我每天早上，起床以后第一件事，就是烧开一壶白开水，冲上2个鸡蛋，待水温降低后，再加蜂蜜和香油，喝上一碗鸡蛋茶，一上午嗓子和身体都很清爽。小时候家里穷，鸡蛋不常吃，属于营养品。但是，如果一旦上火，家里就让我每天早上喝一杯鸡蛋茶，坚持上几天，上火症状就会减轻很多。所以，早上起来喝上一碗开水冲鸡蛋，再加点香油，就成为我小时候的美好回忆。尽管是这样，那个时候条件差，也仅仅是加点香油，像蜂蜜却没有喝过，那个时候吃不起蜂蜜，都是住院的病人，才可能有资格享用蜂蜜。
鸡蛋茶是一种营养药缮。它集水、高蛋白、植物油、糖类集中于一体的食品。主要功效是护肝。所以去肝火是它最主要的功效。当然也有润肺止咳之功效。鸡蛋营养价值很高，众所周知的，鸡蛋茶是很好的去火偏方。早上起来喝，不但可以补充营养，还能润肺清肠，晚上睡觉前喝还有助于睡眠。
⑵ 冲鸡蛋可以加蜂蜜吗
冲鸡蛋可以加蜂蜜。鸡蛋中含有丰富的蛋白质和卵磷脂，既可以为人体补充营养，还能使胆固醇的颗粒变小，从而防止它在血管壁的沉积。蜂蜜含有的营养物质，可以改善血液成分。还有就是蜂蜜含有维生素、氨基酸等多种人体可以直接吸收的营养物质，是一种纯天然的滋补食品。
(2)蜂蜜冲鸡蛋可以治失眠吗扩展阅读：
鸡蛋与蜂蜜不相克
1、蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量的蔗糖、含氮化合物、有机酸、植物残片、活性酶、无机盐等，而鸡蛋的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物，并含一定量的卵磷脂、固醇类、蛋黄素、维生素及矿物质钙、磷、铁等，从两者的营养成分来看并没有什么冲突的地方，除了流言中蛋白质和有机酸的问题外同食问题不大。
2、没有反应条件
蜂蜜的确含有一定量的有机酸，鸡蛋中也富含蛋白质，而且蛋白质和有机酸在一定条件下确实能生成沉淀物，但需要在极为苛刻的条件下才能发生，事实上人类的胃部根本不满足二者发生反应的条件。
要知道两种无毒物质要合成有毒物质是需要极其精密的仪器加上极为苛刻的条件才可能实现的，人的胃根本不可能完成，退一步讲即便是能发生反应，这点剂量对人体来说根本不是问题。
⑶ 每天都喝冲鸡蛋，对我们的身体都有什么好处
冲鸡蛋水可以治疗失眠多梦，睡眠不好的人喝鸡蛋水，具有安神定志的作用，还具有降火祛火的功效，适合咽喉肿痛、口腔上火的患者。鸡蛋本身的营养价值很高，疾病初愈的患者可以每天吃一次，可以增强体质，有利于身体恢复。芙蓉姐姐用蜂蜜调味，可起郑烂段到润肺止咳的效果。此外，冲蛋水不宜过多，一个鸡蛋为宜。糖尿病患者宜少吃或不吃。
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⑷ 蜂蜜冲鸡蛋喝有什么功效
鸡蛋加蜂蜜冲水喝的好吃：1.健脑益智。2.保护肝脏，3.防治动脉硬化。
蜂蜜的功效：
1、蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处
2．蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用
3．食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力
4．蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用
5．蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长
6．失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡
7．蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）；
8，抗氧化，蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂，他能清除体内的垃圾------氧自由基，达到抗癌，防衰老的作用。
9、经常喝蜂蜜能化痰和缓解咳嗽。1—6岁的患儿（1岁前最好不要喝蜂蜜），可在睡前30分钟喂半茶匙蜂蜜。6岁以上患儿及成人可在睡前喝两茶匙蜂蜜。
⑸ 吃蜂蜜对睡眠有好处吗
蜂蜜可以改善睡眠吗?
