Ⅰ ,鱼胶红枣枸杞当归在一起炖汤有什么工效
鱼胶红枣枸杞当归在一起炖汤有补血益肾、补益元气的功效。
其中的当归被誉为“女科之圣药”,可补血活血,调经止痛,润肠通便。
当归用作食疗,最常用于煲汤,炖汤。
像当归生姜羊肉汤有补血调血,散寒开胃,益气健脾,温经止痛之功效。
红枣性温,味甘,具益气补血,健脾和胃,袪风功效,对治疗过敏性紫癜,贫血,高血压,急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品,饮料,保健酒,保健品等等。
在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
(1)花胶可以和枸杞叶一起煮汤吗扩展阅读:
适宜人群:
1.对爱美的女性来讲,鱼胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。
人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且有弹性。功效与猪蹄类似。
2.男性食用鱼胶,能补精益血、使精神饱满,最适工作压力大的男士和工作劳心者。
3.孕妇:
怀孕便可食用。临产前可多吃几次.这样产后会舒服些,宝宝出生后皮肤也会更白更健康!
4.老年人:
花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症,还能加强脑与神经功能,提高思维和智力,维持腺体正常分泌,预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。
5.体弱者:
鱼胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士,作为进补,至为合适。
参考资料来源:网络-北芪当归炖花胶
Ⅱ 花胶配什么煲汤最好
一、花胶淮山猪骨汤
功效:具有益气血,健脾胃作用。
原料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜
做法:煲/炖汤
二、花旗参花胶鸡汤
功效:静心凝神,消除疲劳,增强记忆力
原料:花旗参、花胶、红枣、鸡。
做法:煲/炖汤
三、花胶茯苓鸡汤
功效:健脾和胃,宁心安神
原料:老母鸡肉、花胶、茯苓、枸杞、蜜枣、淮山、盐
做法:煲/炖汤
四、枸杞花胶炖鹌鹑
功效:具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。
原料:枸杞、圆肉、红枣、鹌鹑、花胶、盐
做法:炖汤
五、响螺片花胶虫草汤
功效:补血、养颜、滋阴、护胃、护脾
原料:响螺片、花胶、虫草、红枣、鸡爪、瘦肉。
做法:炖汤
六、海参花胶鸡汤
功效:补肾益精、养血润燥,常饮还有可令皮肤光亮富弹性,有延缓衰老的功效。
原料:海参、花胶、黑爪鸡、瘦肉、干瑶柱、姜、蜜枣
做法:煲/炖汤
七、花胶红枣炖鸡
功效:此汤具有滋容颜、补气血的功效。
原料:光鸡、花胶、红枣、姜、盐
做法:炖汤
八、冬草花胶炖瘦肉
功效:具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
原料:花胶、瘦肉、虫草花、沙参、玉竹、红枣、姜片、盐
做法:煲/炖汤
九、石斛花胶炖瘦肉
功效:营养汤水,石斛生津止渴,兼能清胃热,大人小朋友都很合适。
原料:瘦肉、鸡脚、花胶、石斛、红枣、姜片、盐
做法:煲/炖汤
Ⅲ 花胶可以搭配什么煲汤
花胶可以红枣、西洋参、猪骨、瘦肉等煲汤,以下是花胶瑶柱炖瘦肉的方法:
用料:花胶适量,瑶柱6颗,瘦肉适量,蜜枣两个,姜片适量,食用油小许,清水800~1000ml
1、挑选好需要的花胶,放进凉水中浸泡8小时左右(待花胶完全浸软即可)注:不要用热水浸泡。
Ⅳ 鱼胶可以和枸杞、洋参一起炖吗
可以,鱼胶和枸杞、人参可以一起炖,如鱼胶鸽子汤,具体做法如下,首先准备材料:
鱼胶:130克、鸽子:半只、盐:2克、红枣:5颗、沙参:15克:人参:15克、玉竹:8克、枸杞:5克、姜:1片、黄芪:10克。
1、首先,准备好所有的原料,清洗鸽子,并提前浸泡鱼胶,如图所示。
Ⅳ 花胶,生蚝,干贝,虫草花,花旗参,枸杞,大栆可以一起煲汤吗
可以,花胶、枸杞性平味甘、生蚝性微寒味咸,干贝性平味甘咸,虫草花性温味甘香,花旗参性凉味甘微苦,大枣性温味甘,以上几者配伍均无明显禁忌,可以一起煲汤,食用有滋阴补肾、滋阴养血,平肝潜阳的效果。
花胶归肾,能补肾益精,滋养筋脉,止血,散瘀,消肿,适合治疗肾虚滑精,产后风痉,破伤风,吐血,血崩,创伤出血,痔疮;
生蚝归肝、肾经,能平肝潜阳,软坚散结,收敛固涩,适合头晕目眩,肝风抽搐,瘰疬,痰核,自汗,盗汗,遗精者食用;
干贝滋阴,补肾,调中,适合脾胃虚弱,气血不足,营养不良,或久病体虚,五脏亏损之人食用;
虫花草归肺、肾经,能保肺气、调节阴阳、补肾益精 ,适合肺虚咳喘、劳嗽痰血、自汗、盗汗、肾亏阳痿、遗精、腰膝酸痛者食用;
花旗参归心、肺、肾经,能补气养阴,清热生津,适合气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干者食用;
枸杞归肝、肾经,能滋补肝肾,益精明目,适合虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明者食用;
大枣归脾、胃经,能补益脾胃、滋养阴血、养心安神,适合营养不良、心血管病、癌症患者食用;
虫草花干贝西洋参汤
材料:枸杞20g、红枣3-4颗、生蚝2只、虫草花20g、花胶10g、干贝10g、花旗参20g、盐5g、汤锅1只
做法:
1.将食材洗净,虫草花用清水浸泡五分钟洗净,花旗参用水清洗沥干备用;
2.加入所有材料,倒入冷水,大火煮沸后转小火继续炖1.5-2个小时加盐出锅即可。
小贴士:此汤味甘甜鲜美,不需要再放鸡精。
注:外感实热、脾虚泄泻者慎食此汤。
Ⅵ 鱼胶加拘杞合适一起煮吗它的功效怎样
鱼胶可以和枸杞一起煮的,实际上鱼胶很多种炖法都可以放枸杞,枸杞降血脂、抗氧化、滋阴补肾、多用于增强免疫力和肥胖。鱼胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,含有大量的鱼类蛋白和鱼类胶质,以及微量维生素和矿物质。经常吃鱼胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足,鱼胶属中性,不寒不燥,是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些鱼胶还有比较突出的功效,比如补气血非常明显,或者对呼吸道疾病有显着恢复效果,或者能提高肠胃消化吸收能力,或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等,但是鱼胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的鱼胶,身体有某些问题的可以选择对应的调理型鱼胶。