㈠ 黄豆稀饭里可以放黑枸杞吗
可以放,不过要等饭做好后凉一凉再撒点,太烫会破坏花青素。
㈡ 黄豆芽煮汤怎么做好吃
黄豆的营养价值高,不管是蛋白质还是其他的营养元素,都可以给我们身体带来更多的保健效果,而且黄豆的食用方式很多种,黄豆芽就常吃的一种餐桌美食,黄豆芽可以炒着吃,也可以煮汤喝,那么下面我们就去看看黄豆芽汤的一个做法,大家不妨一起了解一下吧。
其实黄豆芽汤做法很简单,需要的调料也是生活中我们最常看到的,但是要注意在选择黄色豆芽的时候不能够盲目那些白嫩肥大的,因为这些豆芽很可能添加了一些不利健康的物质。
西红柿豆芽汤
原料:西红柿1个,黄豆芽120克,薯仔1个,胡萝卜1根,卷心菜240克,洋葱1/2个,黄耆12克,党参12克,枸杞6克
西红柿豆芽汤[1]
辅料:盐2小匙,胡椒粉1小匙
做法:
1、将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤,约剩6碗时,去渣留汤。
2、黄豆芽洗净沥干;洋葱去老膜切丁,胡萝卜削皮切丁。
3、卷心菜洗净、切丝,西红柿、薯仔去皮、切丁。
4、将作法2、3的材料加进高汤中煮沸后,以小火慢熬,熬至汤成浓稠状,加盐调味即成,并撒上胡椒粉。
Tips:浓汤中所选用的蔬菜,含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等,除提供人体充分的营养素,均衡营养之外,并能调节血糖,预防高血脂、高血压、动脉硬化等症,并促进排泄,改善体内积滞,有瘦身去油脂效果,进而美化肤质、养颜润肌、延缓肌肤老化。
功效:调理肠胃,促进排泄,瘦身去脂,补充维生素,美白肌肤,延缓早衰。
上面就是黄豆芽汤的制作方法,尤其是在炎热的夏季,这样一款美食不仅可以满足你的口味,还可以帮助我们促进消化,增强食欲,所以说这些都可以给我们的身体健康嗲来很大的保健效果,保证我们的健康。
㈢ 除了打豆浆,黄豆还有什么新做法非常好吃呢
今天跟大家分享一个黄豆非常好吃的做法,这个黄豆的做法不是用来打豆浆,也不是用来做咱们平常吃的那种黄豆酱。而是用黄豆和番茄搭配起来做成的番茄黄豆酱,味道非常好,绝对是米饭,面条,馒头的绝配。这道番茄黄豆酱做出来之后,黄豆非常入味,味道特别好,既开胃又下饭。那么接下来咱们就一块去看一下这道番茄黄豆酱的制作教程吧!
6、将黄豆放到一个砂锅中,然后把咱们炒好的番茄汁全部倒进去,将黄豆浸泡上半个小时,在浸泡的时候盖上锅盖。30分钟之后咱们打开小火,用小火慢慢熬制40分钟,一道美味的番茄黄豆酱就这样做好了。
【小贴士】
1、黄豆一定要提前浸泡一个晚上,这样可以让黄豆更容易煮熟,而且更容易入味。
2、在最后煮番茄黄豆酱的时候,要先用番茄汁浸泡黄豆半个小时。
㈣ 黄豆鸡汤可不可以放枸杞
枸杞性温补肾,黄豆性平补充蛋白质,可以在一起煲粥或炖汤,你如果再加上几个大红枣性温补血,与枸杞黄豆花生一起和鸡肉炖比较好。但最好是秋天或冬天用为好。 祝你精神愉快!
㈤ 番茄能跟红枣枸杞葡萄芝麻一起吃吗
完全可以,放心吧,呵呵
你可以把它们放在一起,再加上糯米煮成粥
也可以去掉葡萄干,加上黄豆,黑豆一起磨成豆浆,但要记得把红枣去核切成丁,芝麻陵运链的话油性较大,如果一尺孙起打豆浆可能会造成很难清洗机器,所以可以打完豆浆后冲芝麻
这几种在一起可以补气补血,健脑养颜,葡萄干酸酸的可以开胃悄搜,口感更好
㈥ 枸杞子怎么吃
1、直接放嘴里嚼吃。枸杞子可以直接嚼吃圆拦,也就是把干枸杞洗干净后,取合适的数量放在嘴里嚼来吃,嚼的时候嚼慢一点,不要着急吞,细嚼慢咽嚼碎后再吞下去。生吃枸杞能起到最好的滋补作用,因为可以几乎很完全的吸收到枸杞的营养,所以在吃枸杞子的时候,最好食用少量,不要一次性食用太多,以免因为滋补过度,让身体吃不消。
2、煲汤喝。枸杞子可以用来煲汤喝。家里在炖汤的时候,放上适量的枸杞,混着汤一起,也有滋补功效,用枸杞子煲汤,常见的有排骨汤、老鸭汤、鸡汤等,用枸杞子煲汤,一次不适合用太多的枸杞,因为汤水的高温会破坏枸杞子的一些营养,所以放多了效果不会太好,有枸杞子调味即可。
3、打豆浆喝。枸杞子可以用来打豆浆喝。用枸杞子打豆浆,常见的就是用花生、黄豆、玉米等。一般都是先用水把花生、黄豆等先用温开水泡软后,然后把枸杞子洗干净和这些材料加在一起放在豆浆机里打,加了枸杞子的豆浆,喝起大正来口感比较好,有枸杞子的香味,因此也受到了很多人的喜爱。
4、泡水喝。枸杞子可以用来泡水喝。生活中经常看到很多人用枸杞子泡水喝,具体的做法就是把枸杞子洗干净后,然后用温开水泡,记住泡枸杞子不能用鲜开水泡,鲜开水的高温容易破坏枸杞子的营养,减少枸杞子的营养功效。
5、熬粥吃。枸杞子可以用来熬粥吃。生活中也有很多人经常把枸杞子用来熬粥吃,特别是有一种粥,就是八宝粥,八宝粥,顾名思义就是八种食材混在一起熬成粥,这八种食材中有一种就是枸杞子。其实枸杞子不光可以用来熬八宝粥,还可以用来熬很滚腔悔多种粥,比如花生粥、小米粥等,根据自己的喜好,选择合适的粥品就行,不一定需要固定食材搭配。
6、泡酒喝。枸杞子可以用来泡酒喝。喜欢喝酒的人,也可以用枸杞子来泡酒喝,这种也就是大家常说的枸杞酒。泡枸杞酒喝,一般需要先把酒和枸杞子泡在一起达到足够的时间再来喝,也就是要把时间泡够,这样才好喝,而且枸杞的营养也才能得到充分的释放,适当少喝有助于身体健康。
7、和菜一次炒着吃。枸杞子可以和菜炒着吃。比如在炒鸡肉、牛肉或者猪肉时,或者是在炒芹菜、韭黄素菜时也可以加一些枸杞子,炒菜时枸杞子也不要准备太多了,就当做作料增一下味就可以了。而且需要在菜起锅时再放枸杞,千万不要在房菜时就把枸杞子放下锅了,放早了枸杞子吃起来就是软的,口感不好。