⑴ 黑枸杞怎么泡才更好
一般黑枸杞就泡水，采用50~80度的水泡，由于花青素是黑枸杞的一个大卖点，所以不能用太高温度的水泡黑枸杞的！
而且黑枸杞泡水的话，碱性水跟酸性水泡出来的颜色也是不一样的，一个蓝色一个紫色！
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⑵ 黑枸杞泡水喝的正确方法
黑枸杞泡水喝的正确方法
黑枸杞泡水喝的正确方法，现代人在快节奏的生活下，身体健康有时候会被过度透支，有些年轻人意识到了健康饮食的重要性，开始注意养生，现在就来手把手教给大家黑枸杞泡水喝的正确方法。
黑枸杞泡水喝的正确方法1
一、黑枸杞泡水喝的正确方法
倒入60度以下的温水或凉白开400ml左右，将20粒左右黑枸杞直接放首和入水中，可以看到水的颜色逐渐变化，等待5分钟左右就可以直接喝了。当水只剩下1/3的时候可以再次加水冲泡，直至没有颜色为止。这才是黑枸杞泡水喝的正确方法，而且成人每天用量是3-5克为佳，差不多50颗左右。
很多人直接开水冲泡黑枸杞，而且只冲泡一次，喝完就把黑枸杞倒掉了。这是极为奢侈浪费的冲泡方法，能够吸收到的营养物质非常有限。要知道黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，用开水冲泡，会直接导致营养流失，是不是很浪费？
二、黑枸杞泡水的颜色变化
黑枸杞用自来水冲泡，会立即出现拉丝现象，并变成蓝色，等待片刻，又变成蓝墨水的颜色；
黑枸杞用矿物质水冲泡，会立即出现拉丝现象，并变成紫色，等待片刻，又变成紫黑色。
黑枸杞用开水冲泡，会立即出现拉丝现象，并出现蓝色，等待片刻，颜色会变淡，因为温度过高会降解花青素。
黑枸杞变色的根本原因就在于这个花青素，这是一种水溶性色素，对酸碱性特别敏感，在酸性水中是紫色系，在碱性水中是蓝色系，所以初次接触黑枸杞的朋友，看到水变色了不用慌张和疑惑，这都是正常现象，只有好好了解黑枸杞泡水喝的.正确方法才最具养生。
三、黑枸杞泡水喝的功效
1、抗衰老改善睡眠
黑枸杞最主要的功效就是抗衰老，所以成为当下养生的新宠，其含有丰富的花青素，具有很好的抗氧化性，能消除人体自由基，具有抗衰老的作用，而且花青素能穿越血脑屏障，保护脑神世芹明经不被氧化，稳定搜告脑组织功能，睡眠质量自然也会得到很大改善。
2、美容养颜
黑枸杞含有丰富的花青素，是能够帮助肌肤补充营养，让肌肤保持年轻的状态，还有抗衰老以及抗紫外线的侵害，所以花青素在护肤里面很受欢迎，而黑枸杞是补充天然花青素最好的选择，当然也得清楚黑枸杞泡水喝的正确方法，才能有效吸收。
3、改善体质
改善体质还是花青素在其主要作用，花青素拥有改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，令血管变得更有弹性，要知道原花青素还被称为“动脉粥样硬化的解毒药”，对于静脉功能不足的人，拥有减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状的效果。
黑枸杞泡水喝的正确方法2
一、黑枸杞泡水用水
通常来说，北方的水质偏碱性，南方的水质偏酸性，所以黑枸杞在南方地区浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时可适当选用碱性较强的水。当然，黑枸杞的颜色表现并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，温度过高会影响活性物质的释放。温度太低黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感，也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。
二、黑枸杞泡水步骤
1、洗杯倒水。洗净杯子，倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。
2、放入枸杞。将2g（30粒左右）黑枸杞直接放入水中。
3、静置饮用。静观花青素一丝丝释放，颜色越来越深，赏心悦目。
4、重复冲泡。每次水剩1/3时可再次加水冲泡，直至没有颜色为止。
温馨提示：一般成人一天是3-5g为佳，具体每次放多少是没有严格规定的，可以一次放完，然后反复冲泡，一直到最后没有颜色为止，也可以每次放一点分开几次冲泡。
⑶ 黑枸杞怎么泡水喝正确
黑枸杞是滋补的好药材，但是黑枸杞并不能长期饮用，黑枸杞也是有泡水喝的正确使用方法的。使用黑枸杞泡水喝时，方法正确黑枸杞会更有营养也更加养身。正确的泡水的方法是用黑枸杞放入进冰水中，然后用冰水将黑枸杞浸泡，当然不到60度的温开水也是可以泡黑枸杞的。
1、用凉开水
黑枸杞是有着让老年人滋补的功效，黑枸杞是可以补肾养身的，并且能够增强抵抗力所以老年人用黑枸杞有着很好的滋补的功效。黑枸杞的运用主要是泡茶饮用，补肾的朋友也可以用黑枸杞泡药酒饮用。
结语：通过上文的介绍，相信大家都了解了关于黑枸杞怎么泡水喝正确，喝黑枸杞要注意水温的剂量都要适中才能发挥全部药性。
⑷ 黑枸杞是泡水喝还是干吃好呢
黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法：
黑枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒（泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在饮用效果更好）。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水（即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒，其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样，青海的野生黑果枸杞最大，品质最好），干吃5-10克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止；既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水饮用，不宜高温冲泡（建议60摄氏度左右温水为宜）。
黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色，这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）直接饮用，冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。
注意黑枸杞的保存方式：防潮防异味、低温冷藏。
适宜人群最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
2、黑枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服. 凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。
3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。 所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。
⑸ 黑枸杞可以泡茶喝吗
可以当茶一样直接用水冲泡，注意水温不要太高，
60度左右的温水就好，选用野生的，花青素和矿物质多，
可以反复冲泡4-5次，还可以嚼着吃。