Ⅰ 红枣,花生,赤小豆,淮山,枸杞叶能和猪肝瘦肉一起熬粥吗
可以的。
枸杞菜猪肝瘦肉汤的做法详细介绍菜系及功效:补血食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮枸杞菜猪肝瘦肉汤的制作材料:主料:枸杞叶320克,猪肝160克,猪肉(肥瘦)80克,鸡蛋70克
调料:姜3克,盐3克教您枸杞菜猪肝瘦肉汤怎么做,如何做枸杞菜猪肝瘦肉汤才好吃1. 枸杞菜摘叶将菜梗煎水,然后捞起,猪肝和猪肉切片,鸡蛋搅匀。
2. 将用菜梗煎好的水加入姜、猪肝、肉片同煲5分钟,再加菜叶,鸡蛋加盐煮熟即成。小帖士-健康提示:
补血明目、清热润燥、健胃清肠
小帖士-食物相克:
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
Ⅱ 浓汤浸枸杞菜——清热解渴能降火
平时的时候我们是不是都在为吃什么而担心和发愁呢,怕搭配不好出现营养缺失的情况,其实很多的食材都是有营养的,相互搭配食用营养价值更高。不知道大家是否吃过枸杞菜呢,营养丰富,清热去火,下面来看看浓汤浸枸杞菜的做法。
浓汤浸枸杞菜
材料
紫花枸杞菜1斤,杞子1两,半肥瘦肉4两,干贝3粒,鱼露2茶匙,汤1杯
做法
1.枸杞菜拣叶后洗净;菜骨洗净后,加水煎成浓汁;杞子用滚水浸洗;半肥瘦猪肉洗净剁碎;干贝浸后再炖腍。
2.猪肉加杞子用汤及菜汁煮,然后加入腍干贝,加少许油。
3.把枸杞菜放入一起煮约3分钟。
4.加鱼露调味即成。
这个菜滋阴明目,有强肝之效,能加强免疫力和降糖尿,是老幼咸宜的滋补菜式,对视力保养疗效很好。枸杞可以用来泡菜,这样可以有效的帮助我们起到降火的作用。它还可以做成菜,例如枸杞菜。它所含有的主要营养价值就是枸杞了,枸杞菜的功效非常的全面,我们可以采用枸杞菜来清热和解渴,而且枸杞菜可以治疗我们的肝脏和肾脏的亏虚,枸杞菜的做法也是非常多的,可以直接凉拌,也可以用枸杞菜做饺子大拆的馅,枸杞菜还能直接炒肉。所以说它的营养价值是很高的,很适合春季食用,可以有防上火的作用,而且还可以清热解渴,是不错的一种养生食材,这样食用,可以补充丰富的维生素和矿物质,对于滋阴滚扰枣明目也是不错的选择。
介绍了浓汤浸枸杞菜的做法,是不是大家已李肆经都学会了呢,方法简单,而且营养价值是很高的哦,如果你在考虑吃什么,不妨试一试这道菜吧,营养多,而且还可以清热去燥,是不错的降火明目滋阴的好食材哦。
Ⅲ 猪舌头煲汤配什么好
猪舌头煲汤配枸杞叶好。
主料:枸杞菜叶1把、猪肉100克、猪肝100克、猪小肠100克、猪舌100克、蘑菇100克、生姜1块2人份。
辅料:酱油少许、油适量、盐少许。
1、枸杞叶冲洗干净。
Ⅳ 炖肉时可以放什么中药
淮山 黄芪 党参 枸杞 红枣都适合拿来炖鸡
豆蔻 茴香 丁香 花椒 八角 肉桂 秦归 之然 大枣 海红
◆杜仲治疗作用:杜仲主要产于四川。功能为补肝肾、强筋骨、安胎。男女老少皆可服用,特别是腰膝酸软无力者,有很好的治疗效果。
用法:泡水、泡酒、炖肉。
◆党参治疗作用:党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者牞服用党参有较好的效果。古人对党参有很好的概括:健脾运而不燥牞润肺而不反寒凉,滋胃而不凉,养血而不燥。既滋补又养血。
用法:把党参切成小段,做汤。炖羊肉放党参也很好。整枝党参可以放在瓶子里泡酒。
◆花旗参治疗作用:花旗参又叫西洋参,它主要产于美国的绿州天脉、加拿大、法国。西洋参与其他参不同,它既有补气的作用,又有滋阴的作用,服用后不会上火。特别针对中年人,每天吃两三片,对身体很有益处。
用法:泡水、炖肉、直接含服。
◆山药治疗作用:山药主要产于河南省。可分为两种:毛山药和光山药。它有很好的补脾益肾作用。
用法:放于锅内蒸后食用,或切片后做汤、炖肉。
◆鹿茸治疗作用:鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸牞产地为吉林省双阳县牞它有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用。可以治疗阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等症状。对肾阳虚有较好的治疗效果。
用法:泡水、泡酒、炖肉或直接服用。
◆三七治疗作用:这种药材为三至七年采收,所以叫三七。它的外形如狮子头,主要产地在云、贵、川。少量食用三七可以补血,大量可以活血化淤。
用法:食用时把它捣碎,与鸡、肉一起炖,可以治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
◆天麻治疗作用:主要产于云、贵、川。
它的功能为镇静、散风、止痛。如果受了风,出现头痛、手足麻木,吃了天麻即能止住,所以又叫定风草。它的治疗效果快,可以直接达到病灶。快似一支箭,所以又名“赤箭”。
用法:泡水、泡酒、炖肉。
◆当归治疗作用:主要产于甘肃岷县、陕西秦岭。它分为当归头、尾、全当归。“头”止血而上行;“身”养血而中守;“尾”破血而不流,“全”活血而不走。血虚引起头疼宜用当归头;身体虚弱可用当归身;筋骨疼痛、手脚麻木可用当归尾。
用法:泡水、泡酒、炖肉。