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番茄蛋汤可以加蜂蜜吗

发布时间: 2023-06-13 23:37:14

‘壹’ 开水冲蛋花汤,能放蜂蜜

可以的,只能等汤凉点再放蜂蜜因为蜂蜜遇到高温会损失很多营养。

‘贰’ 老公喜欢吃番茄,番茄怎么做好吃

我知道这些做法,你可以试试

番茄炒蛋原料:

猪肉馅500克,鸡蛋1个约50克。植物油1公斤(实耗25克),酱油30克,精盐10克,料酒8克,五香粉2克,花椒10粒,葱15克,姜8克,水淀粉200克。

番茄炒蛋做法:

①将番茄洗净、去蒂,切成1.5厘米见方的小丁;鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅打均匀。
②将油放入锅内,热后先炒鸡蛋、炒后起出。锅中再加入底油,热后投入西红柿煸炒,加入白糖、精盐,炒匀,然后放入鸡蛋同炒几下即成。

肉粒青豆酿番茄的做法
原料:
猪肉,胡萝卜,番茄,甜玉米,青豆,葱花,姜,番茄沙司,盐。

做法:
1、猪肉胡萝卜洗净,切成小丁;

2、番茄洗净,从蒂部2CM处横向切开,将芯用勺挖出,使其成为中空的番茄小碗,番茄芯留用;

3、中火烧热锅中的油,五成热时将葱花,姜末放入爆香,随后放入肉粒翻炒至表面上色,再调入番茄芯和番茄沙司,用小火慢慢搅炒至匀;

4、锅中倒入适量清水,烧沸后放入胡萝卜块,青豆,甜玉米和盐,煮15分钟,待汁收干倒入先烧好的番茄肉粒,继续烩至汤汁浓稠离火,分别盛入番茄小碗中OK。

番茄牛肉
原料:牛腿肉500克,熟菜油500克,蕃茄15克,干辣椒20克,花椒3克,姜片15克,白糖10克,酱油20克,精盐7.5克,甜酒酿50克,鲜汤250克,葱段10克,麻油10克,绍酒5克。

做法:①牛肉切成6.5厘米长、4.5厘米宽、0.3厘米厚的片,放在碗内,加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀,腌渍约半小时,拣去葱、姜。干辣椒切成2.5厘米长的段。蕃茄改成2厘米的小片;

②炒锅上火,舀入菜油烧至七成熟,放入牛肉片炸至棕褐色,捞出沥油。锅内留油烧至四成热,下干辣椒、花椒炸香成棕红色,下蕃茄炒出香味,加入鲜汤,放入牛肉、精盐、酱油烧沸,用旺火收稠卤汁,加入酒酿、白糖、味精、麻油即可。

番茄松鼠鱼的做法
原料:黄鱼750克。 葱头20克、水发冬菇20克、水发玉兰片20克、胡萝卜15克、熟青豆15克。番茄酱100克、绍酒15克、精汤150克、清盐5克、白糖20克、醋20克、芝麻油2克、淀粉50克、鸡蛋黄15克、精面粉15克。

【制作过程】 将黄鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗净。以胸腹鳍处下刀,将鱼头切下,然后再从下颌处下刀,将鱼头劈半刀,用刀略拍,剔下两面鱼肉,除净胸部细刺,鱼尾相连,在鱼肉面剂上宽麦穗花刀,连同鱼头用绍酒。精盐腌渍入味。葱头、冬菇、玉兰片、胡萝卜均切成丁,放入沸水中氽过。炒锅内放入花生油,用中火烧至七八成热(约175~200℃℃)时,分别将鱼头、鱼肉沾匀精面粉,在鸡蛋黄液中拖过。做成松鼠形炸至金黄色;捞出装入鱼盘中。炒锅内留少量油,番茄酱下锅略炒,加葱头丁、冬菇丁、玉兰片丁、胡萝卜丁、青豆略炒,加绍酒、清汤、精盐、白糖、醋烧开,用湿淀粉勾成流芡,加入芝麻油,浇在鱼上即成。

青瓜番茄汤的做法

青瓜1条、冬瓜2个、番茄(大)1个、虾米10克、蛋1个、水4杯
鸡精1粒、盐半茶匙、胡椒少许
1、冬菇洗净,用半杯水浸开后成片,浸冬菇水留用。2、青瓜切薄片,番茄去皮切片。3、将水、冬菇水、青瓜及虾米先煮滚,待青瓜煮至软身后,加入番茄及调味。4、翻滚后加入搅匀的蛋浆,滚熟即可。

番茄中华沙律 材料:(2人分量)番茄1/4个、青瓜1/4条、鸡胸肉适量、酒少许、米醋少许、洋葱(切粒)少许做法 :将番茄和青瓜分别切成5厘米厚及2厘米长。 鸡肉切成鸡丝,用酒蒸熟。将鸡丝和青瓜与醋及洋葱粒拌匀,铺在番茄片上即可。

