⑴ 黑枸杞泡水枸杞可以吃吗
黑枸杞在冲泡时是一般3到4次颜色就会变的比较淡,随着冲泡次数的增加,黑枸杞有原来的黑色慢慢变成了透明的白色了,有人就会问,黑枸杞泡多次以后,变白的黑枸杞还可以吃吗?
变白后的黑枸杞是可以吃的,那为什么泡多次以后会变白呢,黑枸杞的花青素在多次冲泡以后花青素有百分之八十的全部溶解到了水里面去了,所以黑枸杞的黑色素就没有,就会变白。为什么说变白的黑枸杞还可以在吃呢,自己可以做一小实验,你把变白的黑枸杞用手捏碎,你会发现你的手会被染色成黑枸杞泡水的颜色,这说明还有很大一部分花青素,是没有溶解到黑枸杞里面去的,我们在吃点这些变白的黑枸杞就可以吸收里面的花青素营养,黑枸杞里面的一些其他矿物质元素是没法溶解到水里面的去的,还残留在这些变白的黑枸杞里面的,只有我们吃掉这写变白的黑枸杞才可以吸收到这些矿物质营养。
⑵ 黑枸杞可以直接吃吗
可以。
常见的黑枸杞吃法是拿黑枸杞泡水喝,但其实黑枸杞也是可以直接吃的,直接吃黑枸杞对其营养成分和药效并没有什么影响,而且吃时嘴里会残留一股淡淡的香味,尝起来有一点点微甜,不过口味没有红枸杞好吃,也有渣渣的感觉,有些人并不大喜欢这样吃。
黑枸杞,主产于青海、新疆、甘肃以及欧洲中亚等地区,属黑果枸杞的干燥果实。黑枸杞营养丰富,特别是含有较多的花青素营养价值极高,具有补肾益精、清肝明目的作用,可用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等。民间做为滋补强壮、明目及降压用药,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。
其功效有:
1.保护肝脏
黑枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉,促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱,故而黑构杞具有保护肝脏的功效。
2.明目
黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成,这样能够有效预防高度近视的发生,帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目,提高昏暗环境中的视力。
3.强身壮阳
黑枸杞所含的枸杞多糖,能显着提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
4.抗衰老
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显着的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
5.美容养颜
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而黑枸杞所含的枸杞多糖、B-胡萝卜素、花青素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
6.预防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
7.增强体质
黑枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力。
8.降血压
黑枸杞所含的枸杞多糖,可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压,是冠心病人的良好保健品。
⑶ 泡出来的黑枸杞可以吃吗
泡出来的黑枸杞可以吃。
⑷ 黑枸杞泡水喝时可以吃吗
先用冷水将枸杞洗干净,然后用开水冲泡大约五分钟左右即可以,喝的时候可以将枸杞一起吃掉,以免造成药物浪费,如果泡的时间过长枸杞中的味道就会全部溶解于水中,再吃枸杞时就会感觉什么味道也没有了。
⑸ 黑枸杞泡水后能食用吗
能的,表示我会吃
1,直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在引用效果更好)。
2,成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,也可以泡水喝,根据自己的服用状况增减数量,达到效果最佳为止。
3,黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色。
黑枸杞土肥水管理
a、土壤耕作
枸杞地块灌水后,7~9天就须进行铲园、耙地、除草。铲园的深度要求为:10 cm,耙地的深度要求为:15cm。铲园时防止损伤枸杞根茎。
b、施肥
