① 泡过酒的枸杞和红枣能继续泡了吗
不用换。红枣、枸杞泡酒:红枣(干)150克,枸杞子100克,酒500毫升。将红枣、枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可,每次喝20~30毫升,每日2次,具有养肝明目、健脾养血、滋阴补肾的作用。 先准备干红枣150克,枸杞子100克,白酒500毫升。将干红枣和枸杞子稍微清洗一下,彻底晾干。白酒倒入可以密封的玻璃容器中,将红枣、枸杞子加入酒里面,密封浸泡7日即可。 枸杞红枣泡酒完成后,每次喝20-30毫升,每日2次,可以养肝明目、健脾养血、滋阴补肾。
【枸杞红枣泡酒的功效】 枸杞和红枣都是营养价值很高的中药材,它们的食用方法多种多样,可以用来煲汤、做菜、泡水喝,也可以用来泡酒喝。在某些地区,枸杞红枣泡酒非常有名,其养生功效也非常强大,兼具了这两种药材的所有作用,在防病治病方面的功效让人赞不绝口。枸杞作为中药使用,可以扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老、益精明目,非常适合老年肝肾虚损者使用。现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高血脂症、肝功能异常、胃炎等疾病均匀一定的疗效。因此,用枸杞红枣泡酒喝是很好的选择。 红枣则含有丰富的糖类物质,以及维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种营养物质,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。同时,经实验发现,食用红枣可以增强肌力和体重,也能保护肝脏。由此可见,枸杞红枣泡酒喝补益效果非常好。
② 泡过酒的枸杞还有用吗
用枸杞泡酒的做法从古至今一直都有,而且人们深信饮用了枸杞泡出来的酒水,可以固精养肾、壮阳补气,对虚弱咳嗽,遗精等等都有较明显的治疗作用,因此一直深受广大男性朋友的喜爱。枸杞在生活中也常常用与制做一类食疗美食,通过人们的巧手被制作成各种枸杞糕点、枸杞煲汤、枸杞泡制的茶水等等,而且通过我国医学专家的不断研究发现,枸杞含有大量的各种人体所需的维生素、氨基酸等等营养元素,可以提高人体的免疫力,下面我们一起来看看枸杞泡酒枸杞能吃吗?
枸杞泡酒枸杞能吃吗
一、枸杞泡酒枸杞能吃吗
可以吃的。白酒泡过的枸杞子仍具一定的药效,炒菜、炖肉、煲汤都可以的。可以在炒荤菜(腥味比较重)时加一点,去腥提味的。作鱼汤加点也可以。白酒味对很多菜都是比较好的辅味,可以将多种菜味融合起来。能替代料酒之类的调料。还有一种方法是在你炖羊肉的时候要去去膻味,这时加点枸杞子酒中的枸杞子效果会更好。
二、枸杞和什么泡酒最好
枸杞生地泡酒
材料:枸杞250克,生地黄300克,白酒1.5升。
做法:将所有药材洗净捣碎,放置于干净的酒坛中,用白酒浸泡,密封15日后取出,每日服用两次,每次一小盅,空腹温饮。
功效:滋阴补肾,养肝明目,适宜于调理阳萎遗精,烦热头晕,腰膝酸软,视物模糊。此酒中枸杞能滋肾填精,养血益智,生地黄含有植物甾醇类,糖类,氨基酸等成分补血生血,去诸湿热。
枸杞人参泡酒
材料:人参2克,枸杞35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000毫升。
做法:人参去芦头,用湿布润软,切片,熟地黄切片,枸杞去杂质,三者一同放入纱布袋,扎紧口;冰糖融入锅中,加适量水,加热溶化至沸腾,微炼至色黄时,趁热用纱布滤去渣;把白酒装入酒坛中,将装药布袋放入,加盖密闭,浸泡7到10天,每天翻动一次,泡至人参,枸杞颜色变淡,味变薄,用纱布过滤沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。每日饮用两次,每次10到20毫升。
功效:滋补肝肾,适宜调理月经先期,量少,色红无块,形体消瘦,头晕眼花,盗汗自汗,食欲不振等症。
枸杞泡酒枸杞能吃吗
三、枸杞泡酒怎么泡
1、选用在50度左右的白酒,或者选择好的高粱酒,在枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依个人体质或酒量来适当加减用量。
2、在挑选枸杞的时候要注意,枸杞的种类很多,一般最好选择宁夏枸杞,建议到药店进行购买。数量的话大概3斤左右即可。枸杞不需要进行过分清洗,以免洗掉本身的药性。
