❶ 莲藕排骨汤可放枸杞吗
食材
主料
莲藕
1根
排骨
1根
枸杞
10颗
香葱
1根
辅料
盐
5g
步骤
1.1:将莲藕排骨洗干净
2.2:然后放点姜,用紫砂锅煲4个小时。
3.3:在放枸杞进去,再煲一个小时,然后可以吃的时候放上香葱,就可以吃了。
❷ 枸杞、柠檬片可以和莲藕一起炖排骨吗
枸杞、柠檬片、莲藕一起炖排骨可以,味道酸酸的
❸ 排骨藕汤中能加枸杞和红枣吗
可以的。枸杞和红枣是不错的营养食品,枸杞补肾,红枣补血,所以加入排骨藕汤中是很好的食品。
排骨藕汤的做法:
排骨斩成小块,洗干净。开水里倒适量料酒,把排骨放开水里焯一下。
看水面有浮油和血沫了,关火,捞出排骨,用流动的清水冲一遍。
莲藕去皮切成滚刀块,泡在清水里,枸杞洗净泡在清水里。
葱切段,姜切片。把处理好的排骨和莲藕放入电压锅。
撒上葱段、姜片和枸杞,撒上适量的盐。加入清水,水位刚刚和菜平齐就好。
按相应键,设置好电压锅,时间到了后,断电源,排出里面的气体,掀开锅盖。
盛到碗里就可以了。
❹ 莲藕,红萝卜煲排骨汤可以放红枣,枸杞吗
莲藕,红萝卜煲排骨汤可以放红枣,枸杞。
食材:莲藕、红萝卜、排骨、红枣、枸杞适量
调料:食用盐适量
制作方法:
1、胡萝卜、莲藕去皮清洗干净,切成滚刀块。
❺ 做排骨连藕可以加枸杞红枣吗
莲藕排骨汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用,补肾养血
滋阴润燥
,强健胃粘膜
预防贫血
改善肠胃;红枣枸杞都有养血补气的作用,可以一起煲汤,要注意的是:莲藕性凉,红枣性温,搭配食用要注意比例,另外消化功能差或者体内湿热重的人要少吃。
❻ 排骨 莲藕 山药 枸杞可以一起煲汤么
您好,排骨 莲藕 山药 枸杞可以一起煲汤,食物没有相克。谢谢!
莲藕食物相克表
莲藕+白萝卜:生食寒性较大
山药食物相克表
山药—-荞麦米:身体不适
山药—-鹿肉:生涩易便秘
山药—-黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药—-笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药—-香蕉:会导致腹痛
山药—-虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药—-黄瓜:会降低营养价值
山药—-南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药—-胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药—-猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值
山药—-鲫鱼:会不利于营养物质吸收
山药—-油菜:会影响营养素的吸收
山药—-鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药—-鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药—-甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药—-碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药—-鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药—-藻类:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
❼ 莲藕排骨汤的做法枸杞什么时候放
枸杞在最后半小时的时候放进去的,放的太早会煮烂的。
具体步骤:
1、主料:排骨300g、莲藕400g、生姜10g;
2、辅料:浓汤宝1块、枸杞;
3、排骨剁成小块洗净血水;
❽ 排骨莲藕玉米红枣枸杞可以一起炖吗
排骨、莲藕、玉米、红枣、枸杞可以一起炖吗?
当然可以,不过做菜也分主材、辅材的。
这个汤,排骨、莲藕、玉米应该是主材,红枣和枸杞只是搭配的辅材。
1、选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。
2、玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。
3、肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
4、砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕,一同煲制约十五分钟。最后放入红枣和枸杞,煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
排骨营养价值:
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
玉米营养价值:
1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;
2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;
3.研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;
藕营养价值
1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4.止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。