① 请问酸沙梨是怎么泡的
找个没有油的瓶子,要有盖子可以盖起来的,放纯净水,放多些盐,把沙梨放进去泡,过得半个多月就样就可以变成酸沙梨了,别有一番风味
沙梨除了生吃,还可以蒸着吃,香甜可口,还可以与冰糖一起煮水,秋冬咳嗽就把沙梨切片煮水,另外还可以切片晒干泡水,能够润肺止咳。
沙梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄酸、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,沙梨肉质酥脆细腻,果汁液丰富,酸甜浓郁,可以排毒养颜,对软化血管、健脑益智有帮助,最适宜于冬春季节发热和有内热的人食用。
沙梨颜色偏红,果实、根茎叶都可以入药,药用价值高,营养价值高,富含钙铁锌碘元素,在水果中营养含量最高。
(1)沙梨水可以放蜂蜜么扩展阅读
沙梨的主要品种
中国长江流域和珠江流域各地栽培的梨品种较多,例如安徽宣城的雪梨,浙江台州的䇹包梨,湖州的鹅蛋梨,诸暨的黄章梨等。中国南北各地均有栽培。日本培育了很多新品种,如长十郎、今村秋、二十世纪、早生赤等。
沙梨与白梨相近,但白梨的叶片基部常呈楔形,花形较小,果皮黄色,沙梨与秋子梨的异点,在其果皮褐色,不具宿萼,秋子梨的叶片上具有显明的刺芒锯齿和花柱基部具有疏毛,也与本种不同。