3、选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒,如人参,红枣等,将所有药材放入酒中之后,便可以加入冰糖调味,冰糖量根据个人喜好适当增减。
枸杞泡酒枸杞能吃吗
枸杞泡出的酒饮用之后,可以提高人体的免疫力,尤其具有的养肾作用最为突出,是许多广大男性朋友的福音,而枸杞泡酒枸杞能吃吗?在上文已经为大家进行了详细的分析和解答。从上文描述的内容来看,枸杞泡酒中的枸杞是可以食用的,又或者可以将枸杞酒中的枸杞拿出来,用于制作各类美食也是一种不错的选择,而且也可以物尽其用,避免浪费,在制作佳肴过程中,人们也常常利用枸杞来去除各种肉类的腥味和膻味,因此,枸杞是一种可以代替了解的调味食材。
③ 泡酒后的枹杞子怎么处理
你梁银可以拿泡过的轮凳枸杞放在清水里泡腊渣旅,用来浇花。可以晒干留着当肥料用.熬煮后拿来泡脚,也是很好的足疗药品,可以改善睡眠,缓解疲劳,我一直以为这是很好的足疗方剂,还可杀菌.酒泡过的枸杞子仍具一定的药效,炒菜、炖肉、煲汤都可以的
④ 熬过黄酒的枸杞子和红枣能吃吗
补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
将阿胶粉碎成细粉状,或者直接购买阿胶原粉,每次取阿胶粉一匙(8~10克)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。 阿胶膏制作方法:取阿胶一盒(125克、250克、500克),打开包装,取一板铝箔包装的阿胶(2块),不要打开铝箔,将铝箔放在掌心(透明面对着掌心)用力拍在硬物上,将拍碎的阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加适量冰糖或炼乳、水根据阿胶的量加入,125克阿胶加水约120克;250克阿胶加水约250克,500克阿胶加水约500克,置于微波炉中。调火力至中档,6分钟后,打开炉门,冰糖、阿胶已全部溶化,取出搅拌均匀后再放入微波炉,火力中档再继续加热6分钟。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取1—2勺置口杯中,加开水或热牛奶100ml,搅拌至完全溶解后服下。 阿胶固元膏制作: 原料:阿胶250克(冬季可用500克),黑芝麻500克,核桃仁500克,红枣500克,冰糖250克,黄酒1000克。 做法: (1)阿胶打粉;黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁绞碎;红枣去核,绞碎;冰糖粉碎。 (2)将5种食品倒入大盆搅拌均匀,然后放入黄酒1000克(小孩可加酒味较淡的料酒),拌匀。放入大锅,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸一个半小时,蒸透即可。
(3)放凉,装入干燥的大瓶。冷藏。注意:舀着吃的时候,勺子不能沾水,补品沾水易发霉。 用法: 病后虚弱者,一日2次,一次一勺;治疗妇科病者,一日2次,一次一勺;男士降血压、降血脂,治疗痛风的,一日1次或2次,一次一勺;只用来保健的,每早一勺即可;睡眠不佳者,泡脚后可吃一勺;小孩要在临睡前吃,半勺即可。用后上火者,减量或隔天吃一次;拉稀者,常服生姜就可没事。 加减变化: 糖尿病人可去掉冰糖,加入1-2两枸杞子;便秘严重者,可加1-2两松子仁;气虚,怕冷者可加2-3两桂圆;失眠严重者,可加1-2两酸枣仁。 膨化食用:用微波炉将阿胶膨化,可得到酥香可口的阿胶珠,直接放口中含化,纯香持久,效果如意。方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上,约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米,撒在蛤粉上面,关好微波门,启动按键,设定火力10乘,定时3分钟即可。 阿胶羹:取阿胶250克,砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加黄酒250克,浸泡1-2天,至泡软。取冰糖200克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服。