Ⅰ 蜂蜜里加酵母会发酵
需要看具体情况，蜂蜜发酵的确与酵母菌有关。
当蜂蜜中的水分含量过高时，为酵母菌的生存提供了有利条件，酵母菌大量地生长繁殖，不断地分解蜂蜜中的葡萄糖和果糖，产生了二氧化碳和酒精，这时蜂蜜即发酵变质。变质后的蜂蜜通常会出现一层气泡，闻起来有酒精味道。
Ⅱ 蒸馒头放了蜂蜜还可以放酵母
蒸馒头放了蜂蜜还可以放酵母吗？那是当然可以放酵母的了，放了酵母效果蒸出来的馍更好。
Ⅲ 做老面馒头可以放蜂蜜吗
做老面馒头可以放蜂蜜的，只要是你乐意吃就行，其实放上蜂蜜蒸馒头挺好吃的，馒头会有香甜的口味挺好的。
Ⅳ 发包子加酒,加酵母,加蜂蜜行吗
发面加酵母是应该的，加白糖、蜂蜜也可以，毕竟含糖分的可以加速酵母菌繁殖，也就是加速发酵过程，但酒精不要加，酒精会杀死酵母菌，不利于面团发起来。