① 绿豆汤里放枸杞子有什么功效
绿豆是清热解毒的,枸杞是补肝阴肾阴的,可以同煮,有阴虚、有热可以一起煮者喝。具有很好的滋补和治疗作用。
绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。
枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
绿豆枸杞汤做法如下:
1.绿豆淘洗干净在水里浸泡一晚上。
2.绿豆放到大的容器里,多放水,用手搓掉绿豆皮。
3.全部搓好备用。
4.绿都放豆浆机里,放适量的水,按键运行。
5.制作好了放1勺子白糖,喜欢甜的可以放2勺。
6.枸杞泡水。
7.绿豆汤盛碗里,放上枸杞即可食用。
② 煮绿豆汤时,可以加枸杞吗
熬绿豆汤里面可以放枸杞,有一道夏季饮品就叫枸杞绿豆汤
枸杞绿豆汤做法如下:
食材:
主料:绿豆500g
辅料:冰糖适量/枸杞适量
步骤:
1.绿豆洗净,去沙石;
2.清水浸泡,12小时;
3.洗净;
4.放入锅中,加入足够多的水;
5.大火烧开,改中火,直到绿豆炖烂为止;
6.放适量冰糖,少量枸杞;
7.冰糖化了,搅拌均匀,关火;
8.冷藏口感更好。
③ 请问绿豆汤里能加枸杞吗
绿豆汤是可以加枸杞子的不带睁用担心的,不会有其他的反映。老耐建议均衡营养多吃新鲜侍行春蔬菜水果多喝水忌辛辣食物注意休息保持情绪稳定,补充多种维生素增强抵抗力早康复。
④ 绿豆汤里放枸杞子有什么功效
绿豆汤可清热解毒,还可消暑,还可利水消肿,在绿豆汤中加入枸杞可以明目养肝,还可以延缓衰老,还可美容养颜。
绿豆汤清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
枸杞是很好的一种养生食材,枸杞是名贵的药材和滋补品,有明目养颜等明显功效。枸杞中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分,还有很好的药用价值,对于缓解降血压,降血糖,血脂有很大好处,是天然的营养品。
绿豆汤的功效
1、清热。绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。
2、解毒。绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
3、消暑。绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
4、促进代谢。绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
(4)煮绿豆水可以加枸杞吗扩展阅读:
枸杞的功效
1、延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
2、壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3、美白养颜。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4、养肝明目。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5、补虚生精。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
6、抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
⑤ 绿豆能和枸杞子一起吃吗
绿豆能和枸杞一起吃,以下是枸杞绿豆汤的制作方法:
主料:绿豆500g
辅料:冰糖适量、枸杞适量
步骤一:绿豆洗净,去沙石。
⑥ 枸杞和绿豆能一起吃吗
可以。绿豆是凉性枸杞是热性放在一起就中和了没什么害处但是要先煮绿豆然后在放枸杞放些冰糖味道会更好
意见建议:
没有配伍禁忌,可以。绿豆是寒性的,枸杞是养肝阴的,那胃寒的人或者脾虚的人要少吃,吃多了容易引起消化不好。
⑦ 熬绿豆汤里面可以放枸杞吗
熬绿豆汤里面可以放枸杞,有一道夏季饮品就叫银耳枸杞绿豆汤。
绿豆汤清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
绿豆汤应该以绿豆为主,可以加入红枣和枸杞等辅料,量可以少一些。绿豆性寒,枸杞红枣性温。绿豆煮烂可以解毒,带皮不煮烂可以清热。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
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如何挑出好枸杞
一看、正常的枸杞以暗红色居多,也不会很均匀,而染过颜色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐,正常枸杞的果脐为白色,用硫磺熏制过的枸杞为黄色,染过色的枸杞是红色。
二握。将枸杞抓一把在手中,正常且优质的枸杞干燥度好,每粒都是独立分开的,不会黏在一起,根据天气变化有些枸杞会有些软,但不会特别软。加工过的枸杞摸起来有些黏手,而且掉色严重。
三闻。抓一把枸杞在手中捂一会儿,或放到塑料袋中密封一会儿,用鼻子闻一下,如果有刺激性的气味,很可能是用硫磺熏制过的,购买时一定小心。
四尝:把枸杞直接放到嘴里嚼碎,宁夏枸杞甘甜,吃完后有一丝微苦,青海枸杞比宁夏枸杞口感更甜。被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味,被硫磺熏制过的枸杞,味道呈现酸、涩、苦味。
五泡:将枸杞扔几颗到温水中,优质的枸杞不易下沉,泡出来的颜色为淡黄色或者橘红色。染过色的枸杞泡水后呈红色,硫磺熏制过的仍然是清澈透明。
⑧ 绿豆汤里能加枸杞吗
能够加入枸杞子的
有清热解毒
补血补气健脾消食
⑨ 枸杞和绿豆能同吃吗
枸杞和绿豆能同吃,常见的有红枣枸杞豆浆。
主料:绿豆45克、枸杞10克、去核红枣15克
调料:清水适量
做法步骤:
1、绿豆洗净后加入清水浸泡10小时以上。