① 黑枸杞的功效与作用及食用禁忌
黑枸杞即黑果枸杞，属于茄科枸杞属。黑果枸杞含有很高的花青素成分，具有很高的营养成分，下面我们来了解一下黑枸杞的功效与作用吧！
黑枸杞的营养价值
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。
与红枸杞相对比，黑果枸杞的钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素超过蓝莓（黑果枸杞含原花青素3690mg/100g；蓝莓含原花青素330～3380mg/100g）。这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。
黑枸杞的功效与作用
1、抗衰老
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，黑枸杞含必定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸和Vc，还有大量的花青素，能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显着的抗衰老的作用。
2、护肝明目
花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
3、美容养颜
可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85｛bf｝的皮肤细胞可以幸免于难。
4、改善血液循环
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
5、改善睡眠
花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显着提高。
6、预防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
7、补肾益精
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞合作菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，医治男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不由。现代医学也用白鼠试验标明，黑枸杞确真实促进肾功用方面有独到的效果。
8、防治糖尿病
黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
黑枸杞的食用禁忌
1、不能过量服用
黑枸杞归于药物中的一种，任何药物都不能够过量服用，不然对身体的益处就会变成害处。我建议大家，身体的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超越20克，这样是比较适宜的。如果是身体有疾病想要医治，那么黑枸杞的用量能够适当增加，最好操控在30克左右就足够了。
2、阴虚患者不适合服用黑枸杞
身体健康的人群科学服用黑枸杞能够很好的促进身体健康而且进步体质，但如果体质是阴虚的患者则应该削减这种药物的用量。黑枸杞性温文，许多的服用简单导致身体上火。如果是将黑枸杞直接生吃，那么应该愈加当心点削减用量，不然很简单就就会呈现上火的症状。
3、脾胃衰弱以及外感热邪的患者不适合服用黑枸杞
脾胃衰弱的人群身体简单呈现拉肚子以及肚子寒凉的状况，这时千万不能够匠黑枸杞泡水喝，防止加重状况。外感热邪的患者也不适合服用黑枸杞，特轻视伤风发烧、身体发炎的人群，防止身体越来越差。
结语： 通过上文的介绍，我们了解黑枸杞的功效与作用，虽然黑枸杞好处多多，但也要适量食用哦~
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② 黑枸杞一天喝多少合适
一般来说,健康的成年人每天吃5克左右枸杞比较合适。
黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，枝条白色。
黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。野生的黑果枸杞适应性很强， 能忍耐38.5摄氏度高温， 耐寒性亦很强， 在- 28 摄氏度下无冻害， 耐干旱， 在荒漠地仍能生长。是喜光树种， 全光照下发育健壮， 在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，耐盐碱，耐干旱。
黑枸杞的性味甘平，中医以为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。关于现代人来说，黑枸杞最实用的成效就是抗疲劳和下降血压。此外，黑枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、下降血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有必定的效果。
(2)五子衍宗丸可以用黑枸杞水服用吗扩展阅读：
功效：
1、加强免疫力
黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，关于按捺肿瘤成长和细胞骤变也有十分不错的效果，关于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进效果。
2、抗衰老
黑枸杞含必定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有必定量的Vc。最有含义的是其含原花青素，能够推迟人体细胞安排衰老，坚持年青状况，延年益寿。
3、补肾益精
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞合作菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，医治男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不由。现代医学也用白鼠试验标明，黑枸杞确真实促进肾功用方面有独到的效果。
