① 鸭肉里放红枣、桂圆，枸杞一起炖可以吗
可以。
材料：老鸭半只、红枣四颗、莲子一把、枸杞一把、桂圆干适量、生姜两片、料酒适量、蘑菇四颗切片、盐适量、葱一根
制作方法：
1、鸭子切块，烧开水焯出血沫，捞出备用。
② 煮鸭子要不要放红枣，枸杞
您好，煮鸭子的时候可以适当的放一些红枣和枸杞的，不过不要放过量。
枸杞子：滋阴补肾的作用。
红枣：有补血的作用。
③ 炖鸡和炖鸭分别放一些什么东西放里面枸杞子和天麻可以吗
机可以放枸杞和天麻，这样炖出来是一种药膳，鸭子可以炖海带，酸菜萝卜，这样炖出来也非常好吃，也可以加一些枸杞
④ 鸭肉和枸杞能一起吃吗
枸杞鸭的做法
材料：嫩鸭1只，枸杞20克，黄酒少许，盐，味精，姜，香葱各适量。
做法：1、将鸭洗净去杂，控干水分后，全身抹盐腌制片刻。
2、锅中放水，放入鸭、姜、点黄酒后同炖约1个小时。
3、鸭肉熟时将枸杞撒入锅中旺火煮开，放香葱、味精即可出锅。
枸杞炖鸭的做法
材料：鸭肉1千克，枸杞适量，盐、味精适量。
做法：1、洗净掏去内脏的鸭子，切成鸭块，先用开水过一遍，去掉浮沫。
2、然后把鸭块、枸杞放入电压力锅内，同电之后开始炖。
3、大概20分钟之后鸭肉就熟了，食用时加入盐即可。
⑤ 鸭肉里放红枣、桂圆，枸杞一起炖可以吗
鸭肉里放红枣、桂圆，枸杞一起炖是可以的。鸭肉与红枣、桂圆、枸杞是不会发生食物相克的，四者可以同吃，并且红枣、桂圆、枸杞有明目、活血的药效，鸭肉性凉，其余食材性温，温凉相补，有很好的作用。
桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明 ，它还有美容、延年益寿之功效。
红枣，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。
枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。
(5)炖鸭可以放枸杞子吗扩展阅读
桂圆枸杞鸭汤是一道由桂圆、枸杞、鸭等食材制成的食品。
做法：鸭肉洗净,切块。桂圆去壳。枸杞洗净浸泡片刻鸭肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中。将备用的桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
⑥ 做老鸭汤能放枸杞吗
能的，枸杞是温补性食材，做骨汤肉汤时，都可以随手放一把，不仅能提升食物的鲜美，还能驱除一些杂腥味，而枸杞本身不会有什么太强势的味道，不用担心放了枸杞后做出来的食物串味，因为枸杞是很适合搭配食物的，平常身体虚弱的人，可以用枸杞泡茶来喝，对改善身体是非常有益的，小时候家乡的小溪边有野生枸杞，我都是摘一把就吃的，新鲜水嫩的枸杞甜甜的，微微带着一丝苦味，非常好吃。
⑦ 枸杞鸭汤的做法
清炖老鸭汤1、将老鸭洗净，切成块，用沸水焯下，去血水。2、山药去皮切成片。3、沙锅烧水放入姜片、红枣，待水开后放入老鸭，再开后放入料酒，然后依次放入枸杞白糖。4、汤不要煲的太久，大概有一个半小时就可以了，等汤煲到一个小时左右的
可以！老人吃温热的鸭肉很适合。红枣、枸杞也很补。红枣枸杞老鸭汤做汤材料主料:老鸭1500克辅料:枣(干)20克枸杞子15克调料:味精2克盐10克大葱20克料酒15克做法1.老母鸭宰杀,去毛、内脏、脚爪2.把头、腿盘入鸭腹内,下锅焯一水3.除去血污,搓去汗皮,鸭脯向上放入汤盅内4.枸杞、红枣淘洗干净,放于鸭身上5.再放料酒、姜、葱,灌入清汤后用牛皮纸封口6.上笼用大火蒸约2小时起笼,拣去姜、葱,加味精吃好味即成.制作提示1.氽鸭时血污一定要除尽,鸭汗皮(角质皮),要洗净,残毛也要除尽.2.蒸制时汤掺足,大火一气蒸透.不能久蒸上水,否则汤味淡薄.
⑧ 鸭子煲汤能放枸杞子吗
应该不可以。因为鸭子是温性的，而苦瓜是凉性的，不宜放在一块，还会盖住鸭子的味道。
可以放些红枣，枸杞类的，秋冬吃最补啦
⑨ 煲鸭汤可以放哪些食材
煲鸭汤可以放枸杞、红枣、山药。
1、枸杞。枸杞是一种比较滋补的药材，枸杞性味甘平，具有滋补肝肾、益精明目的功效，加入鸡汤中可以增加鸡汤的营养价值，同时对于鸡汤本身的性味没有影响。同时枸杞的颜色鲜艳，红色艳丽，加入到鸡汤中，可以增添鸡汤的色彩，让其看起更加有食欲。
2、红枣。红枣性味甘温，具有补中益气，养血安神的功效，加入到鸡汤中，可以增加鸡汤的温补效果，提升整体的食物药膳效果。并且红枣煲汤可以增加鸡汤的味道，让鸡汤增加一丝丝的甜味，起到一定的解腻作用，所以红枣也是比较好的食材。
3、山药。山药是一种药食两用的食物，具有一定的补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，加入到鸡汤中不仅可以起到补充营养价值的作用，山药的本身也是十分可口好吃的，所以还可以增添鸡汤的味道。