① 黑枸杞用多少度水泡合适
黑枸杞泡水的最好的温度一般是40-50度。
枸杞泡水是比较常见的食用方法，在泡水的同时水温也很重要，一般情况下水温在40-50度比较合适。
而温度过低的话，容易影响口感。
黑枸杞怎么泡水：
洗杯倒水。
洗净杯子，倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。
放入枸杞。
将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
静置饮用。
静观花青素一丝丝释放，颜色越来越深，赏心悦目。
重复冲泡。
每次水剩1/3时可再次加水冲泡，直至没有颜色为止。
可加蜂蜜。
等把水喝完之后，可以再把黑枸杞给吃掉。也可以根据个人的口味，加入适量的蜂蜜。
提示：一般成人一天是3~5g为佳，具体每次放多少是没有严格规定的，可以一次放完，然后反复冲泡，一直到最后没有颜色为止，也可以每次放一点分开几次冲泡。
通常来说，北方的水质偏碱性;南方的水质偏酸性；所以黑枸杞在南方地区，浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时，可适当选用碱性较强的水。当然，黑枸杞的颜色表现，并不影响黑枸杞的味道。
② 常温的矿泉水可以泡黑枸杞吗
可以的，只是常温的矿泉水跟平常的温水泡的黑枸杞颜色不一样
③ 黑枸杞可以用热水泡吗
不可以。黑枸杞常见的食用方法就是泡水喝，但是不能使用热水来冲泡，黑枸杞中的花青素、维生素C以及一些其他营养成分在高温下会遭到破坏，从而降低其营养价值。
黑果枸杞是茄科、枸杞属多棘刺灌木，高可达150厘米，多分枝；坚硬，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，有簇生叶或花、叶同时簇生，在幼枝上则单叶互生，肥厚肉质，顶端钝圆，基部渐狭，中脉不明显，花生于短枝上；花梗细瘦，花萼狭钟状，花冠漏斗状，浅紫色，裂片矩圆状卵形，耳片不明显；花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色，球状，种子肾形，褐色，5-10月开花结果。分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏；中亚、高加索和欧洲亦有分布。耐干旱，常生于盐碱土荒地、沙地或路旁。
④ 黑枸杞可以用开水泡吗有什么影响呢
引言：黑枸杞的营养价值非常高，所以当人们吃完黑枸杞之后，就会变得更加健康。特别是黑枸杞里面的花青素特别多，对人体是有非常好的功效的。黑枸杞可以用开水泡吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。
黑枸杞的营养是非常丰富的，我们可以泡一点黑枸杞来滋补身体。是当人的身体里面内热比较多，而且一些人身体会有痰，特别是痰特别多的人或者是感冒发烧腹泻的人，是不能吃黑枸杞的。因为黑枸杞它里面有一个温热的效果，对身体的作用比较强，当人们滋补过度就会有一些上火或者身体不舒服的现象出现。我们在冲泡黑枸杞的时候先要将杯子洗干净，然后倒入50度或者75度左右的水到400毫升左右就可以了，这个时候放入黑枸杞就比较完美了。
⑤ 黑枸杞用什么温度的水冲泡
一、黑枸杞用50-70度水泡最好
冷水或者温水冲泡黑枸杞都可以，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50—70度水温最合适;100ml的水需要1g黑枸杞，即15-20粒左右，要是水多，杯子大，那您就按比例多放点。黑枸杞在碱性水中泡呈现蓝色，在酸性水中泡呈现紫色。水的酸碱程度不同，会影响黑枸杞泡出来的颜色。黑枸杞的花青素活性很强，遇到不同的水质水温颜色都会有变化，一般来说，蓝色、绿色、紫色、紫红色都是正常的颜色。不要用开水，温水或冷水冲泡。
碱性水泡黑枸杞
二、黑枸杞用碱性的水泡效果较好
北方的水质偏碱性;南方的水质偏酸性;所以黑枸杞在南方地区，浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时，可适当选用碱性较强的水。当然，黑枸杞的颜色表现，并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，温度过高，会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感，也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。
⑥ 黑枸杞可以用开水泡吗原来这才是最适宜的水温
黑枸杞泡水不可以用开水泡，也不可以用冷水泡，要用25-45度的温水泡。
用开水泡黑枸杞，温度过高，会完全破坏黑枸杞的营养，黑枸杞里的花青素在温度过程的情况下就会变质，用开水泡黑枸杞，没有营养了，我们在喝也就没有任何意义了，再就是用开始泡黑枸杞我们可以明显的看到，泡的水是褐色的，就是黑枸杞里的花青素在受到破坏了，是这个颜色。所以黑枸杞不可以用开水泡。
同样黑枸杞是可以冷水泡的，泡出来颜色也是挺好看的，也不会损耗黑枸杞的营养，但是我们经常喝冷水对身体不好，我们喝黑枸杞本来是为了养生的，要吃长期喝冷水泡的黑枸杞对身体是不好的，所以黑枸杞也是不可以用冷水泡的。
黑枸杞应该用温水泡，要用25-45度的温水泡。 黑枸杞在这样温度的水里，营养也不会受到破坏，在25-45度的水里。黑枸杞里的花青素可以很好的全部溶解在水里.同样我们可以看到，用温水泡黑枸杞的颜色，比冷水和 开水泡的颜色都要好看所以说黑枸杞是不可以用开水泡的，要用温水泡.