⑴ 梨和蜂蜜可以一起煮吗
可以。
我们都知道蜂蜜的营养成分是非常高的,它含有多种维生素和微量元素,经常服用蜂蜜可以辅助治疗很多疾病,而且营养也很容易被人吸收。梨也是营养极其丰富的水果,人们常说冰糖炖雪梨可以治疗咳嗽。
两者一起煮汤喝,可以起到清热润肺止咳化痰的一些效果,但是不能够替代药物治疗作用,这一点一定要引起高度的重视。
(1)蜂蜜可以和雪梨炖着吃吗扩展阅读:
秋季这些群体更应该吃梨
1、中老年朋友更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼。
2、患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏,清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。
3、吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
⑵ 蜂蜜和梨能一起煮吗给宝宝喝
梨和蜂蜜可以一起煮。
梨子本身具有清热效果,能止咳化痰,但是因为它属于凉性水果,对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效,甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以借由炖煮梨子的方式来转变它的性质,让性质转温和,就能拿来当作止咳妙方。
加入适当蜂蜜有补助之效,因蜂蜜同属滋阴之物,国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药,不过只适用于干咳无痰,对于感冒的多痰型咳嗽,最好不要碰甜的。
(2)蜂蜜可以和雪梨炖着吃吗扩展阅读:
梨和蜂蜜的做法如下:
做法一
将雪梨洗净,带把的一边切下一小块做盖子,挖去果核,注意不要挖透。
2.将雪梨中放入适量蜂蜜,盖上盖子,注意蒸制中雪梨会出水,要留出余量。
3.放入盘子或碗中,然后放入蒸锅。
4.大火至水开后,小火蒸熟。
做法二
1.将雪梨去皮、去核、切块。
2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟。
3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用。
功能:润肺、止咳、生津去燥。
也可以加点泡好的银耳或者百合一起煮。
烹饪技巧
1、梨是带皮吃的,所以要反复清洗干净;蜂蜜一次不要放太多。
2、隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水开时,蒸锅水溢入炖盅内。 每次吃50-100克即可,不要吃太多了。
3、做法一是传统雪梨蜂蜜盅做法,用其它品种梨子也可以,与白萝卜蜂蜜盅一样去燥生津,均适合冬季食用。
4、做法二与做法一功效相似,操作更简单,蜂蜜后放符合现代营养学的观点。