① 枸杞蒸蛋有什么好处 眼睛无患！此乃老祖宗的不传之秘！
1枸杞和鸡蛋的功效与药用价值
枸杞子性味甘、平。有滋补肝肾、益精明目，治肝肾亏虚、阳虚遗精、精少不育、血虚、头晕目眩、视物不明、两目干涩、消渴等功用。
鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可养血、滋阴、润燥，用于气血不足引起的多种症状，是扶助正气的常用食品。
眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气，特别是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常，眼睛才能得到充分的营养，发挥正常功能。
中老年人气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目，就会出现视近模糊，望远不明的症状，也就是人们常说的老花眼。其实，若能注意眼睛保健，适当饮食调养，视力衰退可以预防或延缓。
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眼睛无患枸杞蒸蛋
枸杞樱告蒸蛋的做法
枸杞子一小把，鸡蛋一个，鸡蛋打碎与枸杞搅拌后隔水蒸，也可以把枸杞子用热水泡胀，最后放蛋上装饰，烧开一锅水，将备好的蛋液放上锅蒸10分钟（锅盖要露一条缝），关火，15分钟即可食用。
枸杞蒸蛋可改善眼疲劳和维生素A缺乏引起的夜盲症。建议患有上述病症的中老年人，可常食枸杞蒸蛋。
也可以根据自己的喜好加点泡发过的木耳，切碎放在打好的蛋液里。黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用，可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外；并具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气等保健作用。
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枸杞蒸蛋的功能
枸杞蒸蛋属于补血、补虚养身、滋阴食谱。每周吃一次枸杞蒸鸡蛋，能够治疗眼睛近视、老花眼、眼疲劳。
适用于头晕目眩，血虚头痛，心悸，神疲乏力，遇劳加重，或血虚发热，热势或高或低，空清劳则加剧，肌热烦渴，面色不华等症。
蒸蛋小窍门
1、蛋朝一个方向搅，要搅到均匀。
2、水和蛋的比例是2：1，拌蛋液的水是30－40度温开水或凉开水。
3、把水先烧开，再放入打好的鸡蛋碗。
4、蒸蛋的碗要用浅碗，不要用深碗。
5、蒸的时候锅盖不要盖紧，要开个口。大约蒸7——8分钟。
6、这样蒸出的蛋就鲜、嫩、滑斗颂前！蒸好后撒上葱花、淋上几滴香油。
② 蒸蛋时可以放入枸杞和红枣一起蒸吗会起什么作用
蒸蛋时可以放入枸杞和红枣一起蒸，能变的更美味。具体做法如下：
主料：鸡蛋1个、红枣10粒、枸杞10g。
辅料：温水适量。
1、红枣、枸杞洗净。
③ 枸杞蒸蛋有什么好处
枸杞蒸蛋含有较高的营养价值，鸡蛋是优质的蛋白质来源，含有脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的营养成分，具有保护视力等功效。枸杞味甘、性平，富含胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、β-谷固醇、亚油酸、锌等成分。
枸杞蒸蛋有较多功效族粗，可以促进人体的性腺激素、生长激素分泌，尤其对于肾虚患者有帮助。枸杞蒸蛋还能调节人体的植物神经，对内分泌系统以及免疫功能首运均兆芹镇有较好的调节作用。
枸杞蒸蛋含有维生素A、维生素E等成分，作用于肌肤后，能够维持水油平衡、细腻，而且丰富的蛋白质可以促进肌肤弹性细胞合成，具有美容养颜的作用。
④ 鸡蛋和枸杞能一起吃吗
可以的，蒸蛋，做蛋汤，炒鸡蛋的时候都可以放一些枸杞的。
东西虽好，但阴虚体质人群，感冒发烧，身体有炎症，腹泻的人是不适合食用的，并且也不适合多食。
⑤ 枸杞蒸鸡蛋的做法
前期准备：三个鸡蛋，枸杞20-30g,盐2g,植物油1.5ml。
1.准备好食材，将鸡蛋洗净擦干水分。
2.将鸡蛋和盐一起打散
3.准备好蒸蛋的碗，在碗里倒入植物油，转动碗，让碗底和碗壁都粘上油，这样回头蒸蛋的碗好洗
4.将打好的鸡蛋倒入准备好的碗中，加入蛋液1.5-2倍的80-90度的开水，水一定要是开过的水，水里就没有空气，蒸出来的蛋就没有气泡，像水豆腐一样漂亮。加水的量也不可以太少或太多，少了蛋就比较老，多了蛋就不成型，而且容易水蛋分离.
5.将枸杞轻轻放入调好的蛋液中
6.将碗放入电饭锅中蒸，饭煮好了蛋也好了！
7.味道鲜美的枸杞蒸蛋就完成了
⑥ 鸡蛋和枸杞可以一起煮吗
可以的，蒸蛋，做蛋汤，炒鸡蛋的时候都可以放一些枸杞的。
东西虽好，但阴虚体质人群，感冒发烧，身体有炎症，腹泻的人是不适合食用的，并且也不适合多食。
⑦ 枸杞蒸蛋怎么做
枸杞蒸蛋的做法
1.备齐食材：鸡蛋2个，陵丛水两圆磨杯，枸橘汪斗杞少许泡好~~
2.鸡蛋搅打均匀至出气泡
3.加入蛋液2倍的水
4.加入食盐拌匀
5.将蛋液碗放入开水的蒸锅
6.盖上锅盖，留出一只筷子的空隙，如图
7.大火蒸约6分钟看到表面的蛋液凝固，开盖将泡好的枸杞放入，继续盖盖蒸熟~~
⑧ 鹅蛋和枸杞能一起做蒸蛋吗
可以的啊，鹅蛋可以和枸杞一起蒸发蛋的。枸杞比较有营养的食物，放进去蒸蛋颜色既好看，也有营养好吃。