网络-黑枸杞
③ 黑枸杞的功效与作用及禁忌有哪些
黑枸杞的功效与作用及禁忌有哪些
黑枸杞的功效与作用及禁忌有哪些，这是一种功效和作用非常丰富食物食物，性价比也是非常高的，很多人对它的功效禁忌都还不甚清楚，这种食材可以补血养气，黑枸杞的功效与作用及禁忌有哪些，教你正确养生。
黑枸杞的功效与作用及禁忌有哪些1
一、黑枸杞泡酒的功效与作用
1、美容抗衰
黑枸杞含有大量的花青素、维生素和氨基酸，其中钙、镁、铁的含量也高于红枸杞，花青素可以抗氧化，促进血液循环，用黑枸杞泡酒喝不仅可以美容淡斑，还能抗氧化和清除自由基，抵御紫外线伤害，有抗衰防皱的功效。
2、滋补肝肾
黑枸杞是名贵的滋补药材，有补肾益精、补血安神、养阴润肺的功效，黑枸杞泡酒适用于肝肾不足、腰膝酸软、头晕眼花者。另外，黑枸杞还有养血安神的功效，饮用黑枸杞酒可以改善睡眠，缓解失眠、多梦、心悸等症状。
3、调节血脂
黑枸杞含有钙、铜、铁、锰、锌、钴等成分，其含有的钴元素能刺激造血功能，花青素能有效清除超氧自由基和羟自由基，对于动脉粥样硬化有预防作用，黑枸杞酒有降血脂、降血糖的功效，还能一定程度上预防心血管疾病。
4、增强免疫
黑枸杞含有花青素、黑枸杞多糖等有效成分，枸杞多糖能增强非特异性免疫功能，花青素有抗氧化作用，能清除自由基，可以促进体内血液循环，加速机体新陈代谢，常饮用黑枸杞酒可以增强免疫，提高机体抗病能力。
二、黑枸杞泡酒的食用禁忌
1、黑枸杞泡酒一次性不能喝太多，每天一小口就足够了。
2、患有高血压且性情急燥者不宜喝黑枸杞泡酒。
3、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症人群不宜喝黑枸杞泡酒。
4、在平日膳食结构中，以食肉为主导致脸色泛红光人群，不适宜喝黑枸杞泡酒。
黑枸杞的功效与作用及禁忌有哪些2
黑枸杞的误解：
首先，黑枸杞当中的确富含原花青素，正因为如此它的颜色才会呈现如此，原花青素在动物体内的确表现出了相关的抗氧化作用，特别是在一些体外实验和动物实验当中，花青素的确表现出了一定的抗炎症、清除自由基、甚至是抗癌的作用。但是请您各位注意，这些所谓的生理作用缺乏确凿的临床证据，人与动物之间本身存在差异，单靠它们想起到治病和抗癌的作用实为不靠谱事件。
其次，花青素并不是很特别的一种营养物质，更不是黑枸杞所特有的营养物质。在茄子、紫薯、桑葚、葡萄以及蓝莓等多种食品中都有含有，而且都比较丰富。另外这些食物相比价格都比黑枸杞便宜，所以选择它们比选择黑枸杞更加合适。
言说于此，请大家更正对于黑枸杞的态度，吃可以，把它当成一种健康零食也可以，但是不可以总是神话它的功效作用。
黑枸杞含有特别的营养物质
说到黑枸杞，无疑要说说它其中所含的这些营养物质。黑枸杞当中所含的营养物质还算丰富，多糖物质、矿物质元素、黄酮类物质、维生素C以及八种人体必需氨基酸。
当然，这些物质在黑枸杞当中含有，在其他食物中同样含有，并不是一件神奇之事。对于黑枸杞这种小干果来说，人们对其的单次食用量非常有限，根本达不到某些动物实验当中投放的剂量，所以大家也不可以过于神话。
吃可以，通过黑枸杞也能补充一定的营养物质，虽然没有太多；喝也可以，无论是红枸杞还是黑枸杞，作为一种健康食材，对于人体的靠谱作用还是很好的。
用黑枸杞泡水的好处
黑枸杞，作为一种天然的食物，当做零食食用非常靠谱。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。
1、增加饮水量：
现实生活中很多人存在的一大问题是不爱喝水，总是觉得水没味儿。但是通过泡制黑枸杞之后可以增加饮水量，这是一件不错的事情。
通过增加饮水量可以促进身体的新陈代谢，促进肠道排泄，预防大便干燥、便秘等问题，另外对于皮肤和抵抗力方面也有好处。
2、减少不健康物质的摄入：
很多人喜欢喝甜饮料等一些不健康的饮品，很多人钟爱口味浓郁的饮品，但这些饮品或多或少都会给身体增加糖类或者其他物质，长期以往容易增加龋齿、肥胖等问题的患病风险。相比之下，黑枸杞是一种天然的`健康食材，选择用它泡水来起到喜爱喝水的作用就可以减少某些营养物质的摄入量，这是一件不错的事情。
3、加强免疫力
黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，关于按捺肿瘤成长和细胞骤变也有十分不错的效果，关于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进效果。
4、抗衰老
黑枸杞含必定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有必定量的Vc。最有含义的是其含原花青素，能够推迟人体细胞安排衰老，坚持年青状况，延年益寿。
5、补肾益精
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞合作菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，医治男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不由。现代医学也用白鼠试验标明，黑枸杞确真实促进肾功用方面有独到的效果。
6、改善睡觉
花青素能穿越血脑屏障，可维护脑神经不被氧化，能安稳脑安排功用，维护大脑不受有害化学物质和毒素的损伤。食用黑枸杞中的花青素后，睡觉质量能得到明显进步。
7、增进视力
花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可防止重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素能够进步在昏暗灯光下的视力，这关于夜间驾车者，长期注视屏幕的人等都有协助。
吃黑枸杞注意事项：
1、清洗黑枸杞要靠谱：
建议大家可以首先准备一个有过滤网的杯子，然后将黑枸杞放在过滤网上，接着往杯子内倒满冷水，直到淹没所有黑枸杞。最后盖好杯子盖子，上下左右的轻轻摇晃几十秒，这样黑枸杞表面的灰尘就会被流水带走，最终洗得一干二净。
2、食用需限量，不可盲目崇拜：
对于黑枸杞来说，虽然是一种不错的零食，但是食用也必须限量，避免给您的身体增添负担，就像普通的红枸杞一样，建议单日食用量不超过30粒。