枸杞是喜肥药用植物,由于年年结果,养分消耗多,因此每年都必须及时追施肥料,才能保证高产稳产,同时可防止树势早衰。
c、基肥
一般土壤封冻前45天,施加腐熟的厩肥和(翠姆)复合肥。每株施厩肥1~1.5㎏,商品有机肥按说明使用,复合肥依树龄而定,2~3龄树100~150克,4龄及4龄以上150~200克。
方法:沿树冠外缘开沟40cm×30cm×50cm(长×宽×深)将定量的肥料施入沟内与土拌匀后封沟略高于地面。
d、 追肥
一年生树:成活后6月初、7月中旬,各追肥1次,每次每株100克。2~3龄树,发芽前、盛花期前、果实初熟时各追肥一次,单株150~200克。4龄树可增加至每次200~250克,前期以氮磷为主,后期以氮磷钾复合为主,高温时应减少氮肥用量,避免肥害。
成龄树:发芽前至抽新梢时,单株追尿素、二胺1:1混合肥250克,盛花期时追施氮磷钾1:1:1复合肥250克,果实初熟期追施氮磷钾1:1:2复合肥250克。
方法:沿树冠外缘开环形沟15cm,撒入肥料,复土、淌水。大面积也可用机械播肥器施入。
e、 叶面喷肥
抽枝到盛果期,每半月喷一次叶面肥,常用的有磷酸二氢钾和多元素生物螯合肥等。
f、灌水
1~3年生的幼龄枸杞应适当少灌水,以利根系向土壤深层延伸,为成龄枸杞根深叶茂打下基础。一般每年灌水5~6次。四年生以后,枸杞需水量适当增加,每年灌水次数为6~7次。在雨水较多的年份,可酌情减少灌水,并在积水时注意排水。
四、黑枸杞病虫害防治
枸杞病、虫、螨害种类繁多,危害严重,常造成果实品质低下和严重减产。目前已发现枸杞病虫害有60余种,危害较为严重的虫害有8种,病害有3种。常见的枸杞病害有炭疽病(黑果病)、流胶病和根腐病等。
a、蚜虫
枸杞蚜虫(Aphis sp. )俗称绿蜜、蜜虫、油汗。
形态特征:有翅胎生蚜,体长1.9mm,头、触角、中后胸黑色,复眼黑红色,前胸绿色,腹部深绿色,尾片黄色,两侧各有毛2根;无翅胎生蚜,体长1.5~1.9mm,色淡黄色至深绿色,尾片两侧各有毛2~3根。
发生规律:枸杞蚜虫一年发生18~20代。以卵在枸杞枝条缝隙内越冬,翌年4月下旬日均温达14℃以上时,卵孵化,孤雌胎生,繁殖2~3代后即出现有翅胎生蚜,飞迁扩散危害。5月中旬至7月中旬蚜虫密度最大,6月是危害高峰;8月密度最小,9月回升,危害秋梢,10月为产卵盛期。它们常群居在枸杞的顶梢、嫩芽、花蕾及青果等部位,吮吸汁液,使受害枝叶卷缩,幼蕾萎缩,生长停滞,落叶。防治药剂见附录1。
b、枸杞木虱
枸杞木虱(Triozasp.)又称黄疸、猪嘴蜜、土虱。
形态特征:成虫体长2mm,全体黑褐色,有橙黄色斑纹,似小蝉。触角端节有2根刚毛,腹部背面褐色,近基部有一白色横带,腹部末端黄色;卵长柄形,橙黄色,有一长丝柄;若虫体长3mm,扁平,椭圆形,幼龄时黄绿色,老熟时淡褐色,近羽化时翅芽和胸部灰褐色。
发生规律:枸杞木虱一年发生3~4代。以成虫在树干的老皮缝下或残存的卷缩枯叶中越冬。翌年3~4月初枸杞发芽时,越冬成虫开始活动,4月中旬枸杞展叶后产卵于叶片两面,5~6月间卵、若虫暴发。秋季新叶再次生长时,枸杞木虱又一次盛发。11月上旬末代成虫进入越冬休眠期。成虫与若虫危害幼枝,使树势衰弱,早期落叶,受害严重时几乎全株遍布若虫及卵,外观一片枯黄
⑹ 黑枸杞泡水后果可以吃吗
黑枸杞泡水可以喝。
1、补肾。黑枸杞具有补肾的功效,黑枸杞的性质甘甜,经常喝黑枸杞泡水能够对于肾虚的症状具有一定的缓解作用。
2、补气血。黑枸杞不仅对于补肾有很好的作用,黑枸杞还能够促进血液循环,还能够抗衰老增强人体的气血。
3、生发。现在不少人都会有脱发严重的烦恼,每个人头发的生长都和肾脏及其他部位有着紧密的联系。所以黑枸杞具有防脱生发的作用,所以能够改善人体的血液循环,促进头发的生长改善脱发掉发的状况。让头发长得浓密茂生让头发变得更加健康。
4、增强免疫力。经常喝黑枸杞泡水还能够增强人体的免疫力,一些体质虚寒抵抗能力较差的人喝黑枸杞泡水是有一定好处的。喝黑枸杞泡水对于提高人体的免疫能力也能够起到一定的促进作用,因为黑枸杞当中的营养成分丰富营养价值十分高。
5、黑枸杞泡水还能够对于肿瘤的生长和人体细胞的变异产生一定的抑制作用。让人体患疾病的几率得到一定的减少,能够让人变得更加健康。
⑺ 泡了水的黑枸杞能吃吗
这个还真不了解,你可以去草觉堂问问,他们是专业的,他们家还有免费的【黑枸杞真假辨别】及【黑枸杞最有效吃法】电子书和免费试吃野生黑枸杞,你也可以慢慢的去看看 并了解下。黑枸杞不会吃,效果大打折扣。
⑻ 黑枸杞泡了一个晚上还能吃吗
黑枸杞过夜后不能喝,黑枸杞泡水过夜后其营养成分会发生变化,经过空气的氧化作用,其营养价值也会流失;所以建议黑枸杞泡水过夜后不要喝,因为已经失去了它原有的价值;黑枸杞泡水最佳的饮用时间是在泡水后的5~10分钟,这个时间是最有利于身体吸收其营养的。