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坐月子可以吃猪腰和猪肝枸杞叶

发布时间: 2023-06-04 06:01:44

❶ 【月子猪肝汤的做法】坐月子猪肝汤的做法

月子猪肝汤的做法:平菇木耳猪肝汤

材料: 平菇200克、猪肝100克、木耳少许、油、葱姜、料酒、淀粉、盐、鸡精。

做法:

1、平菇撕条焯水,木耳泡发。

2、起锅热油爆香葱姜,爆炒猪肝变色盛出。

3、锅内余油煸炒平菇、木耳,放2碗水焖煮1分钟。

4、放入猪肝烧开后,放盐和鸡精调味即可。

月子猪肝汤的做法:银芽猪肝汤

材料: 猪肝150g、绿豆芽200g、上海青1棵、榨菜丝15g、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量。

做法:

1、首先将猪肝切片,泡入清水中。

2、绿豆芽去根、上海青去头。

3、锅中放入小半锅清水,水开时,加一勺盐,淋入少量食用油,倒入绿豆芽。

4、煮至水再次开后,放入猪肝、榨菜丝,煮开时撇去浮沫,再加入上海青,撒上胡椒粉,淋入适量麻油调味,继续煮三分钟入味,即可出锅享用。

月子猪肝汤的做法:明目润肤猪肝汤

材料: 淀粉1汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐适量、红萝卜1根、猪肝200克、姜3片、水5碗。

做法:

1、猪肝洗净,切成薄片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间要换水2-3次;用淀粉、料酒、生抽、盐拌匀腌好待用。

2、红萝卜洗净去皮,切片。

3、煮沸清水,放入红萝卜,用小火煲半个小时,再放猪肝、姜片煮至熟,下盐调味即可食用。

月子猪肝汤的做法:枸杞猪肝汤

材料: 猪肝100克、枸杞50克、料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、猪油。

做法:

1、猪肝洗净,切条。

2、枸杞洗净。

3、锅置火上,放猪油烧热,放入猪肝煸炒,烹入料酒,放入葱段、姜片、精盐继续煸炒,注入适量清水,放入枸杞共煮至猪肝熟透,用精盐、胡椒粉调味,盛入汤碗即成。

月子猪肝汤的做法:番茄玉米猪肝汤

材料: 猪肝200克、番茄2个、玉米一个、姜1小块、白醋1汤匙(15ml) 、盐1茶匙(5克) 、淀粉1茶匙(5克) 、料酒1茶匙(5ml) 、清水800毫升、香油1/4茶匙(1ml)。

做法:

1、用刀切去猪肝表面的筋膜,洗净后切成薄片。取一个大碗,倒入白醋和清水搅匀后,放入切好的猪肝片,浸泡20分钟。

2、20分钟后,将浸泡猪肝的水倒掉,并用清水冲洗猪肝2次,沥干。放入碗中调入料酒,1/2茶匙盐和淀粉抓拌均匀,并腌制10分钟。

3、把番茄洗净,切成5厘米大小的块。姜去皮切丝。玉米洗净后,改刀切成大块。

4、锅中放入玉米,姜丝,清水和一半量的番茄块,大火煮开后转小火煮10分钟。此时倒入剩余的一半番茄块,调入剩余的1/2茶匙的盐。搅匀后改成大火,滑入猪肝煮沸,大约1分钟后至猪肝变色即可关火。淋入香油搅匀。

月子猪肝汤的做法:枸杞叶猪肝汤

材料: 枸杞叶、猪肝、姜。

做法:

1、先煲开水,放姜,再放枸杞叶、猪肝。

2、两三分钟后放盐就可以吃了。

月子猪肝汤的做法:西红柿猪肝汤

材料: 西红、猪肝。

做法:

1、猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥乾,不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。

2、锅中少许底油,油热放,葱段,姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬。

3、我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样,西红比较烂的时候就可以加猪肝了。

4、加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。

月子猪肝汤的做法:菠菜猪肝汤

材料: 猪肝约350g、菠菜1大把、姜丝随意、排骨汤块1块、米酒1茶匙。

做法:

1、准备1小锅水,水滚后将猪肝略为漂烫一下,外层变色马上捞起,然后用冷水再次冲洗一下备用。

2、菠菜一一洗净,用手折成适当大小,沥除水份备用。

3、准备好一汤锅,放入酌量的水煮滚,味即可立即熄火。

月子猪肝汤的做法:猪肝汤

材料: 新鲜猪肝、豆腐皮油、盐、姜、细葱、少许黄酒。

做法:

1、将猪肝切成薄片,豆腐皮用水泡会撕大块备用。

2、开火,锅内放少许油,姜,爆香后放适量水,如有高汤更好。

3、烧开后放入猪肝,豆腐皮,盐,少许黄酒,大火烧开后,关火,放入香葱末即可。肝不可煮太久,太老了就不好吃了。

月子猪肝汤的做法:冬瓜猪肝汤

材料: 冬瓜150g、猪肝300g、鸡蛋200g、黑木耳10g、胡椒适量、油适量、盐适量。

做法:

1、猪肝切片,用凉水泡1~2个小时。

2、猪肝泡好后用淀粉拌一下。

3、冬瓜切片与黑木耳一起下锅煮,煮到冬瓜半熟的时候,打入鸡蛋。

4、等冬瓜全熟了再下猪肝,放入胡椒去腥。

5、等到汤再一次煮沸猪肝也就好了。

❷ 产后可以吃枸杞叶猪肝汤吗

产后可以吃枸杞叶猪肝汤。

坐月子可以适量吃枸杞叶。枸杞叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶,具有补虚益精、清热止渴、祛风明目、生津补肝的功效。枸杞叶营养丰富,产后适量食用,可改善产后高血压,预防和缓解产后便秘。枸杞具有滋身补体的功效,过量食用会致使身体上火。其实枸杞叶也不例外,虽然枸杞叶的副作用不如枸杞子那么明显,但是长期过量食用也会导致上火的症状,所以需控制好量。

猪肝营养价值:

1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;

2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;

3、经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;
4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

❸ 哺乳期能喝猪肝枸杞汤吗

嗯,哺乳期当然能喝猪肝枸杞汤呢,猪肝是补血的,而且诶补铁补血都很厉害,所以说可以喝猪肝枸杞汤枸杞呢,也是明目啊,然后对身体有帮助的。