可以改善睡眠，睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，能够加快进入梦乡速度。
蜂蜜可以改善晚上睡眠，美国纽约的罗斯福医疗中心曾做过试验，结果表明睡觉前适当进食蜂蜜有催眠作用，睡前进食蜂蜜的病人，其睡眠时间是不进食蜂蜜的4倍。其中催眠效果最好的食物是热牛奶加蜂蜜。
美国的派克博士把1～2大匙蜂蜜加入半个柠檬的果汁中，在临睡前给神经质的失眠症患者喝下去，获得的催眠效果比其他任何药物都好。一些人对此也有异议，认为晚上吃蜂蜜会影响睡眠，这种想法是错误的，没有依据的，晚上吃蜂蜜是能够改善睡眠的。
蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。
用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
据报道市场上存在着80%的假蜜，我刚吃蜂蜜的时候经常买到假的，后来每吃一款蜜就去做检测，现在吃的是忠宝椴树蜜，所有数据均高于一等蜜的标准。
⑹ 蜂蜜冲鸡蛋能治咳嗽吗
做法是：先将鸡蛋一只打散，并用100ML沸水冲出小蛋花，然后调入蜂蜜（皇家维乐碧）适量，因为天气比较凉，所以冲好后马上就能入口。入口即感觉到香气四溢，温绵柔糯。
记住空腹食用，每天早晚各服用一剂
蜂蜜鸡蛋可以治疗咳嗽，也可以治疗失眠
⑺ 蜂蜜鸡蛋冲开水喝有什么作用
鸡蛋加蜂蜜一起冲开水喝不好冲蜂蜜的水温宜45度，不能超过60度，不能用蜂蜜水冲鸡蛋，否则既不卫生，又不能完全吸收鸡蛋营养。冲鸡蛋宜用沸水，缓慢冲入，边冲边搅拌，冲好鸡蛋后待水温凉指60度以下，可放入蜂蜜。
蜂蜜中较多的果裂逗糖卵磷脂和微量元素，对调节饥悔肠胃缓解便秘有好处，同时能滋补身体。鸡蛋含丰富蛋白质卵磷脂和微量元素，是补充营养的好食物，适当吃一些对身体有好处。
但鸡蛋中含抗胰蛋白酶，会使蛋白质凝聚，影响蛋白质的吸收利用。所以鸡蛋一定要煮熟再吃，使抗胰蛋白烂源正酶失活，不会影响蛋白质的吸收利用。
所以用鸡蛋和蜂蜜泡水是不好的，对营养吸收不利。
开水冲鸡蛋的正确做法：
先将生鸡蛋的外壳清洗干净，然后带壳放入开水里烫10分钟左右。
准备用来冲鸡蛋的容器中也倒入开水，将容器烫10分钟左右，即可以杀菌消毒，又可以保证鸡蛋液被冲烫至完全熟透。
在烫洗鸡蛋和容器的时候烧开水，水快要开的时候把容器中的热水倒掉，打入鸡蛋并打至起泡泡，水开后马上冲入蛋液即可。
⑻ 蜂蜜鸡蛋冲开水喝有什么作用
1、去火润肺
能治疗肺胃火盛引起的咽炎、喉炎，而且还能改善肺阴亏虚引起的燥咳少痰。但只能起到辅助治疗的作用，并不能完全的根治疾病，患病的患者还是要到医院找专业的医生通过服用药物进行治疗，这样治疗效果才会更理想一些。
在服用药物期间要严格地遵医嘱，不要随意的增减药量或者改变药物疗程，以免影响病情恢复。
2、安神镇静
对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用。蜂蜜是一种活性物质，其有效成分是其中含的各种生物酶，一经过高温就失去了作用，并且味道也明显变酸了。所以正确的做法是将鸡蛋用水冲开以后，等温度低了再加入蜂蜜，凉后食用，降火效果更好。
3、通便
蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）。
⑼ 蜂蜜的作用和功效睡眠不好能冲来喝吗
蜂蜜功效：
1、排毒美容：每天早上空腹悔念喝一杯温水冲泡的蜂蜜水，有助排肠毒，能够祛斑美容。
2、养胃：蜂蜜对结肠炎、习惯碧敬困性便秘有良好功效，且无任何副作用稿虚。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。
3、提高免疫力：蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎。
睡眠不好当然可以冲来喝，蜂蜜中含有丰富的人体必须的矿物质和维生素，特别是B族维生素，能够有效缓解疲劳，放松神经，改善睡眠，因此每天睡前喝 杯蜂蜜水来改善睡眠，也是不错的选择。
很多人买蜂蜜，都怕被骗，上个月老爸从香港出差回来，带来了美国家得路纽西兰三叶草蜂蜜，和一些次品对比，的确浓稠很多，用筷子拉着还能拉出丝来。