1. 我把银耳汤一次煮多了,该如何保存啊
银耳汤水放冰箱冷藏室保存即可,可以保存2-3天。
银耳汤水人做法:
一、材料
银耳200g、枣(鲜)50g、雪梨2个、白糖适量、水适量
二、做法
1.准备材料(银耳1朵半、枸杞2把、红枣2把、雪梨2个)。
2.银耳用清水浸泡10分钟后,整朵切开几部分,让银耳可以充分泡发,泡发了30分钟后的银耳用剪刀剪去蒂部,再剪成小小块,剪好的银耳洗净沥干。
3.枸杞、红枣、雪梨分别洗净沥干,雪梨切小块。
4.高压锅洗净依次放入银耳、雪梨、红枣、枸杞,锅内加适量水。
5.盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,立即关火。
6.等高压锅排气后打开锅盖,取一小盆放8勺白糖,中小火放入白糖,搅拌均匀。
7.糖熔化即关火。。
2. 银耳,红枣,枸杞,莲子能不能放在冰柜冷藏
可以的,用保鲜袋包起来,然后放在冷藏室里面就行了。
3. 夏天熬红枣银耳汤怎么存放
夏天煮银耳红枣汤能放冰箱里面。但是建议不要放太长时间,否则可能会变质,如果不小心食用后,轻者会引起肠胃不适等疾病,重者可能中毒。放冰箱时间太长后,即使没有变质,也是口感全无,没有食用价值了。
做法:
1、先把银耳用水泡上,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
4. 夏天熬红枣银耳汤怎么存放
银耳红枣汤怎么保存
低温保存。
银耳红枣汤中含有大量的水分、蛋白质、糖分等,所以比较容易滋生细菌而变质,而且因为银耳中含有较多的硝酸盐类,这种成分能在细菌的分解作用下生成亚硝酸盐,而人体食用大量的亚硝酸盐可能会引起中毒反应,而低温环境下,可以很好的抑制细菌的滋长,从而延长银耳红枣汤的保存时间,具体保存步骤如下:
1、将银耳红枣汤放凉,然后倒入保鲜盒中。
2、盖紧盖,防止串味,然后置于冰箱冷藏即可。
3、如果室温低于10摄氏度的话,也可以直接放于室内保存。
银耳红枣汤可以放多久
常温
如果是将银耳红枣汤在常温下放置的话,一般只能放4-8小时左右,因为银耳红枣汤中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分,在正常室温下极易滋生细菌,存放时间过久,人体食用后容易引起身体不适。
冷藏
如果是将银耳红枣汤放在冰箱冷藏,一般可以放12-24小时左右,因为冰箱中的温度可以抑制细菌的滋生及繁殖,所以相对来说保存时间会要长一些,但是银耳红枣汤放的时间越长,营养成分流失得越多,所以一般还是建议即做即食,不宜存放过久。
银耳红枣汤能隔夜喝吗
根据具体情况而定。
如果隔夜的银耳红枣汤是放在冰箱冷藏的话,那么将它加热后还是可以食用的;但是如果银耳红枣汤保存不当,直接置于常温下过夜,那么一般不建议继续食用,否则可能会引起肠胃不适,或者亚硝酸盐中毒反应。
银耳红枣汤能天天喝吗
可以适量天天食用。
银耳红枣汤是一道比较常见的甜汤,不仅味道香甜,而且其中还含有丰富的营养成分,经常食用可以帮助滋阴润肺,美容养颜,提高人体免疫力,但是要注意服用量,不宜服用过多,建议一天喝1-2小碗就可以了,否则容易引起身体不适。
红枣银耳汤禁忌
1、外感风寒者
红枣银耳汤性质偏凉,具有滋阴润肺的作用,适用于治疗肺阴虚引起的咳嗽、咳痰、口干等症,但是风寒患者食用后不仅无法缓解不适,还可能会加重原本症状。
2、糖尿病患者
红枣银耳汤中含有大量的糖类物质,糖尿病患者过多食用会导致体内的血糖水平升高,不仅不利于控制血糖水平,还可能会引起头晕、眼花等高血糖反应。
3、泄泻患者
如果有严重泄泻患者也不宜食用红枣银耳汤,因为红枣银耳汤具有一定的润肠通便的作用,食用后可能会加重原本的腹泻症状。
5. 银耳红枣枸杞汤隔夜还能吃吗 银耳红枣枸杞汤隔夜吃有问题吗
1、银耳红枣枸杞汤隔夜如果是放在冰箱里而且没有变质的话,是可以吃的,没有太大问题。
2、银耳红枣枸杞汤是一款家常汤品,主料是银耳和红枣还有枸杞,可适当添加莲子等配料熬制而成,是一款养生补品,晚上没有吃完的话,需要放在冰箱里保鲜,平时尽量吃多少做多少,新鲜的效果更好。
6. 晚上熬银耳莲子红枣汤喝不完放在冰箱里面第二天还可以喝吗
晚上熬银耳莲子红枣汤喝不完放在冰箱里面第二天可以喝。
但是第二天再次煮滚后食用即可。
注意:
熬好未喝完的银耳莲子红枣汤中不要加调味品。
也就是说熬好后,在盛出的碗中加入调味品食用,不要直接在锅中加调味品,这样有助于剩余食物的保存。