番茄煮瘦肉材料:(2人分量)番茄(切块) 1/2个、瘦肉(切薄片)、100克椰菜适量 、番茄泥5汤匙、水适量、盐少许 做法:在锅内放入大约1厘米深度的水,加入瘦肉及椰菜煲熟,加入少许盐调味。放入番茄及番茄泥,煮熟,盛起即可。

番茄沙司炒蛋原料:鸡蛋4只,番茄沙司2汤匙,盐1茶匙,白砂糖3茶匙。做法1)先把鸡蛋去壳,入碗用筷子打至起泡沫,加盐后再打匀。(2)起油锅,待油升温后放入蛋液翻匀,等到蛋液结块后盛起。(3)用少量油再起油锅,油热后入番茄沙司和糖快速翻炒,见糖化就把蛋块放入和番茄沙司炒匀即成。特点:色泽油亮,酸甜可口。

番茄红衫鱼 材料:失恋红衫鱼一条 往事只能回味番茄四只 流泪洋葱一只 无情姜四片 负心蒜头一颗 调味料:苦酒满杯 哭泣湖椒粉1/8茶匙 断肠上汤1/4杯 曾经甜蜜的砂糖一茶匙 的午制法:将神情呆滞,度日如年的红衫鱼往砧板上使劲摔数遍,确定它已对人间任何事物失去感觉,然后将鱼剐开,挖走早已破碎的心,用毛巾吸干鱼身泪水,用哭泣胡椒粉腌二十分钟备用; 往事只能回味番茄每个切成四分; 流泪洋葱头去衣备用;将负心蒜头当作负心人,用刀背将之拍扁;无情姜切丝备用; 烧红锅加油煮沸,放入无情姜,把鱼放入煎成金黄色,盛起备用,把原锅再烧红,爆香负心蒜头,放流泪洋葱略炒,加入往事只能回味番茄兜匀,将红衫鱼放回锅内,洒苦酒满杯,倒下断肠上汤及调味料,煮五分钟后上碟。 此味家常小菜适宜世间痴男怨女享用,多吃能补充体力,再战江湖。

番茄焖明虾 原料:明虾750克,葱头125克,芹菜50克,青椒75克,番茄750克。 调料:食油75克,蒜瓣15克、干辣椒5克,精盐适量,胡椒粉6粒。 制作:将明虾洗净煮熟,剥壳去肠杂切段;葱头、芹菜、青椒,番茄、蒜瓣洗净切末;胡椒研末;干辣椒洗净切段;备用。把锅烧热后倒入食油,待油温6成时,放入葱头、蒜末炒至微黄,放入芹菜、青椒、番茄炒至5成熟时,放入胡椒末,干辣椒炒透,倒入适量清汤煮沸,加入精盐调好口味,放入明虾段用文火焖数分即可食用

特点:鲜辣味浓。

虾仁番茄锅巴 做法: 先备半焦半黄、具有干脆性的锅巴,盛一大碗,然后用虾仁、番茄在香油中煮得滚烫,浇在锅巴上面,发出“刺刺”之声,色香味美,又加上音乐的旋律

木耳番茄鸡块 原料:鲜鸡肉150克,水发木耳20克,番茄2个,红花5克,葱段、姜片、盐、味精、醋各适量。制法: 1、将鸭肉切成片;番茄洗净,榨汁;木耳切成小片;红花用水浸泡,捞出,沥干水。2、将鸡块、葱段、姜片、醋倒入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,撇去浮沫,改用文火煮45分钟,加入番茄汁、红花、木耳,煮5分钟,加盐、味精调味即成。 特点:鸡肉烂熟,鲜香适口。功效;此菜原料清淡,清热解毒性强,并有润肺养肺功效。此菜可益血养颜祛斑。适用于气血不足所致面部雀斑。

牛肝拌番茄原料:牛肝――50克,番茄――1/4个,洋葱、胡萝卜――1/5个制法(1) 将肝外层薄膜剥掉之后用凉水将其血水泡出。(2) 将肝煮烂之后捣碎。(3) 番茄用水焯一下,随即取出去皮去瓤,并捣碎。 (4) 将捣碎的牛肝和番茄拌匀。

鸡肉番茄羹 原料:鸡肉――50克,洋葱――1/8个,胡萝卜――1/10个,番茄汤――100克,黄油――1小匙,盐――若干 制法(1) 将胡萝卜和洋葱切成碎块,放入鸡肉加水同煮。 (2) 煮好后将鸡肉捞出,同进倒入番茄汤。 (3) 捞出的鸡肉撕成细丝重新放入(2)中。(4) 加盐、黄油调味。

番茄鸡蛋汤 原料:番茄――1/6个,洋葱――1/10个,鸡蛋――1/5个,海带清汤――2大匙,盐、白糖、酱油――若干制法(1) 将番茄去皮去瓤后切成小块。(2) 将洋葱切碎,放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮。(3) 洋葱煮烂后加入番茄。(4) 把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。

空心粉番茄汤 原料:番茄――1/2个,空心粉――1大匙,干酪――1/2小匙,鸡精――1小匙 制法(1) 交过分心粉煮熟之后切成5mm长。(2) 将番茄去皮去瓤之后榨成汁。 (3) 将鸡精用不着/4杯水调匀。(4) 将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。 (5) 煮沸之后撒上干酪粉。

