1. 冬瓜炖排骨汤可以加红枣枸杞吗
可以的,枸杞对补血补气有很好的作用。
2. 冬瓜排骨汤中,可以放枸杞和红枣吗
一、能放,瓜嫩爽滑,鲜咸适口,此汤味道清淡,利于清热。
二、此汤功效:具有补虚强身、滋阴润燥、明目养颜的作用。
三、猪排骨的肉质地细腻、含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和丰富的钙质,猪排骨经炖煮后喝汤食用,可维护骨骼健康。
四、冬季进补去燥养颜汤---杞子冬瓜排骨汤,排骨汤营养丰富,味道鲜美。
五、冬瓜排骨汤的做法:
1、排骨剁成小块(直接让卖的人帮着剁的)
3. 排骨冬瓜可以放枸杞 红枣 可以放 桂皮吗
建议不放红枣。
排骨冬瓜加入甜枣味会影响口感。桂皮为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。桂皮因含有挥发油而香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添迅仔加桂皮,可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。
枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细亩芹汪胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能首嫌等方面的作用,并应用于临床。枸杞子服用方便,可入药、嚼服、泡酒。
4. 枸杞冬瓜排骨汤的做法,枸杞冬瓜排骨汤怎么做
用料
主料
5. 排骨冬瓜汤里面可以放枸杞那
可以的,本来就有这样一种汤叫:冬瓜枸杞排骨汤
注意事项:
炖排骨的锅内,水要一次加足,不能中途添加凉水 炖的时候要不放盐,到吃的时候再加到装汤的盆也行 放干山楂片可以去腥味,还可以使排骨熟的快
6. 枸杞可以和冬瓜一起熬汤喝吗
准备材料:排骨400g,冬瓜300g,食盐适量,姜片3g,料酒5g,枸杞适量,山楂片适量
1、准备好的冬瓜去皮切块备用。
7. 排骨冬瓜可以放枸杞 红枣 可以放 桂皮吗
排骨冬瓜可以放红枣和枸杞,但是建议不要放桂皮。我经常排骨和冬瓜煲汤都放红枣和枸杞,但是从来没有放桂皮,没有听说过有人放。
8. 东瓜排骨汤可以放枸杞和虾米吗
我想您是说冬瓜吧?
冬瓜排骨汤是可以放枸杞和虾米的。
排骨先出水备用。用虾米浸泡一会,除掉砂泥后备用。冬瓜连皮连籽(有益身体,如果不喜欢可以去掉)洗净切块,枸杞略洗净备用。
锅内放适量的水,大火烧开之后,放入排骨。
另外用一点油或者不放油(白镬)把虾米爆香,也可以不放油(白镬)把虾米煸干一点点,放入汤锅内。
同时,也放入冬瓜。水再滚起,转中小火,大概30~45分钟后,放入枸杞,约15分钟即可饮用。
(枸杞不可太早放,否则会容易有酸味。)
希望您喜欢和采纳!
9. 排骨冬瓜汤里能放枸杞和红枣吗
可以。
主料:排骨400g、冬瓜200g、红枣100g
辅料:盐适量、枸杞适量
1、准备好食材。
10. 排骨冬瓜枸杞汤的功效
排骨冬瓜枸杞汤的功效
排骨冬瓜枸杞汤的功效,冬瓜排骨汤是生活中最受欢迎的养生汤,它的主要食材就是新鲜的冬瓜与排骨,制好以后的冬瓜排骨汤口感清淡,味道鲜香,营养价值特别高,以下是排骨冬瓜枸杞汤的功效。
排骨冬瓜枸杞汤的功效1
1、滋补身体
冬瓜排骨汤中含有丰富的蛋白质和脂肪以及维生素,它还含有丰富的磷酸钙和骨胶原,以及骨蛋白,平时人们食用以后能滋补身体缓解体虚,也能起到明显补钙作用,可以提高骨骼健康水平,能预防骨质疏松和多种骨关节疾病发生。
