㈠ 自制酸奶发酵时可以放蜂蜜吗
自制酸奶需要将牛奶进行发酵，在牛奶发酵期间不要加入蜂蜜，蜂蜜本身有抑制细菌繁殖的作用，牛奶发酵期间加入蜂蜜会抑制乳酸菌的繁殖，导致牛奶发酵不完全。
若想加入蜂蜜可以在酸奶发酵完成饮用前加入。
㈡ 做酸奶发酵时能放蜂蜜吗
在牛奶发酵阶段最好不要放蜂蜜，蜂蜜有抑制细菌繁殖的功能，同时蜂蜜破坏了乳酸菌发酵的基本环境，建议不要放，你非常好这口，可以吃的时候放不迟。
㈢ 自制酸奶放蜂蜜好还是果酱好
可以按照自己的喜好选择，但是蜂蜜价值更高。
蜂蜜含有葡迟歼萄糖和果糖，口感辩燃香甜而不腻，与酸奶搭配很合适携旦虚。
㈣ 自制酸奶可以放蜂蜜吗
问题一：在制作酸奶时可以直接加入蜂蜜吗？ 一般流程是不要在制作前加别的东西 发酵完成后再加其它的 我都是在酸奶发酵好在冰箱放段时间钝化后 再加东西的 比如蜂蜜 虽然溶解的慢些 不过可以保证酸奶发酵成功 口味纯正
问题二：制作酸奶什么时候放蜂蜜 做好之后放
1.老酸奶倒入酸奶机里。
2.准备纯牛奶。
3.纯牛奶倒入酸奶机里
4.老酸奶和纯牛奶用勺搅拌均匀。
5.盖盖加热等待发酵，发酵7小时。
6.加蜂蜜准备吃。
问题三：做酸奶可以加蜂蜜吗，是发酵前还是发酵后？ 我们要保证 期间 器皿清洗干净 搅拌的工具也要脊态干净
所以 制作酸奶时,除了引子和牛奶外,不要放任何东西.
保证激液它不被杂菌污染
^_^
制作好了再放蜂蜜哦
不过我喜欢白糖 因为蜂蜜口感有点酸~~
问题四：自制酸奶可以加蜂蜜吗 可以，蜂蜜的营养成分可以促进酸奶中钙的吸收，蜂蜜的糖分都是天然的
问题五：做酸奶发酵时能放蜂蜜吗 蜂蜜要到放冰箱大概40分钟倒入即可，但我个人不推荐在酸奶放蜂蜜，那样不太好喝
问题六：用酸奶机做酸奶，放蜂蜜，还是制作好了再放蜂蜜？ 我们要保证 期间 器皿清洗干净 搅拌的工具也要干净
所以 制作酸奶时,除了引子和牛奶外,不要放任何东西.
保证它不被杂菌污染
^_^
制作好了再放蜂蜜哦
不过我喜欢白糖 因为蜂蜜口感有点酸~~
问题七：酸奶明野物可以加蜂蜜吗? 可以! 保加利亚毒素医疗专家莫诺夫教授莫经研究和试验得出结论，人们每天分早晚两次食用加蜂蜜的浓度较高的酸牛奶(每次一杯，每杯掺入一小勺蜂蜜)，可大大增加体内的生物免疫能力。在遭到生物武器侵袭时，可免受或减轻生物毒素造成的伤害。
莫诺夫教授认为，生物武器的袭击虽属外伤性攻击，但它要靠生物毒素在人体内发生作用而产生效力。如果人体具有一定的抵抗和预防能力，则将大大削弱其攻击力。莫诺夫教授已将他研究的方法提交给联合国和世界卫生组织。莫诺夫教授是保加利亚着名毒素医疗学家，是世界毒素医疗学的创始人之一。2000年，美国国家生物研究所为表彰他对20世纪人类社会发展的杰出贡献，特授予他金质奖章。
问题八：做酸奶放蜂蜜好不好 我们要保证 期间 器皿清洗干净 搅拌的工具也要干净
所以 制作酸奶时,除了引子和牛奶外,不要放任何东西.
保证它不被杂菌污染
^_^
制作好了再放蜂蜜哦
不过我喜欢白糖 因为蜂蜜口感有点酸~~
问题九：自制酸奶放糖好吃还是放蜂蜜好吃 放不放糖根据自己的口味来，一般在外面超市购买的酸奶都是加糖的。一般加糖量在8%左右。具体根据自己的需要微调。 还有酸奶加糖最好是在发酵之前，给鲜奶加热的时候加糖，这样子糖溶解均匀。
问题十：做酸奶先放蜂蜜再发酵可以吗 不需要。做酸奶只需将牛奶和乳酸菌混合均匀，然后再酸奶机上设置好发酵时间即可，至于蜂蜜是在食用酸奶的时候才放的，只用来调节风味，发酵前不要放。
㈤ 制作酸奶前加蜂蜜可以吗
建议不要这样做，蜂蜜有抑制细菌繁殖的功能，同时蜂蜜破坏了乳酸菌发酵的模侍基本环境。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化酶的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存派没贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果尘码纳糖。
㈥ 做酸奶发酵时能放蜂蜜吗做酸奶发酵时放蜂蜜好吗
不太适合。
蜂蜜含有酸性物质和高浓度糖类物质，可能会抑制发酵，但平时喝酸奶的时候可以加点蜂蜜。