1. 红参和枸杞山药红枣桂圆生姜还有红糖黑豆能一起煲汤吗
能。但有点太补了。过补的食物吃多的未必是好
2. 请问:用大米,小米,黑豆,红豆,山药,枸杞,大枣可以一起熬粥吗
当然可以的,
小米:小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加藜麦、大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉……等,熬成风味各异的营养品。小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能,加藜麦、红枣等一起熬,营养更全面。
黑豆:黑豆不容易煮软,建议煮粥时先泡一下。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
山药:山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
枸杞:推荐把干枸杞稍微泡一下,最后粥煮好了以后放,这样可以减少枸杞营养成分的流失。枸杞具有:免疫调节,抗衰老,抗肿瘤,抗疲劳,抗辐射损伤,调节血脂,降血糖,降血压,保护生殖系统,提高视力,提高呼吸道抗病能力,美容养颜,滋润肌肤,保护肝脏.抗脂肪肝枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。增强造血功能枸杞所含枸杞多糖可保护白细胞,促进机体造血功能恢复。此外.宁夏枸杞还具有调节神经内分泌、修复缺血性脑损伤、减轻脑水肿、改善大脑功能等作用。
红枣:红枣食用前稍微泡一下。大枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。
红豆:红豆分红豆(红小豆)和赤豆(赤小豆):
红豆与赤小豆的区别还是很大的,大家可以了解一下。
赤小豆,个头较小,呈细长形 有红有黑,红如朱,黑如漆,有毒。有一副重要叫做瓜蒂散, 里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。赤小豆,是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分,有消脂减肥的功能。着名的药膳赤小豆鲤鱼汤,就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。赤小豆是细长的,稍扁。煮完之后,红豆会变软,但是赤小豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬。赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥,不但利水消肿,而且可以健脾胃。而赤小豆冬瓜糖水,则是一道小朋友的健康甜汤,有驱暑健脾的功效。
红豆,个头稍大,呈圆柱状,表面为暗棕红色,就是常用来做豆沙的豆子,有祛湿作用。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿等。
赤小豆质地坚硬,难于煮烂,如果要与粳米同煲,则应该先把赤小豆煮烂后,才加入粳米。另外,赤小豆适合用适量的糖调味,但不宜放盐,否则不利水分的排出。 向几名中医师查询,他们说,赤小豆与红豆尽管长相不同种属却相同,同属豆科植物,性质和营养成分也接近,只是赤小豆的功效强些,所以中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。
3. 黑豆,山药,枸杞,可以一起煮汤喝吗
您好,黑豆,山药,枸杞,可以一起煮汤喝,食物没有相克。谢谢!
黑豆相克食物
黑豆+蓖麻子:会对身体不利
山药相克食物
山药-—荞麦米:身体不适
山药-—鹿肉:生涩易便秘
山药-—黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药-—笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药-—香蕉:会导致腹痛
山药-—虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药-—黄瓜:会降低营养价值
山药-—南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药-—胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药-—猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值
山药-—鲫鱼:会不利于营养物质吸收
山药-—油菜:会影响营养素的吸收
山药-—鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药-—鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药-—甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药-—碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药-—鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药-—藻类:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
4. 山药,枸杞,红枣,桂圆,黑豆能一起吃吗
可以,我在家就经常这样煮粥喝,还会在里面加点百合
5. 当归,山药,枸杞,大枣,黑豆,猪脚可以一起炖吗
你好 可以一起炖的 很补的哦。
6. 薏米,红小豆,黑豆,大枣,枸杞山药,当归,西洋参可以一起煮汤喝吗肾阴虚
问题分析:
你好,在有肾阴虚时候,考虑 其中的西洋参具有着滋阴作用,薏米有健脾补肾作用,黑豆也有补肾的作用。枸杞具有着滋阴补肾作用的。是可以同时煮汤服用的
意见建议:
建议注意卫生,积极增加身体营养,避免服用辛辣刺激性食物
7. 黑豆红枣杞子山药煲汤的功效如何,可以每晚都吃吗
牛排,红枣,山药,黑豆可以一起煲汤喝,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾补气,健脾养胃养颜的功效,特别适合老人妇女儿童食用
8. 黑豆,山药,香菇,枸杞和猪蹄可以一起煲汤吗
可以,黑豆、山药、香菇、枸杞均性平味甘,猪蹄性平味甘咸,五者配伍无禁忌,可以一起煲汤食用,有补血安神,健脾补肺,益胃补肾的效果。
黑豆归脾、肾经,能补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒,适合脾虚水肿、脚气浮肿、体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗、老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;
山药归脾、肺、肾经,能健脾补肺、益胃补肾、固肾益精,适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、糖尿病、消渴尿频者食用;
香菇归胃、肝经,能补益脾胃,养血和血,化痰透疹,适合脾胃气虚,食少便溏,不耐劳累,平素易于感冒;或气血两虚,少气乏力,头晕眼花,夜眠欠佳者食用;
枸杞归肝、肾经,能滋补肝肾,益精明目,适合虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明者食用;
猪蹄归脾、肾、胃经,能补虚弱,填肾精,健腰膝,美容,适合血虚、产后缺乳、年老体弱者食用;
山药猪蹄汤
材料:山药1根、猪蹄2只、黑豆50g、红枣3颗、枸杞20g、香菇4-5朵,米酒200ml、盐15g
做法:
1、将黑豆、枸杞、香菇、红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;
2、将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗净去油;
3、在锅里倒入适量的水,放入山药、黑豆、枸杞、红枣、香菇跟处理好的猪蹄,加米酒,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时加盐调味即可。
注:猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老
9. 小米,黑豆,红豆,山药,枸杞,大枣可以一起熬粥吗
小米就算了可以换成别的,比如大米