蜂蜜是可以和鸡蛋一起吃的，蜂蜜不但具有养颜美容，还有润肠，润肺，止咳，安神的作用，含有各种微量元素，鸡蛋含有大量蛋白质，蛋黄还有卵磷脂，营养丰富。一般是用来润肺止咳。蜂蜜鸡蛋羹具有可大补，可轻身、健脑、强体的功效。食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力。
2. 蜂蜜鸡蛋冲开水喝有什么作用
鸡蛋加蜂蜜一起冲开水喝不好冲蜂蜜的水温宜45度，不能超过60度，不能用蜂蜜水冲鸡蛋，否则既不卫生，又不能完全吸收鸡蛋营养。冲鸡蛋宜用沸水，缓慢冲入，边冲边搅拌，冲好鸡蛋后待水温凉指60度以下，可放入蜂蜜。
蜂蜜中较多的果裂逗糖卵磷脂和微量元素，对调节饥悔肠胃缓解便秘有好处，同时能滋补身体。鸡蛋含丰富蛋白质卵磷脂和微量元素，是补充营养的好食物，适当吃一些对身体有好处。
但鸡蛋中含抗胰蛋白酶，会使蛋白质凝聚，影响蛋白质的吸收利用。所以鸡蛋一定要煮熟再吃，使抗胰蛋白烂源正酶失活，不会影响蛋白质的吸收利用。
所以用鸡蛋和蜂蜜泡水是不好的，对营养吸收不利。
开水冲鸡蛋的正确做法：
先将生鸡蛋的外壳清洗干净，然后带壳放入开水里烫10分钟左右。
准备用来冲鸡蛋的容器中也倒入开水，将容器烫10分钟左右，即可以杀菌消毒，又可以保证鸡蛋液被冲烫至完全熟透。
在烫洗鸡蛋和容器的时候烧开水，水快要开的时候把容器中的热水倒掉，打入鸡蛋并打至起泡泡，水开后马上冲入蛋液即可。
3. 鸡蛋能和蜂蜜一起吃吗
可以一起吃。
蜂蜜是一种活性物质,其有效成分是其中含的各种生物酶,一经过高温就失去了作用,并且味道也明显变酸了。所以正确的做法是将鸡蛋用水煮熟,等温度低了再冲蜂蜜的。营养还可以互补。民间也有开水冲鸡蛋,等待稍凉后,加入蜂蜜饮用的传统。这样用一般是用来润肺止咳,其实也有很好的营养作用。
(3)蜂蜜水可以和蛋液扩展阅读：
蜂蜜作用功效
1、蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。
2、蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力。
4、蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果。
5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫伤，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长。
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内），能够加快进入梦乡速度。
7、蜂蜜还能够润肠通便（只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果）。
4. 面包刷蛋液还是蜂蜜水 面包刷蛋液和蜂蜜水都可以
1、面包刷蛋液和蜂蜜水都可以。
2、面包表面刷蛋液是较常见的一种做法，而刷蜂蜜水做出的是蜂蜜小面包，属于面包种类的一种，也是西餐里最普通的软包。蜂蜜小面包的主要食材有面粉、酵母、黄油抄或者色拉油、鸡蛋、砂糖、水、蜂蜜等。
5. 蜂蜜水和鸡蛋能一起吃吗 喝蜂蜜水禁忌哪些食物
1蜂蜜水和鸡蛋能一起吃吗
可以一起吃。
一些人认为蜂蜜中的有机酸会和鸡蛋中的蛋白质生成沉淀物，事实上蜂蜜中本身就含有蛋白质成分，且蜂蜜中的有机酸含量也非常低，因此并不会出现这种情况，蜂蜜水和鸡蛋一起吃并不会引起身体不适，也不会导致营养浪费，是可以一起吃的。
而且在民间，很多人都会将鸡蛋和蜂蜜一起吃，而且很多食谱中都是鸡蛋和蜂蜜共同存在的，说明二者是可以一起吃的。
2喝蜂蜜水禁忌哪些食物
1.葱
《金匮要略》中记载：“生葱不可共蜜食之，杀人。”《本草纲目》中前握斗记载：“生葱同蜜食作下痢。”也就是说蜂蜜不宜和葱一起吃。
2.豆腐
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血，与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的慧磨多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。
3.韭菜
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
3喝蜂蜜水的最佳时间表
蜂蜜水在一天中任何时间都是可以喝的，但是如果想要有很好的润肠通便效果，则建议在早上空腹喝蜂蜜水。
因为蜂蜜是一种比较好的润滑剂，同时富含有机酸和消化酶，食用可起到润肠通便的效果，而在早上空腹时，体内胃酸分泌较多，此时人的肠胃吸收消化食物的速度是最快的，如此时喝杯蜂蜜水不仅能提供能量，唤醒一早上的疲乏和困倦，还能起到很好的润肠通便效果。
另外皮卖，日常如有咳嗽的话，建议在病期饭后1小时饮用蜂蜜水止咳为宜。
4开水冲鸡蛋加蜂蜜功效
并不建议用开水冲鸡蛋加蜂蜜，将鸡蛋煮熟之后，放温了再加入蜂蜜，做成鸡蛋蜂蜜水喝，营养价值和开水冲鸡蛋加蜂蜜一样，而且还避免了其他的风险。开水冲鸡蛋加蜂蜜可能有以下的坏处：
1.首先鸡蛋表面可能会粘有鸡粪等脏东西，鸡蛋中很有可能会有致病菌、寄生虫等，开水冲鸡蛋并不能完全煮熟鸡蛋，也不能完全杀灭病菌和和寄生虫，这样吃并不安全。
2.蜂蜜不建议用开水冲，会降低蜂蜜的营养价值。一般建议用40度左右的温水冲泡，这样能够避免杀死蜂蜜中的活性酶物质。
