⑴ 熬粥的时候什么时候放枸杞最好
1、枸杞熬粥什么时候放
枸杞熬粥可在粥出锅前5-10分钟放,这样可保持枸杞外观完好。目前并没有研究表明,枸杞熬煮时间越长越好,而吸收枸杞营养最好的方式是嚼服。所以只要喝粥时把枸杞一同嚼食,就有较好的养生保健效果。
2、枸杞熬粥放多少
一般熬粥用枸杞放5-10克即可。枸杞的滋补效果较好,但一次也不能多吃。健康成年人一天最多吃20克枸杞,要达到治疗效果,可以吃30克。需根据自身状况把握用量。
3、枸杞熬粥食谱
郁金枸杞粥
材料:郁金10克,枸杞15克,大米50克,白糖适量。
做法:大米加水煮成半熟粥,再加入枸杞、郁金,同煮成粥。
功效:郁金有利胆护肝的作用,枸杞滋阴补肾,两者搭配有焊好的滋补肝肾作用。
4、阿胶枸杞粥
材料:阿胶30克,枸杞20粒,大米50克,冰糖适量
做法:大米加水煮成半熟粥,盛入碗中。再加阿胶、枸杞,放入蒸锅小火熬煮15-20分钟,再加冰糖调味即可。
功效:阿胶滋阴补血,枸杞养肝益肾,两者同吃有很好的益气补血、养胎安胎的功效。
5、哪些人不宜吃枸杞
枸杞温补作用强,正在感冒发烧、身体有炎症的人,或者脾胃虚寒、有腹泻症状的人都不宜吃枸杞。
6、喝粥的好处
(1)粥能帮助补充水分,既适合北方天气干燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高,而且粥里的水和淀粉结合,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长,比单独喝水让人感到更加滋润。
(2)粥能帮助减少膳食能量,有利控制体重。粥体积大而能量密度低,“干货”比较少。100克大米饭所含能量超过100千卡,而100克稠粥只有30千卡左右。粥的体积大,就会让人更容易饱,利于预防能量过剩。如果不是喝白米粥,而是喝杂粮豆粥,饱腹感就更强了。所以,要减肥的人喝杂粮豆粥,就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下,有效减少主食的能量,轻松减肥。
(3)喝粥有益肠胃。特别是在肠胃功能低下,或者发生肠道感染、腹泻等情况时,都最好喝点粥。即便没有胃肠疾病,如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物,人也会觉得食欲不振,这时候喝两餐粥,就能让胃肠暂时休息一下。不过,并不推荐喝白米粥,它虽然容易消化,但营养价值较低,对于控制血糖和体重都极为不利,最好用杂粮豆类来煮粥。
(4)喝粥能帮助人们实现主食多样化。杂粮豆类虽然营养价值很高,但如果用来煮饭,很多人觉得难以下咽;而煮粥之后,口感就变得令人喜欢。
⑵ 枸杞米饭的做法
前言
枸杞米饭经常食用,可用于精神不振,头晕耳鸣,补虚益精,清热明目,健忘失眠,抗衰老,抗肿瘤等,也可以做肾病综合征,糖尿病,溃疡病等症的辅助食疗。
材料
主料:香大米500g、枸杞子70g;
辅料:水适量
枸杞米饭
1
食材:枸杞子、大米。
2
将洗净的枸杞子、大米倒入电饭煲内胆里。
3
加适量的热水。
4
盖上锅盖,按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟。
5
煮好的枸杞米饭。
6
米饭装碗即可食用。
小贴士
按钮跳起,再焖十到二十分钟,米饭跟好吃。
⑶ 百合,大枣,枸杞,桂圆,黑米,小米,大米能在一起煮饭吗
可以一起煮饭!粗细粮搭配,营养丰富,粗粮含膳食纤维有利胃肠蠕动促进消化。黑米补肾,小米健脾,百合利肺,大枣桂圆,补气养血,枸杞调补肝肾,肝主目,有利眼睛。加一起,营养丰富全面。大枣枸杞红色入心,小米黄色入脾,黑米入肾,枸杞调肝,五色入五脏。心,肝,脾,肺,肾,同调,同补。良方良药。经常一起煮饭,气血充足,面色红润,身强体壮。
⑷ 枸杞煮饭有什么好处
枸杞粥是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效
主料:
糯米150克 白米150克 花生100克
枸杞20克红枣50克 菊花6--8朵。
制作步骤:
1、花生热水浸泡2小时,去衣
2、枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎
3、菊花用清水漂过
4、两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅;
5、与花生一起煮.大火煮开,小火闷40分钟。
5、放红枣小火煮5分钟。 放菊花,枸杞煮1分钟即可,
红枣枸杞粥
原料:红枣75克,米100克,枸杞、白糖各适量。
制法:
1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右
2、将米洗净后加水、红枣、一起煮(如果不想枣煮的太烂的话,可以再等一会儿放入大枣),待沸腾后再放枸杞(枸杞放太早,粥会有一股酸味)。
3、食用时可加入白糖调味。
【特点】
红枣是补血佳品,谚语道:“要想皮肤好,米粥煮红枣”。枸杞善补肝肾,补血养颜。 可作为早餐或点心吃,每天吃一次,可连续吃15~30天。胃酸过多者不宜常服。适用于贫血、血小板减少、肝炎、心悸失眠、疲乏无力、慢性支气管炎等症。健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。
⑸ 黑枸杞能煮饭吗 why.e
黑枸杞能煮饭,煮饭的时候放点黑枸杞在里面更有营养
黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜、锌、铁
的含量也高于红枸杞。
⑹ 红枸杞能不能和米饭一起蒸吃
红枸杞可以和米饭一起吃,不过枸杞作为滋养品,食用时不宜过量,健康的成年人每天食用枸杞15到20克为宜,若是作药用,则一天可以食用30克。并且有以下功效:免疫调节,抗衰老,抗疲劳,美容养颜,滋润肌肤等功效。
枸杞米饭的做法如下:
1、食材:枸杞子、大米。
2、将洗净的枸杞子、大米倒入电饭煲内胆里。
3、加适量的水。
4、盖上锅盖,按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟。
5、米饭装碗即可食用。
⑺ 蒸大米放枸杞红枣可以吗
蒸大米放红枣和枸杞是可以的。很多地方做米糕都会放枸杞红枣。不但营养更丰富,也有点缀的作用。可以把枸杞和红枣提前清洗好,蒸米的时候放入即可。
供参考,望采纳。
⑻ 枸杞做饭可以吗
做饭时米里可以放一些大枣和枸杞。
做饭时米里放一些大枣和枸杞具有养肝、益气、补血、补充体液、供给能量、保健、解毒等作用。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
大枣的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
红枣枸杞粥:
材料:红枣70g,枸杞15g,米100g。
做法:
先将红枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净。
红枣,枸杞,米,水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可;
可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
⑼ 枸杞米饭的做法,枸杞米饭怎么做好吃,枸杞米饭
主料香大米500克枸杞子70克辅料水适量
步骤
枸杞米饭的做法步骤11.食材:枸杞子、大米。
枸杞米饭的做法步骤22.将洗净的枸杞子、大米倒入电饭煲内胆里。
枸杞米饭的做法步骤33.加适量的热水。
枸杞米饭的做法步骤44.盖上锅盖,按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟。
枸杞米饭的做法步骤55.煮好的枸杞米饭。
枸杞米饭的做法步骤66.米饭装碗即可食用。