3、泡水温度自己定，饮水温度不可过高：
泡水温度对于枸杞当中营养成分的损失并不会很大，这个是很多人存在的误区点，您可以自由选择不同水温的水分。但是要注意，饮水温度不可过烫，避免损伤食道和胃肠粘膜，温度不建议超过65摄氏度。
4、黑枸杞，吃法同样很多：
除了泡水饮用之外，黑枸杞的吃法同样很多，您可以煮粥食用，当然也可以入菜烹调，不必过分拘束于一种吃法。
黑枸杞，公正看待，拒绝盲目；靠谱食用，还原您身体的那份健康。
④ 黑枸杞泡水喝有啥功效与作用
黑枸杞泡水喝功效与作用：补肾、补气血、生发、增强免疫力、预防癌症
1、补肾。黑枸杞具有补肾的功效，黑枸杞的性质甘甜，经常喝黑枸杞泡水能够对于肾虚的症状具有一定的缓解作用。
2、补气血。黑枸杞不仅对于补肾有很好的作用，黑枸杞还能够促进血液循环，还能够抗衰老增强人体的气血。
3、生发。现在不少人都会有脱发严重的烦恼，每个人头发的生长都和肾脏及其他部位有着紧密的联系。所以黑枸杞具有防脱生发的作用，所以能够改善人体的血液循环，促进头发的生长改善脱发掉发的状况。让头发长得浓密茂生让头发变得更加健康。
4、增强免疫力。经常喝黑枸杞泡水还能够增强人体的免疫力，一些体质虚寒抵抗能力较差的人喝黑枸杞泡水是有一定好处的。喝黑枸杞泡水对于提高人体的免疫能力也能够起到一定的促进作用，因为黑枸杞当中的营养成分丰富营养价值十分高。
5、预防癌症。黑枸杞泡水还能够对于肿瘤的生长和人体细胞的变异产生一定的抑制作用。让人体患疾病的几率得到一定的减少，能够让人变得更加健康。
⑤ 黑枸杞与什么一起吃补肾
黑枸杞与菟丝子等做成蜜丸一起吃补肾。
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有芹握独到的作用。
黑枸杞的其他作用：
1、抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多燃首亩的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。
2、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。
(5)五子衍宗丸可以用黑枸杞水服用吗扩展阅读
正确吃黑枸杞方法：
1、直接嚼食
会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。
2、泡水喝
用冷水或温水（温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温）冲泡，等待5分钟皮森左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色）。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。
3、泡酒
可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。
⑥ 男人喝黑枸杞有什么用 没想到黑枸杞的效果居然这么好
1男性喝黑枸杞的功效与作用
补肾提高性功能
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不搭兆生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，黑枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。
抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含原花青素，可以延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而黑枸杞恰好对于补肾和造血促循环举猜方面有很好的作用，因此黑枸杞也是防脱生发的良药之一。
增强免疫
黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用。
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男人怎么吃黑枸杞
直接嚼食
这种方式最为简单方便，放入口中直接嚼食，会有淡淡的甜味，有点像平时吃的葡萄干，细嚼营养吸收更佳。成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合，既可以直接当干果吃，也可以泡水喝，根据自己的服用状况增减数量，达到效果最佳为止。
泡水
黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营知答租养物质怕高温，可以冲泡一次然后把水喝清，再把黑枸杞吃掉，也可以多次冲泡，每次水剩1/3时再加水冲泡，直至没有颜色为止（当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会变白）。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜冰糖等。
泡酒
直接食用或泡茶，入药，泡酒（泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在引用效果更好）。
入药
这个是因为黑枸杞不仅有滋补保健的作用，还可以用来辅助治疗一些疾病，不过要根据医生的建议酌情入药。
男人常喝黑枸杞还可以抗氧化衰老，有这么多的养生作用，大家生活中可以适量喝些哦。
3黑枸杞茶适合哪些人喝
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱/纹增多、肤色不佳、晦暗的人。
2、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的人。
3、失眠多梦、肾/虚眩晕，体质虚弱、抵/抗力差、免/疫力低下者。
4、长时间受到紫外线等辐射伤害的人。
5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基，侵害身体)。
6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群。