6. 喝蜂蜜水能和鸡蛋一起吃吗
蜂蜜水能和鸡蛋一起吃吗？
蜂蜜可以和鸡蛋一起少量得吃，蜂蜜和鸡蛋中含有较为丰富的葡萄糖、蛋白质、矿物质等营养物质，适量的食用能够起到缓解便秘、润肺、改善贫血等作用。
但是鸡蛋和蜂蜜在一定的条件下可能会发生化学反应形成沉淀，从而影响人体对于营养物质的吸收。
而且还有可能会降低各自的食用价值，还可能导致腹胀或者是胃部其他不适症状。
分开食用更能够发挥其营养价值。 蜂蜜可以一定程度的润肠通便，而鸡蛋吃多了容易便秘，所以可以在吃完鸡蛋之后，大概1小时左右，再考虑喝蜂蜜水。
当然如果肠胃，消化能力比较好的人，是可以一起吃的。
同时注意，糖尿病患者就不要喝蜂蜜水了
蜂蜜水的功效：
1、恢复疲劳，尤其是熬夜后
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午一杯蜂蜜水。
6、治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
7、安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
7. 鸡蛋加蜂蜜冲水喝，有好处吗
热水冲鸡蛋加蜂蜜很有营养,鸡蛋自不用说,蜂蜜也是很好的营养保健品,对胃,肠道核李都有很好的保健作用,还可以美容养颜,开水冲鸡蛋有去火润燥和止咳润肺的功效，同时还是营养吸收率达90%以上的鸡蛋吃法。
开水冲鸡蛋的正确做法：
先将生鸡蛋的外壳清洗干净，然后带壳放入开改仔迟水里烫10分钟左右。
准备用来冲鸡蛋的容器中也倒入开水，将容器烫10分钟左右，即可以杀菌消毒，又可以保证鸡蛋液被冲烫至完全熟透。
在烫洗鸡蛋和容器的时候烧开水，水快要开的时候戚镇把容器中的热水倒掉，打入鸡蛋并打至起泡泡，水开后马上冲入蛋液即可。
8. 蜂蜜和鸡蛋能一起吃吗
鸡蛋和蜂蜜水可以一起吃的，但是我们还是要适量地吃，大量食用会导致消化不良等胃部的不适症状。蜂蜜的主要成分是葡萄糖与果糖，还含有少量的糖，含氮化合物有机酸，而鸡蛋的主要成分则是蛋白质，脂肪，碳水化合物等，蛋白质和有机酸在一定的条件下能生成沉淀物，但是适量的食用产生沉淀物的几率很小，所以，蜂蜜和鸡蛋一起适量的吃，是没有任何问题的。如果你是用生鸡蛋加上蜂蜜水在一起喝一般还是不建议的，生鸡蛋里面有大量的细菌存在，是可能对人体产生不利的作用。下面就讲讲鸡蛋与蜂蜜的营养价值。
9. 蜂蜜水能与鸡蛋同吃吗
您好！蜂蜜水能与鸡蛋同吃，食物没有相克。
蜂蜜相克食物
蜂蜜+米饭：影响消化吸收
蜂蜜+韭菜：一起吃会阻碍血液循环
蜂蜜+菠菜：引起心痛
蜂蜜+茭白：引发痼疾
蜂蜜+豆腐干：有损听力，腹泻
蜂蜜+豆腐：易导致腹泻
蜂蜜+莴笋：不利肠胃，易致腹泻
蜂蜜+洋葱：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明
蜂蜜+河蟹：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
蜂蜜+北豆腐：有损听力，腹泻
蜂蜜+李子：有损五脏
蜂蜜+千张：有损听力，腹泻
蜂蜜+大米：一起吃会胃痛
蜂蜜+豆腐丝：有损听力，腹泻
蜂蜜+腐竹：有损听力，腹泻
蜂蜜+豆浆：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收
蜂蜜+油豆腐：有损听力，腹泻
蜂蜜+大蒜：性质相反
蜂蜜+开水：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味
蜂蜜+豆腐花：一起吃会引起耳聋，吃绿豆可以治疗
蜂蜜+葱：一起吃伤眼睛，可以用绿豆治疗
蜂蜜+热水：一起吃会使蜂蜜中的营养成份受到破坏
蜂蜜+鲫鱼：一起吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒
蜂蜜+螃蟹：中毒
10. 蜂蜜和鸡蛋能不能一起吃
蜂蜜水是可以和鸡蛋一起吃的，
但是有些人的体质比较差的人营养会很难吸收，导致不容易消化，所以人体吸收不了。但是有的人体质好的就不会导致消化不好的情况，但是不要长期的搭配一起吃。
蜂蜜和什么搭配一起吃最好
1.蜂蜜+牛奶=镇静、调节心理、消除紧张心理、减轻压力
2.蜂蜜+枸杞=消除暑热、滋阴明目、补肾
3.蜂蜜+红糖=美白祛斑
(10)蜂蜜水可以和蛋液扩展阅读：
蜂蜜不能和这6种食物一起吃：
1、蜂蜜不能和豆浆一起吃
2、蜂蜜不能和生大蒜一起吃
3、蜂蜜不能和葱一起吃
4、蜂蜜不能和豆腐一起吃
5、蜂蜜不能和韭菜一起吃
6、蜂蜜不能和鲫鱼一起吃
蜂蜜菜谱
蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放入沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、咳嗽等。
蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2～3次，适用于热病烦渴、中暑口渴等。
鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜1～2匙。百合放碗中，上屉蒸熟，待温时加蜂蜜拌。睡前服，适宜于失眠患者常食。
芹菜蜜汁：鲜芹菜100～150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。