‘壹’ 过敏体质能吃蜂蜜，这句话是正确的吗
有两个人吃蜂蜜过敏的自传，但仔细了解后发现，不是蜂蜜过敏，而是蛹过敏，原因是农村土法饲养了两箱，破坏巢穴，采集蜂蜜，让熬到蛹的蜂蜜直接钻几个蜂蜜喝。没有任何问题。过敏体质的人不想喝蜂蜜水。因为蜂蜜是过敏的食品，含有蛋白质成分。如果不确定自己是否对蜂蜜过敏，请努力不要轻易尝试，以免造成伤害。有过敏体质的人平时要重视有过敏源的食物，不能吃。
有过敏体质的人要注意饮食。不要吃油腻辣的食物，少吃甜食、烟草和酒会加重过敏症状。多吃含有丰富维生素的食物，可以增强机体免疫能力。西兰花和柑橘可以抵抗过敏。营养学家的研究表明，洋葱、大蒜等含有抗氯化合物，可防止过敏发病。另外，多种蔬菜和水果也能抵抗过敏，其中西兰花和柑橘的功效特别突出，日常生活中要多吃。不要吃会引起过敏的食物，平时要定期摄取定量，热量要充足，严禁冷食物。为此，科学家们研究的妙策是减少动物性食品的摄取，多吃糙米和蔬菜，可以改善过敏体质。因此，应多摄取糙米、荞麦、栗子、胡萝卜、高丽菜、青椒、水果、低胆固醇干果等重量轻、富含维生素和植物蛋白质的食物，平时饮食营养丰富，才能提高身体免疫力，减少过敏症状的发生。
‘贰’ 喝蜂蜜水可以缓解过敏现象吗
喝蜂蜜水可以缓解过敏现象。
蜂蜜自古以来就被认为是一种营养丰富的食品和药品，有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，长期服用，还可以缓解哮喘症的发作。由于蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝的人就会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况，而且蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。
(2)过敏可以吃蜂蜜不扩展阅读
缓解过敏的其他方法：
1、补充维生素
维生素C是强抗氧化剂，也是重要的肥大细胞稳定剂。肥大细胞容易引起眼部刺激、打喷嚏和流鼻涕等过敏症。
2、饮用荨麻叶茶
荨麻有刺激性，但是饮用荨麻叶茶绝对安全。饮用之前，将荨麻叶浸泡10—15分钟，防过敏药效更好。
3、淡盐水洗鼻子
用淡盐水冲洗鼻子有助于冲刷掉鼻子中的过敏物，进而减少或缓解过敏症状。
4、精油蒸汽熏吸法
平底锅加水烧开，关火后滴入4滴桉树油、1—2滴茶树油。再用一块大毛巾盖住脸部，对着平底锅做深呼吸5—10分钟。
5、喝酸奶
乳酸菌能增强人体抵抗力，一定程度上能缓解过敏症状。花粉过敏症的人要每天喝酸奶。
‘叁’ 对昆虫过敏可不可以吃蜂蜜
一、对昆虫过敏的体质是可以吃蜂蜜的。过敏体质的人喝蜂蜜水是有好处的，因为蜂蜜是一种天然的抗过敏食品，它可以冶疗人们因为食用或者接触过敏而出现的多种过敏症状，如果能经常食用的话，对人们的过敏性哮喘以及过敏性鼻炎等病症都有预防和治疗的功效。
二、蜂蜜虽然有抗过敏的作用，但是花粉过敏体质的人在食用以前，最好也要做一下过敏源的测试，看看自己到底对什么过敏，如果蜂蜜是在过敏源之中，那么还是要以不食用为好，以免引起严重的过敏症状，让自己痛苦不已。
三、有3种人不宜吃蜂蜜
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜营养丰富，是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。此外，专家还提醒，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜：每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜：一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。
‘肆’ 过敏性体质能吃蜂蜜吗
过敏体质一般是将容易发生过敏反应和过敏性疾病而又找不到发病原因的人，这给生活带来了很大的不便，这类人在生活中得注意环境及饮食。
1、过敏体质的人喝蜂蜜水是有好处的，因为蜂蜜是一种天然的抗过敏食品，它可以冶疗人们因为食用或者接触过敏而出现的多种过敏症状，如果能经常食用的话，对人们的过敏性哮喘以及过敏性鼻炎等病症都有预防和治疗的功效。
2、对于呼吸道容易过敏的人群来说，平时多喝一些枇杷蜜是最好的选择，这种蜂蜜是所有蜜种里面清肺和清热功效最好的一个，在食用时如果能配合食用一些雪梨或者百合，会能取得更好的治疗效果，对过敏体质在春季中出向处季节性咳嗽和季节性哮喘都有不错的效果。
3、蜂蜜虽然有抗过敏的作用，但是过敏体质的人在食用以前，最好也要做一下过敏源的测试，看看自己到底对什么过敏，如果蜂蜜是在过敏源之中，那么还是要以不食用为好，以免引起严重的过敏症状，让自己痛苦不已。
‘伍’ 过敏能喝蜂蜜吗
不能喝。蜂蜜中含有少量的蛋白质和酶类物质，另外蜜蜂在花粉采集过程中，可能会把含有致敏因子、肉毒杆菌等带入蜂蜜中；所以同样是可导致过敏的。