A. 菠萝蜜酒要多少蜂蜜，菠萝蜜怎么泡酒
用料
菠萝蜜
蜂蜜
菠萝蜜酒的做法
买回来的菠萝蜜果实,取果实时最好带上手套哦,因为它的汁很难洗掉
洗净晾干
用刀轻轻划下去
轻轻一剥果肉和果核分离
剥出果核(果核千万别扔了)
果核洗净,用水煮熟,比栗子还好吃呢
其实小潺更喜欢吃菠萝蜜的核
放进无油无水的玻璃瓶中
倒入蜂蜜
九江双蒸浸过面
浸泡在蜂蜜酒中的菠萝蜜
我用的是长白山白蜜
几个月后,香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了
泡过酒的菠萝蜜果实虽然色泽依旧,但味道已经不好吃了
B. 菠萝蜜买来怎么吃
将买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。
菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。
小贴士：菠萝蜜的核不要丢掉哦，果实有补中益气的功效，我们可以用盐水煮着吃，味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐芹磨槐水煮来吃，口感香脆，胜似板栗的游戚味道呢。
将买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。
菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。
小贴士：菠萝蜜的核不要丢掉哦，果实有补中益气的功效，我们可以用盐水煮着吃，味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆嫌友，胜似板栗的味道呢。