹笋能和党生枸杞一起炖鸡吗
竹笋：滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒；主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。
党参：补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。
枸杞：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。主治：治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精
从三者的功效方面你一定能看出它们是完全可以放在一起炖着吃的，但在炖的时候干竹笋必须先炖半小时以上再放枸杞同炖。
同时食物相克是中医食疗的一种说法。在现代营养或相关学科专着中并无“食物相克”一词，学过生理的就知道食物消化吸收在消化道的不同位置。
5. 竹笋与枸杞子怎么做才有营养
时间：10-30分钟
主料
鸡胸肉200克 鲜笋250克
辅料
枸杞十余颗 葱花姜末
盐 黄酒
白胡椒粉 淀粉
香油
枸杞竹笋鸡片的做法步骤
1. 笋切片，如果笋太厚的话可以从中间抛开。
2. 笋切片
3. 枸杞用清水洗净后，用少量的黄酒浸泡。
4. 鸡胸肉切成片后放入淀粉、盐、黄酒、少量白胡椒粉、几滴香油腌制十分钟。
5. 起过，油五六成热后放入葱花和姜末，爆香后放入腌好的鸡肉翻炒。
6. 待鸡肉外表变白后倒入笋片翻炒三四分钟。
7. 快出锅前倒入黄酒和枸杞翻炒，再淋入小量水淀粉勾芡。
8. 最后调入适量的盐，滴小许香油即可出锅装盘了。
6. 竹笋排骨汤能加点枸杞吗
可以的。枸杞具有增强机体免疫功能，抑制肿瘤，降血糖，降血脂，抗疲劳等功能作用。炖汤加点是可以的。滋补养生
7. 冬笋煲鸡汤可以加红枣枸杞吗
可以的。
枸杞功效：
性味：枸杞子：甘，平。
功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。
红枣的功效
健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。
养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等。
红枣和枸杞两者的价值是很高的。红枣枸杞泡水结合两者的功效。具有美容营养，补血补气，名目，滋补肝肾等功效。