1. 银耳,枸杞,百合,莲子,西洋参,能一起炖成甜汤和吗
可以。银耳,枸杞,百合,莲子,西洋参都是健康且相容的食材,可以一起炖汤。方法如下:
食材:银耳,莲子,冰糖适量,百合10g,西洋参20g,枸杞适量
方法/步骤:
1、准备好食材
注意事项:
在清洗莲子时要去掉莲心,以免甜汤带苦味。莲子跟莲子心的作用是不同,莲心性寒味苦,如果是脾胃虚弱者,建议服用莲子的时候,记得要把莲子心去掉,以免加重脾胃的症状。
2. 煮银耳莲子汤可以放枸杞吗
可以的,枸杞可以和大部分食物同食。
枸杞注意事项:
禁忌人群:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。
枸杞子的功效与作用
枸杞味甘,性平。入肝、肾经。滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
1.明目
擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,着名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2.提高机体免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3.降三高
调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。
4.枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
3. 银耳莲子枸杞红枣汤的做法
你好!银耳莲子枸杞红枣汤的做法
原料:
银耳、红枣、莲子、冰糖。
做法:
1.银耳冲洗两遍后,冷开水浸泡一个小时。
2.红枣、莲子洗净备用,红枣可去核。
3.泡发的银耳洗净去蒂,撕成小朵放入炖锅内。
4.加入清水,开锅小火炖1-2小时。(喜欢黏稠点的就少放水,喜欢稀点的就多放些水。)
5.加入洗净的莲子和红枣炖半小时。
6.加入冰糖煮化即可。
一碗红枣银耳莲子汤就做好了,红枣莲子银耳汤是一种很好的滋补品。它能滋阴润肺、益气养血、美容养颜、消除疲劳,是一种有价值的保健食品。而且银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝功能,增强机体抗肿瘤免疫,是一种很好的滋补品。所以说经常喝的话,有补血以及美容养颜的功效。
4. 山药、莲子、银耳、枸杞、红枣一起放入砂锅里炖汤,枸杞子什么时候放最合适
莲子银耳汤枸杞红枣汤营养丰富,具有滋阴补肾的功效,而且含有纤维素,能够促进肠胃蠕动。首先需要把莲子和泡发的银耳、枸杞、红枣混合在一起,加水放入容器中;其次使用大火烧开,再转成小火慢炖20分钟左右的时间即可食用。
5. 银耳 莲子 大枣 枸杞 一起煮粥可以吗
1一朵银耳泡发,20分钟左右,视气温而定,泡开了就行,顺便把莲子、百合洗一下
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把泡好的银耳掰成小朵
步骤
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炖起来。煮的时候都是把红枣中间扭一扭,汤汁就能进红枣里啦!
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枸杞一定要最后放,炖个1个多小时快出锅的时候再放,枸杞炖太久就烂了,不好吃,也会影响银耳莲子的味道。冰糖在放枸杞的时候加就可以了
6. 银耳红枣百合枸杞莲子能一起煮吗
银耳红枣百合枸杞莲子能一起煮。
银耳红枣百合枸杞莲子汤的做法:
一、预先泡发
1.将适量的银耳在锅中用水进行预先泡发,时间在再10小时左右。晚上19时许开始泡发,次日上午就可以炖煮;或是早上起来开始泡发,下午17时许就可以炖煮。