A. 生鲜黄姜的吃法是什么
黄姜有一定的毒性，不能用来生吃，否则会容易肚子痛，黄姜在烹调上多用作调味料的，味道很好。黄姜在现在，一般用作药用，黄姜有解毒消肿的作用。黄姜有滋补的作用，但是食用过量会引起头昏眼花等症状。
与生姜相比较，黄姜的颜色要深些，味道更浓些，当然营养价值会更高些，这里是新鲜黄姜的食用方法之黄姜炖鸡的做法。
将两个人的分量鸡肉砍好，清洗干净。
将适量黄姜切片，煮两个人分量的鸡汤不必放过多的黄姜。
准备好红枸杞和红枣，清洗干净备用。
锅中放在入清水，然后放入鸡肉，黄姜，枸杞与红枣，大火烧开然后转中火，待熟透了就放入一勺米酒，就放点盐调味就可以装碗饮用了。
B. 炖鸡汤放了生姜还能放红枣和香菇还有枸杞吗
可以放的，没什么影响。鸡汤的味道会更鲜美还可以补身。生姜不能同韭菜、芹菜、生鱼（不能过早放姜）、生食类海鲜、酒、兔肉、马肉这些东西同吃或同放，会产生不良的影响。大家平时可以关注下什么东西不能同时吃，以免造成肚子痛、腹泻等不良反应。
C. 黄芪枸杞大枣姜可以炖鸡汤吗
可以，并且有很好的功效，是一道滋补品。
黄芪是中药中最基本的用于提高肺和呼吸系统免疫能力的药，对于因免疫力低下导致的虚汗病症非常有效，而且也可以用于补气和增进脾脏功能，代谢能力低下的黄旗是用来补气的，比如说话没劲，走路没劲，脸色比较白等。都是脾肺气虚的表现，黄琦能够补气。
比如上半身气虚用黄芪下半身气虚，也可以用黄芪，利水消肿，脱毒生肌用于盗汗，浮肿等病症非常的有效。
D. 鸡汤放红枣枸杞姜香菇可以吗
鸡汤里面放红枣，枸杞，香菇都是可以的。
这样搭配没问题，营养丰富，而且口感也不错 。
最好不要放生姜，生姜是辛辣之物，生姜中的姜黄素和枸杞并不搭配。
虽然不会相克 ，但搭配在一起口感不好。