㈠ 鲫鱼汤可以放枸杞吗
炖鲫鱼汤可以放枸杞子吗?
可以
菜品特色
调料: 姜两片,色拉油、胡椒粉、精盐各少许,清水、绍酒各适量。
做法
①鲫鱼去鳞、肚,洗净后用色拉油少许煎至微黄,放入绍酒、姜片、适量清水煮至滚 起。
②大白菜洗净切块,豆腐切块,放入器皿中,将①连汤同放入器皿中。
③笋片、金华火腿片、黑木耳放在鱼上面,中火20分钟,然后放入精盐、糊椒粉各少许调味,即可食用。
鲫鱼汤可以加枸杞吗
可以哦 主料:鲫鱼500克
辅料:枸杞子15克
调料:姜10克,大葱10克,胡椒粉2克,盐3克,猪油(炼制)15克
教您红杞鲫鱼汤怎么做,如何做红杞鲫鱼汤才好吃 1.将活鲫鱼宰杀,去鳞、鳃和内脏,洗净;姜切片,葱切花。
2.锅内放猪油烧热,放入姜片和鲫鱼略煎,加水烧开后,加胡椒粉、葱花改小火炖至汤白肉烂即可,食时以少许食盐调味。
鱼汤能放枸杞吗
可以的哦
鲫鱼1条,枸杞10克,酱油、油、葱、姜、胡椒、盐各适量。
2制法编辑1、将葱切丝,姜切末。
2、鲫鱼洗净,放入烧热的油锅内炸至微黄,捞出沥油。
3、锅内注油烧热,放入葱、姜爆香,加适量水烧开,加入枸杞及炸好的鱼焖烧10分钟,放入胡椒、盐即可。
鲫鱼豆腐汤可以放红枣和枸杞吗?
能放枸杞,不能放红枣,因为鲫鱼豆腐汤是鲜汤,红枣影响鲜味,不好
鲫鱼可以和枸杞一起炖汤么
鲫鱼淮山枸杞汤的做法
除溼健脾的汤,为了汤更甜,我加了红枣 用料 鲫鱼 1条 淮山 100g 枸杞 适量 红枣 适量 葱姜蒜 适量 料酒 盐
1准备好食材,鲫鱼用盐和料酒腌一下,淮山要放在水里与空气隔绝2鲫鱼两面煎成金黄色3汤水刚好淹盖过鱼汤4煮至奶白色小贴士用盐把鱼腌一下,煎的时候鱼不容易烂掉
鲫鱼豆腐汤里能加枸杞吗?
鲫鱼豆腐汤:
原料:鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。
制作方法:
1.将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。
2.将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。
3.将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里,清水煲45分钟,依个人口味放入味精、盐即可。
厨师点评:这道菜有滋补作用,适合体质虚弱的人食用。
这样回答你满意吗?
鲫鱼汤能放玉米和枸杞吗?
是孕妇喝么?光是鲫鱼汤营养就很高的
鲫鱼汤里面能不能放桂圆,枸杞,大枣
可以的,我妈炖鲫鱼都这样,炖出来的汤浓白的,加点枸杞和大枣什么的,又补又好喝
白鲫鱼汤与西红柿加枸杞有什么功效
西红柿鲫鱼汤的做法:
1、鱼背上用刀划上几道。
2、用料酒均匀的擦一下鱼身。
3、姜切成片。
4、西红柿切成小块。
5、葱切成葱花。
6、锅中放适量油,放2个姜片,将鲫鱼放入煎。
7、鲫鱼两面都煎好后盛出。
8、将西红柿块放入锅中翻炒。
9、要用小火炒,炒至西红柿熟烂。
10、加入适量清水。
11、将鱼放入西红柿汤中。
12、加入姜片、盐和料酒,煮开。
13、最后撒适量胡椒粉、葱花即可出锅。
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。鲫鱼有健脾利溼,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
2、番茄具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
㈡ 枸杞芹菜鱼片汤怎么做好吃
枸杞芹菜鱼片汤的做法:
鲩鱼肉60克,枸杞叶(苗)250克,芹菜120克,生姜3片,调料适量。
将鲩鱼肉洗净切片,用盐、姜丝、芡粉、油拌匀上浆;枸杞叶洗净;芹菜去根叶,洗净切段。将枸杞枝水煎去渣留汁汤,放入芹菜、枸杞叶、生油少许,用文火煮沸约10分钟,放入鱼肉煮至熟,调味即成。
佐餐食用。
㈢ 枸杞叶鱼头汤的做法,枸杞叶鱼头汤怎么做好吃
枸杞鱼头汤
原料:鱼头1只(500克),白芷10克,枸杞15克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,香油20克。
枸杞鱼头汤的做法
1.将鱼头去鳃,洗净,剁成4块;白芷润透,切薄片;枸杞去果柄、杂质,洗净;姜切片,葱切段。
2.将鱼头、白芷、枸杞、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。
功效:散风上痛、消肿排脓、泽肤美容。本汤适用于鼻流脓涕、牙痛、疮疡肿毒、肌肤不润等症。
枸杞子的营养价值
枸杞子性味甘平,具有滋肝、补肾、润肺、补虚、益精、明目、固髓、健骨等功效,适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、肺结核、糖尿病、慢性肝炎等症。枸杞子无毒副作用,可在日常膳食中配餐时随意搭配,久服枸杞子可强筋壮骨、益寿延年..
㈣ 枸杞菜和生鱼一起煲汤可以吗
枸杞菜和生鱼一起煲汤,是可以的,
枸杞菜和生鱼,两者之间是不存在着相冲相克的,
枸杞菜和生鱼一起能收到补肝气、清热解毒、益精明目的良好效果。