Ⅰ 海参和枸杞红枣煲汤可以吗
可以。
主料:发泡海参1条、花胶1片、鹌鹑1只
辅料:淮山适量、杞子适量、姜片适量、茶花菇适量、红枣3颗、盐适量、胡椒粉少许
1、准备食材:自己发泡好的海参与花胶、鹌鹑、茶花菇、杞子、姜、淮山、红枣。
Ⅱ 海参和枸杞能不能同时食用
可以,以下是具体做法。
主料:海参1只、山药300克
辅料:枸杞子10克、浓汤宝2克、精盐2克
步骤一:准备食材
Ⅲ 枸杞跟海参一起泡茶可以吗
这几个都是滋补的中药,如果出现口干、小便黄、大便干等上火的症状,不建议一起喝 淫羊藿祛风湿强筋骨,黄芪补气,枸杞滋阴明目,如果是为了保健,可以从小量开始,如果为了治病,建议中医科专门就诊,进行调理
Ⅳ 枸杞子可以和海参一起蒸蛋吗
一、回答
枸杞子可以和海参一起蒸蛋
二、功效
补肝明目,滋肾润肺,养心益智。鸽蛋富含蛋白质、脂肪及多种维生 素,其脂肪中含有的大量卵磷脂和蛋黄素,有增进记忆力作用;海参补肾益精,养血 润燥;枸杞子滋补肝肾,明目益智。几味合用能增强其补益健脑作用。适宜于头晕 眼花、疲乏无力、视力下降、记忆力减退、耳鸣少寐者食用。
三、原料
枸杞子30克,海参2只,鸽蛋10个,精盐、料酒、味精、酱油、植物油、芝麻油、 鸡汤、清汤、生姜、葱、胡椒粉、湿淀粉各适量。
四、做法
1.先将枸杞子洗净;海参放在盆内,用碱水浸泡发涨后,将内壁膜抠除干净,用 清汤焯两遍,冲洗干净,用刀尖在腹壁切成菱形花刀,但不能切透;
2.姜、葱洗净拍破,备用;
3.将鸽 蛋下锅,加水用文火煮熟,捞出放入凉水内冷却,逐个剥壳放在碗内;
4.再将炒锅烧热,放入植物油 适量烧沸,再将鸽蛋滚满湿淀粉,放入油锅中炸至呈金黄色,待用。
5.炒锅烧热再放入植物油,待油烧至八成热时下葱、姜煸香,随后倒入鸡汤,煮两、三分钟后捞出葱、姜备用。
6.再加入酱油、料 酒、胡椒粉和海参,烧沸后撇去浮沬,移小火上煨半小时,加入鸽蛋、枸杞子,再煨10分钟,取 出海参摆入盘中(背朝上),鸽蛋放周围,汤汁内加入盐和味精,用湿淀粉勾芡,再淋入少许麻油;
7. 最后将汁浇在海参及鸽蛋上;
8.取米饭少许,放入盘中即可。
五、注意事项:
海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,提高性功能。
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
注意:鸡蛋与兔肉相克,者各有一些生物活性物质,若同炒同食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,故不宜同食。
肝肾功功能不好的人,比如乙肝患者、肾炎患者都不适合用海参滋补。
Ⅳ 海参加枸杞和木耳可以在一起煮吗
海参木耳煲排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 活血化瘀食谱 幼儿菜谱 补虚养身食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮海参木耳煲排骨汤的制作材料: 主料:海参(水浸)500克,木耳(干)50克,猪排骨(大排)500克,火腿25克
调料:大葱5克,姜10克,盐3克教您海参木耳煲排骨汤怎么做,如何做海参木耳煲排骨汤才好吃 1. 木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
3. 海参洗净,放入滚水中,加入姜一片,葱一条,酒半汤匙煮滚,再煮五分钟,捞起洗净,切大件,盛筲箕内滴干水。
4. 水11杯或适量,放入煲内煲滚,放入排骨、火腿、姜、木耳煲滚,慢火煲二小时,放下海参再煲一小时,下盐调味。小帖士-健康提示:
海参有补明益精,养血润燥的功用,木耳能益气强身,活血止血,排骨有益髓,滋阴润燥的功用。
补元气,强身,健筋骨。
小帖士-食物相克:
海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
海参枸杞烩鸽蛋的做法详细介绍 菜系及功效:低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 增肥食谱
口味:咸鲜味 工艺:烩海参枸杞烩鸽蛋的制作材料: 主料:鸽蛋250克
辅料:海参100克,枸杞子15克
调料:花生油50克,猪油(炼制)25克,淀粉(玉米)15克,大葱10克,姜5克,黄酒10克,酱油15克,胡椒粉1克教您海参枸杞烩鸽蛋怎么做,如何做海参枸杞烩鸽蛋才好吃 1. 将海参水发后,撕净内壁膜,放肉汤氽一下,捞出,倒去汤;
2. 再放新汤,并将海参入锅氽一下,取出;
3. 在海参腔壁剖棱形花刀;
4. 煮熟鸽蛋,剥去皮;
5. 葱切成段;
6. 烧热锅,放花生油,将鸽蛋沾满淀粉,入锅内炸黄,捞出;
7. 烧热锅,放猪油,将葱、姜煸香,添鸡汤稍煮沸;
8. 捞出葱、姜不用;
9. 放海参、黄酒、酱油、胡椒粉,小火煮约40分钟;
10. 加枸杞子、鸽蛋,再煨10分钟;
11. 取出海参,摆在盘内,鸽蛋围其四周;
12. 用锅内留下的汤汁勾成芡汁,浇在海参、鸽蛋上即成。海参枸杞烩鸽蛋的制作要诀: 本品有油炸过程,需备花生油约500克。小帖士-健康提示:
1. 滋阴润肺,补肝明目,护肤悦色;
2. 适用于肾亏腰痛、阳痿、早泄、梦遗、女子性冷淡、皮肤粗糙、夜盲、视力减退等症。
小帖士-食物相克:
海参:海参不宜与甘草、醋同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
Ⅵ 海参可以跟红枣枸杞一起煮吗
一1、海参和枸杞红枣是可以煲汤的,因为三者之间并不相冲
2、海参煲汤最好是汤煲好后再放海参,因为海参久煮会破坏其营养,所以汤煲好后放入海参再煮10分钟作于即可
3、食用海参禁忌:
海参以清淡吃法为主,怕油
海参不能与醋、甘草同食,酸性会破坏海参营养
吃完海参后不能马上食用酸性水果,如葡萄、山楂、青果等,否则会引起腹痛
成年人每天食用量建议是水发海参的30-50克
Ⅶ 炖什么汤里能放枸杞和海参呢
当然可以了,红枣是补气血的,枸杞可以滋阴补肾,适合产后食用。 建议适当的饮用,放太多了容易上火,坐月子期间注意休息和卫生。
Ⅷ 枸杞和海参能一起吃吗
枸杞和海参能一起吃
如果要在一起吃。
那是完全没有问题的。
Ⅸ 海参和枸杞能一起吃吗
可以,都是大补食品,枸杞有点热,注意用量就行。