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银耳枸杞红枣汤里面可以放山楂吗

发布时间: 2023-06-19 11:21:50

① 请问银耳、大枣、山楂、枸杞是否可以在一起煮汤

银耳为菌类食品,对身体代谢和免疫力有很大的帮助;枣补血养胃中国人都知道;山楂开胃,枸杞对五脏六腑的机能有很好的温补作用。这方,我觉得老少皆可!
祝你心想事成

② 我用山楂,红枣,黑木耳,银耳,百合,桂圆,枸杞一起熬汤可以吗

食材搭配并不存在相克,可以一起熬汤。也基本上是滋阴润燥的,比较适合秋季食用,但就不知道这些食材放一起口感怎样,自己没试过这样搭配。
希望对你有帮助

③ 请问银耳、大枣、山楂、枸杞是否可以在一起煮汤

可以同用,大枣补脾,山楂开胃,枸杞益肾,银耳养肝宁心

④ 银耳,山楂,大枣和枸杞冰糖一起炖有什么好处

明目,可以放心食用;食少便溏;病后体虚,平
归经;微温。主饮食积滞,目眩。治肝肾阴亏,补肝:入肝。主脾胃气虚,脘腹胀痛;气短乏力
山楂性味;恶露不尽;
大枣性味;化滞瘀;或痰中带血
以上食物是不会冲撞的:脾;益气血:肺;平
归经;肺经
功能主治,遗精,血瘀痛经;胃。
冰糖性味:脾,润肺;肺燥咳嗽,消渴;肾经
功能主治;津少口渴:甘:滋补生津。主虚劳咳嗽;安心神,虚劳咳嗽;润肺止咳,产后腹痛:脾。主脾胃虚弱:补脾胃:甘:甘,腰膝酸软:健脾和胃;淡、肾经
功能主治;妇人脏躁:酸甘;调营卫;肺经
功能主治;无毒
归经;平;肝;营卫不和
枸杞性味;心悸失眠;润肺养胃:滋肾;气血不足;无毒
归经;温
归经;痰中带血;胃经
功能主治;和药性,闭经:甘;胃:消食积银耳性味,泄泻痢疾,目昏多泪;倦怠乏力,头晕

⑤ 银耳红枣枸杞山楂煲汤有什么好处

暖胃补肝
银耳甘淡平,可滋阴润肺,生津养胃、润泽皮毛,而且它还富含丰富的蛋白质维生素。而这款汤里的这个枸杞子,性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,其中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高呢。银耳与枸杞搭配,可起到滋阴益气、生津润燥、凉血止血的作用。冰糖可以和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒。但是由于这三样东西都有滋补作用,都有些腻胃,也就是容易造成消化不良,所以在里面又加了山楂

⑥ 银耳红枣山楂汤的做法

银耳山楂汤的做法:
备用食材:山楂8个,银耳1多,冰糖适量;

制作过程:第一步,银耳准备一朵,将其事先放入在清水中浸泡2-3个小时的时间,将其充分吸足水泡发,然后剪去银耳的根部,将银耳用手轻轻搓洗干净;

第二步,准备出煮锅,将处理干净的银耳用干净的剪刀剪碎,越碎越好,直接将其放入在锅中,加上比较多的清水,置于火上开始炖煮,大火将其煮开;

第三步,转至小火继续慢慢煮,这个过程中山楂准备出适量,将其加上点面粉浸泡一会,然后将皮仔细搓洗干净,用清水冲洗下,去掉山楂的籽用;

第四步,待银耳差不多炖煮了20分钟的时间,看到银耳出胶质的时候,便可将山楂果放入在锅中,小火继续慢慢炖煮,炖了差不多到一个小时的时间;

第五步,这个时候根据个人的口味加上点冰糖调味,煮至冰糖融化后,便可关火,将煮好的银耳山楂汤盛出便可享用。

小编总结:山楂果中含有丰富的营养元素,维C、脂肪酶等等,这些营养元素可以帮助起到助消化、积食等等功效,不管是大人还是小孩坚持吃都会有非常好的帮助,我们都知道小朋友的肠胃消化功能相对比较弱,所以容易出现积食的情况,而如果适当吃山楂则可以很好帮助起到消食的效果,尤其是将山楂搭配银耳煮汤喝,更是不错的选择,银耳的价值同样非常丰富,这两者的搭配隔三差五吃一次,会有很好的帮助,在热天的时候我常会选择做这款银耳山楂汤,常给家人喝健脾消食,让你的家人在夏天便也可以开心享受美味。

烹饪小技巧:
1、银耳泡水的时间不可短,让其需要充分吸足水,这样银耳才更易煮出胶质,银耳需要剪得碎一点,并且冷水下入锅中煮,大火锅开后,便可转为小火继续慢慢煮;

2、山楂可以根据个人的口味来定,担心山楂皮不干净的,可以加上点面粉浸泡一会,然后将其外皮搓洗干净,只需去掉山楂核便可,有去核器的比较方便,没有的便可将其对半切开,然后去皮;

3、煮汤的时间比较长,所以水一定要一次性加足,不要出现中途另外加水的情况,最后加入的冰糖也需要根据个人的口味来定,喜欢甜的便可多加点,这款汤放凉后喝更加爽口。