Ⅰ 红枣枸杞鸡汤应该怎样做
食材:
枸杞 15克;红枣 80克;香菇 7朵;乌鸡 1只;姜片 适量;盐 适量。
步骤:
1 提前准备好这道枸杞红枣乌鸡汤所需要用到的食材。主要以乌鸡、枸杞和红枣为主要食材。
2 将买来的乌鸡斩成小段段,先取出大锅,里面加入适量的水,大火烧开之后,把鸡肉段放进去焯一下,为的是能够去除鸡肉中的血水和一些浮沫。
3 将小枣和枸杞处理好备用,还可以放上几个香菇,可以在口味上更鲜,姜片也不能少。
4 把所有的食材都放入电子锅内,再加入可以淹没过食材的开水。
5 选择煲汤功能,煲两个小时。
6 最后在汤中加入一点小葱花,就可以盛出来喝了。
Ⅱ 枸杞能煮可乐吗
枸杞的功效及作用包含:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。对治疗肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等有明显作用。
煮可乐加入枸杞是没有冲突的,煮枸杞更加有益于枸杞功效的挥发。
Ⅲ 鸡肉和红枣可以一块吃吗
鸡肉和红枣可以一块吃吗?
可以的,炖鸡汤不就可以放点红枣和枸杞吗,益气补血,营养丰富
不过都是搭配,不要多放。
做法一:
主材:土鸡一只,红枣8颗,桂圆5颗;
辅材:生姜适量,火麻油一勺,盐适量,黄酒1勺。
步骤:
1.将鸡处理好,洗净剁成块;
2.冷水下锅,煮开后,会有很多浮沫,关火酱鸡块盛出来,水就不要了;
3.在沙煲里面倒入烧开的水,.然后将鸡块倒进去,加入姜片,红枣和桂圆;
4.加入一大勺的黄酒,大火炖一个小时后转小火2小时;
5.加入适量的盐调味就做好了,出锅钱淋上一点火麻油,装盘食用即可。
小贴士:
1、排骨,鸡这之类的汤,之前过下水,可以去腥去血渍这样煲出来的汤更清澈鲜美!
2、不要忘记放火麻油哦!火麻中含有丰富的植物蛋白、卵磷脂和大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗等人体必需的微量元素,还含有被誉为“植物脑黄金”的α-亚麻酸(ALA),对宝宝智力的提高有很大的帮助。
做法二:
1.土鸡半只,处理干净后,斩成鸡块
2.红枣洗净备用
3.鸡块冷水入锅焯熟
4.过一遍冷水
5.枸杞清水浸泡备用
6.锅中放入鸡肉和红枣
7.慢慢煲约2个小时左右
8.加少许盐继续煲5分钟,最后放入枸杞即可