奶油牛肉丁番茄汤(法国名菜) 特点:彤红色,味香鲜肥,浓郁可口。 原料:奶油番茄汤2公斤,熟牛150克,胡萝广IOO克,薯仔150克,番茄酱50克,香叶1片,黄酒50克,白塔油50克 制作: 1.先制出奶油番茄汤:烧热钢精锅,放150克白塔油,将500克蔬菜香料(胡萝卜、葱头、药芹菜)放入炒至呈牙黄色,加100克番茄酱炒透呈枣红色,加500克番茄酱、2公斤牛肉清汤,用大火烧开,再加10克盐、胡椒粉、香叶、油面酱搅匀,转小火熬两个小时。然后捞出蔬菜香料等杂物,或用洁净布滤清,配鲜奶油,即成。2.熟牛肉、薯仔和葱头、胡萝卜都切成5毫米见方的块。3.烧热钢精锅,加白塔油后,烧热,将葱头、胡萝卜下锅炒到八成熟时。将预先制好的2公斤番茄汤倒入,加牛肉丁、薯仔丁、酒;香叶,改小火煮约30分钟,上菜时,加白塔油搅匀,趁热装汤盆即可。

番茄泡蛋汤(浙江菜) 特点:此汤红黄相间,蛋香扑鼻 原料:番茄250克,鸡蛋4个,熟猪油75克,清汤500毫升,盐适量 制作1)把鲜鸡蛋4个磕入碗中放适量盐,用筷子打起泡.化猪油75克入锅烧热,倒入蛋液煎成两面发泡,再用锅铲切成几块,在锅内倒清汤500毫升,煮开,加适量盐.(2)把用开水烫过的250克番茄去皮,抠去籽、蒂,切片,放蛋汤内略煮起锅.

番茄牛肉汤 材料: 番茄200克,牛肉75克,姜1片,清水2杯。 做法: 清水加人姜片煮滚,放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。牛肉可切薄片,或剁成牛肉碎。

番茄蛋花汤 材料: 番茄200克,蛋1个,清水或冬菇脚水1杯半,姜1片。 做法: 清水、姜片煮滚,加入番茄片翻滚,再加入搅匀的蛋液即成。

紫菜番茄汤 材料: 番茄200克,日本即食紫菜或即食海藻适量,清水或冬菇脚水l杯半,姜1片。 做法: 清水、姜片煮滚,加入番茄煮熟,再放入即食紫菜或海藻即成。

番茄汁原料:番茄、白糖、开水各适量。制法:(1)将番茄洗净,用开水烫后剥去皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出 (2)将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。特点:酸甜适口,色泽艳红,营养丰富。提示:要选用新鲜、成熟的西红柿做原料。可用白糖,也可用蜂蜜调口。此汁适宜4个月的婴儿食用。功效:番茄又叫西红柿,富含维生素C、维生素K、维生素P等,特别含丰富的维生素C。婴儿食用,可补充维生素C的不足,增加抵抗力,有利于生长发育。它还含有占其0.6%的各种矿物质,其中钙、磷较多,锌、铁次之;此外还有锰、铜、碘等微量元素。这些矿物质对婴儿生长发育特别有益

番茄汁原料:番茄——1/2个 制法(1) 将熟透的番茄浸入开水,随即取出。 (2) 将番茄去蒂、去皮,将瓤剜出。 (3) 将番茄红色部分及甜味的部分捣碎。(4) 用屉布将捣碎的番茄襄好并拧出汁来。

冰镇番茄汁(浙江菜) 特点:清凉爽口 原料:番茄一公斤,红甜椒一枚,罗勒叶三片,赫雷斯(Xeres)咖啡一匙,盐,胡椒粉。 制作: 1.番茄洗净去籽,连同切成丁的红甜椒放入搅拌器,再加入咖啡一起搅拌。2.加盐,胡椒粉后,置于冰箱里冰镇。取出饮用时将罗勒叶放在面上。

‘叁’ 鸡蛋汤里能放蜂蜜喝吗有没有坏处

没有坏处,具有润肺止咳作用。蜂蜜要在鸡蛋汤起锅后再放,就是说蜂蜜是不能煮的,不然就会破坏这个蜂蜜的成份,造成一些营养的丢失的。所以这个当然能吃,不过要注意方法。建议温水煮完鸡蛋后再放入蜂蜜,这样食用效果更好。

‘肆’ 鸡蛋汤加蜂蜜喝了会有什么果

鸡蛋汤加蜂蜜,会更甜。营养成分会更高一点,除此之外没有什么特别的效果了,也不会有什么不好的后果,因为鸡蛋和蜂蜜同食没什么坏处。

‘伍’ 鸡蛋汤能放蜂蜜吃吗

可以吃,具有润肺止咳作用。
蜂蜜要在鸡蛋汤起锅后再放,就是说蜂蜜是不能煮的,不然就会破坏这个蜂蜜的成份,造成一些营养的丢失的。所以这个当然能吃,不过要注意方法。建议温水煮完鸡蛋后再放入蜂蜜,这样食用效果更好。