❶ 蜂蜜放冰箱两年了还能吃吗
蜂蜜存放超过两年还能吃吗？
一般来说，在市面上售卖的蜂蜜，往往保质期在两年，如果超过了两年，再加上保存不当，可能导致其中出现了异味，甚至在其中出现一些异物，这样的蜂蜜最好就不要再吃了。
虽然有人会说，野生蜂蜜能够保存五年，但是，你从超市所购买回来的蜂蜜往往夹杂着其他的物质，这些物质随着时间的推迟是非常容易发生变质的，一旦被你吃了，带来较大的损伤。
本身吃蜂蜜对身体好，例如，能更好的保护好皮肤、润肠通便。但是，当你吃了那些变质的蜂蜜，危害可能是巨大的。为此，这些危害别忽视。
可能会导致中毒
蜂蜜如果过了保质期，再加上已经出现了异味，最好就不要再吃了，这样的蜂蜜，颜色可能就变得很黑了，口感已经不再有甜味，往往有一种苦味，如果吃了这些蜂蜜，很容易导致中毒的发生。
蜂蜜变质后，会变成什么样子？
一般来说，没有变质的蜂蜜是非常浓稠的，如果你发现你所保存的蜂蜜已经变稀了，说明可能已经变质了。与此同时，蜂蜜出现变质，其表面还会出现非常多的泡泡。而就味道来说，变质的蜂蜜，容易出现一种酸酸的味道。
❷ 放了三四年的蜂蜜还能吃吗
蜂蜜放了3年是否还能吃，主要根据蜂蜜的戚册种类和纯度而定。
对于纯度百分百的蜂蜜，蜂蜜无保质期。如果保存方法得当，蜂蜜是不会轻易变质，或干燥成块状的，是仍然可以食用的。所以，纯蜂蜜三年之后还是可以吃的。
需要大家注意：就目前而言，市场上的蜂蜜那些水分含量过高，经过热天发酵会泛着酸味或酒味，此时的蜂蜜是不能吃的。
所以，国家在06年实行的蜂蜜生产标准中，强制要求蜂蜜企业在蜂产品上标明是两年。
蜂蜜变质的相关说明
一、蜂蜜变质是什么样子的？
1、味道变酸：蜂蜜变质后味道会变酸，原因是酵母菌在代谢蜂蜜中糖类物质时会生成醋酸，从而使蜂蜜有一股浓郁的酵酸味。
2、有酒精味：蜂蜜变质后会有酒精味，原因是酵母菌在代谢蜂蜜中糖类物质时会生成乙醇，从而使蜂蜜有一股浓郁的酒精味。
3、质地变稀：蜂蜜变质后质地会变稀，原因是酵母菌在代谢蜂蜜中糖类物质时会生成高隐宏水分，从而使蜂蜜的质地变得越来越稀。
二、吃变质蜂蜜有什么危害？
1、吃变质的蜂蜜会影响胃肠消化功能，尤其是胃肠功能较差的人甚至可能引发急性胃肠炎。
2、吃变质的蜂蜜会增加肝脏解毒负担，严重时甚至对肾脏、膀胱等代谢器官也有负面影响。
3、吃变质的蜂蜜可能会引起食物中毒，原因是蜂蜜变质过程中会产生大量有毒、有害物质。携首
以上内容参考：网络-蜂蜜 （蜜蜂酿制的蜜）
❸ 家里放了“3年的蜂蜜”还能吃吗听听医生怎么说
蜂蜜能否食用其实不取决于保存时间，而是变质与否。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，由于纯正蜂蜜含水量低于20%，且含有酸性物质和高浓度糖类物质，所以具有一定的杀菌作用，保存时间较长。食品的保质期是指最佳食用时间，蜂蜜作为食品在市场上流通，自然也需要制定相应的保质期。
通常蜂蜜的保质期为18个月到2年，在保存良好的情况下，蜂蜜的保存时间一般高于保质期。由此可见，放置了三年的蜂蜜没有变质也可以食用，但是如果出现变质，不建议继续食用。
❹ 蜂蜜放了3年还能吃吗
一般来说蜂蜜的保质期为18个月或者两年，但并不是说蜂蜜在存放18个月或者两年就会变质，事实上蜂蜜没有严格意义上的保质期，简而言之蜂蜜过期与变质没有根本上的联系。天然的成熟蜜在保存适宜的情况下一般是不会变质的，但是不成熟的蜂蜜，因为含水量比较大，就算在保质期内，也是会发酵变质的。
变质的蜂蜜会有大量的酵母菌生长繁殖，分解蜂蜜中的糖分，产生酒精、二氧化碳和醋酸，有很浓的酒味跟酸味。但是变质的蜂蜜一般就不建议食用了，因为蜂蜜变质后会滋生大量的细菌，食用之后有可能对身体产生一定的危害。所以说存放三年的蜂蜜，最好还是不要继续食用比较好。
❺ 蜂蜜冰箱里放了一两年了还能吃吗
能不能吃还是要视情况而定的，毕竟蜂蜜保存不好是会出现发酵变质的情况的，若是蜂蜜已然变质，大家就不要继续使用了，以免危害身体健康。若是没有变质，还是完好无损，则可以食用，只不过营养价值远不如新鲜蜂蜜，大家还是在保质期内将蜂蜜吃完比较好。
