‘壹’ 豆角跟蜂蜜水能同食吗豆角和蜂蜜相克吗
豆角跟蜂蜜水能同食吗?豆角和蜂蜜相克吗?
豆角是一种常见的蔬菜，尤其在北方深受大家的喜欢，豆角与茄子、薯仔都是很好的搭档，现在蜂蜜在生活中也很常见，那豆角跟蜂蜜能配合一起吃吗?
豆角和蜂蜜能否一同食用，首先要先清楚二者的成分。蜂蜜含有180多种物质，主要含有丰富的葡萄糖和果糖，也含有氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等营养成分，这些成分都能够被人体吸收利用。豆角则富含蛋白质、多种维生素、胡萝卜素和膳食纤维等成分，从成分上来看，豆角和蜂蜜都有益无害。
不过查看蜂蜜的成分表可以发现，蜂蜜中含有有机酸，而豆角恰好含有蛋白质，有机酸和蛋白质可以发生反应，很多人认为二者进入人体会产生不利于消化的沉淀。田野牧蜂提醒大家，蜂蜜中有机酸的含量是非常低的，不可能与豆角中的蛋白质产生反应，同时人体也不是化学反应器，不能为这样的反应提供适宜的条件，进入人体的食物发生的都是比较简单的反应。
因此，豆角和蜂蜜能配合一起吃，大家无需担心。蜂蜜性质温和，可以与很多食物搭配食用，大家听说的那些关于蜂蜜的食物相克说法，都是谣言而已。大多数食物相克出现的不适，其实源于食物不干净、食用方式不当、过敏体质等个人原因，传言夸大了食物间的相互作用，忽略了剂量的重要性，大家不应过度的关心食物相克，这样会影响摄入营养的多样性。
‘贰’ 中午吃了点炒豆角和一杯蜂蜜水,然后胃疼的不行怎么回事
有时候有些东西吃一样没事，再加一样就可能有反应，我记着好像这两样不能同时吃，还有豆角云豆角，扁豆角炒不熟也容易中毒拉肚子，去医院打个点滴就好了