2、减肥瘦身保护肾脏
冬瓜排骨汤中含有大量的膳食纤维,这种物质不但能增加身体饱腹感,还能防止血糖升高,也能抑制人体对胆固醇和脂肪的吸收,经常食用可以减肥瘦身。另外冬瓜排骨肠还能保护肾脏,能提高肾功能,也能预防肾炎和身体水肿,平时在做冬瓜排骨汤时加入适量的黑豆会让它的利水功效更加出色。
冬瓜排骨汤的做法技巧
1、制作冬瓜排骨汤时,又把准备好的新鲜排骨剁成三厘米左右长的段状,再准备适量的生姜,把它切成片,在砂锅中加入清水以后放入排骨,再放入切好的姜片,加热以后把它烧开,然后把锅中的排骨取出,里面煮出的血水不要。
2、把排骨二次入锅,加入适量清水,然后再放入适量姜片和葱段,其炖熟,炖的过程中,要不断把锅中出现的浮沫去掉,在排骨炖到八成熟时,把冬瓜削掉外皮和瓜瓤,切成块状,放到锅中和排骨一起炖,等排骨熟透,冬瓜变成透明状以后可以加食用盐调味,这时清爽诱人的冬瓜排骨汤也就可以出锅了。
排骨冬瓜枸杞汤的功效2
利尿消肿
冬瓜有利尿消肿的作用,因为冬瓜中含有丰富的氨基酸,能帮助人体解除游离氨的伤害,其中的粗纤维可以刺激肠道蠕动,致使有害素物质排出体外。经常食用排骨冬瓜汤促进尿液排出,消除水肿。
保护骨骼健康
排骨冬瓜汤中含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素,磷酸钙,骨胶原以及骨蛋白,其中骨胶原,骨蛋白是汤中的重要成分,食用后可以起到明显的补钙作用,以保护骨骼健康,预防骨质疏松和骨关节疾病的`发生。
降脂减肥
排骨冬瓜汤中的膳食纤维含量丰富,补充足够的膳食纤维能增强饱腹感,亦能防止血糖升高,抑制人体对脂肪和胆固醇的吸收,而冬瓜中的丙醇二酸能有效控制摄入体内的糖分转化成脂肪,防止脂肪堆积,因此经常食用可以起到减肥的作用。
增强体质
排骨冬瓜汤中含有大量人体所需的维生素,包括维生素A,B族维生素,维生素E等,这些维生素是人的身体正常运转必不可少的营养元素,摄入足量的维生素,能够调节神经,使细胞再生,代谢能力变得更好,有助于增强体质。此外排骨冬瓜汤中还含有大量的蛋白质,脂肪,骨胶原,骨蛋白,磷酸钙等营养成分,这些成分易于被人体吸收利用,既有壮骨作用,又能滋补身体,缓解身体虚弱。
排骨冬瓜枸杞汤的功效3
冬瓜枸杞排骨汤的食用方法
做法一
材料:排骨400g,冬瓜300g,枸杞10g,肉冠3g,盐适量,干山楂片3g,姜3g,料酒5g。
做法:1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;
2、冬瓜去皮适当切块;姜切片;
3、将排骨放在开水锅中烫5分钟,焯去血沫,捞出;
4、将排骨、姜、料酒、干山楂片、肉冠和适量清水,装在瓦煲里,加盖大火烧开;
5、撇去浮沫再改用小火炖约60分钟,可根据排骨量来确定时间;
6、放入冬瓜枸杞再炖约20分,加入盐即可。
做法二
材料:450g排骨,150g冬瓜,20粒枸杞,适量盐,3ml醋,20g姜,4g魔厨高汤,2颗小葱,2颗香菜,适量开水。
做法:1、猪排骨洗净,用清水泡制,去除血水。
2、将冬瓜去皮洗净,切割成大块,姜去皮切片,枸杞冲洗干净,盐、醋。
3、排骨用开水稍煮下,去除血水和脏的浮沫。
4、捞出用温开水洗去浮沫,沥水。
5、将排骨放入洗净的锅内,倒入足量开水,连接电源,按下煮饭键。
6、放入姜片、枸杞,调入醋约3ml,加盖,煲制1~1.5小时。
7、放入冬瓜,调入适量盐,再煲制15分钟左右,至冬瓜熟透。
8、小葱、香菜洗净切碎备用,魔厨高汤调味料。
9、拔掉电源插头,撒上香菜碎,即可盛入碗中食用。