❻ 两三年的蜂蜜还可以吃吗
蜂蜜是被称为全世界唯一不会腐败的食物之一，印象最深刻的就是古埃及出土了一罐蜂蜜，距离现在几千年了，科学家研究表明还可以吃。
重点！前提必须是自然成熟的蜂蜜，因为自然成熟的蜂蜜含水量低，高浓度的糖类，让微生物和细菌无法存活，有很强的抗菌抑菌作用，但随着放置时间越来越长，蜂蜜中的活性物质会慢慢流失，没有什么营养价值。
如果家里的蜂蜜放置了两三年，首先要观察有没有异味或变质了，如果有酸臭味，说明蜂蜜的质量不行，已经腐败变质了，这样是不能食用了。如果没有变质的情况下，是可以食用，但是已经失去了该有的食用价值。所以建议以后购买蜂蜜后，可以坚持并尽快食用，吸收蜂蜜带给身体的多种营养，滋润身体。
❼ 蜂蜜存放时间久了还能吃吗
蜂蜜，是一种家中常见、营养丰富的高性价调味品。我们日常食用蜂蜜时很少去关注蜂蜜的保质期，感觉也无法判断蜂蜜到底存放多久时间就不能食用了？其实对于天然蜂蜜而言，因为本身含有极为少量的水分，溶液浓度较高，因此蜂蜜内渗透压也相对很高，一般的细胞无法在此环境中生长繁殖，加之蜂蜜中还含有抑制细菌滋生的葡萄糖氧化酶，所以天然蜂蜜并没有固定的保质期，只要存放妥当，就可以一直正常食用。理想状态下就是如此，但是往往事与愿违，我们日常食用的蜂蜜大多数都是经过二次加工形成，而且市场上蜂蜜的质量也参差不齐，在挑选蜂蜜时也要选择知名度高的正规厂家。中国《食品法》要求对所有食品规定其保质期限，一般蜂蜜厂家的蜂蜜保质期为2年，农家散户的蜂蜜，因未进行防腐工作处理，一般保质期为6个月。
了解了蜂蜜的特性和必要的存储方式，我们就可以在日常生活中准确判断蜂蜜的健康情况了。
❽ 蜂蜜放在冰箱里面有两年还可以吃吗
我觉得应该是不可以的，这个就是本来我们的这个冰箱就算是可以延长保质期，但是也没有这么久的，所以你的这个蜂蜜最好是不要再吃了，两年了肯定是坏了。下面是关于蜂蜜的(8)家里的蜂蜜放两年了还可以吃吗扩展阅读。
根据来源
我们知道，蜜蜂酿造蜂蜜时，它所采集的“加工原料”的来源，主要是蜜源地花蜜，但在蜜源缺少时，蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。
天然蜜
天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。
蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜，但是，大多数蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜，例：南方荔枝花末期接着有龙眼花，油菜花末期接着有紫云英开花，所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜成分，紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。一般情况下，蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。一般地说，某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占绝对优势，例如在东北的椴树蜜中，椴树花粉应占绝对优势，蜜色白润。但也有许多植物同时开花而取到的蜜，因它有两种以上的花粉混杂在一起，一般称为杂花蜜，或“百花”蜜。
❾ 蜂蜜保质期一般多久放了3年以后还能吃吗
蜂蜜的保质期
一般来说，蜂蜜的保质期在18个月-2年左右，但是这个并不是说到了保质期，蜂蜜就会真的变质，这是因为商品标签上面写2年保质期，那是要遵守《食品法》最长保质期为2年的规定而已。
事实上蜂蜜没有严格意义上的保质期，简而言之蜂蜜过期与变质没有根本上的联系。一般来说成熟的、纯度高的天然蜂蜜，是没有保质期限的。
对于这些变质的蜂蜜虽然无法食用，但是还有别的用途。这些变质的蜂蜜可以先隔水加热到60度左右，保持半小时，杀死其中的酵母菌然后密封保存就行。可以在洗头发的时候当发膜来用，也可以在洗澡的时候当成沐浴露来用。