A. 白酒泡的枸杞大枣两年了还能喝吗
枸杞大枣泡酒的话,两年时间,如果没有坏,还是可以喝的,枸杞大枣泡酒,还可加点其它材料一起搭配浸泡,比如
配方（仅供参考）： 大枣30g，黄芪60g，党参30g，茯苓60g，枸杞60g，冰糖50g
,谷养康0添加泡酒用酒2.5L
制法：将以上材料洗净，控干水分，放入泡酒容器中（玻璃或陶坛），倒入白酒，密封浸泡30天，期间不定时摇晃容器。
泡酒材料，需高品质药材，千万认准千龄山无添加药材，此外，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，度数在55°到60°之间为妥
B. 枸杞泡酒2年了能喝吗
能喝，中医学认为：枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿，现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖，主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳粮、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增强肌体免疫力，抗肿和抗老作用，另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。枸杞酒的造法主要有浸泡法和酿造法两种
C. 枸杞泡的酒有一年了还能喝吗
枸杞泡酒一个月以上可以喝，泡枸杞的酒精浓度在50度以上，是纯粮粮食酒，才会达到辅助治疗的作用。枸杞泡酒对人体的益处是很大的，每天少量口服可以达到滋补肝肾、益精明目、养血、提高人体免疫力等功效，临床上可以辅助治疗亚健康状态、相关的慢性疾病，比如可以抗疲劳，缓解精神压力，同时可以降低血压、血糖、血脂，对于脂肪肝、糖尿病都有一定的辅助治疗效果。临床上也可以应用枸杞泡酒提高人体抵抗疾病的能力，特别是对于细菌、病毒感染，都有一定的抵抗作用，对于某些肿瘤也有一定的预防作用。
枸杞泡酒一个月以上可以喝，泡枸杞的酒精浓度在50度以上，是纯粮粮食酒，才会达到辅助治疗的作用。枸杞泡酒对人体的益处是很大的，每天少量口服可以达到滋补肝肾、益精明目、养血、提高人体免疫力等功效，临床上可以辅助治疗亚健康状态、相关的慢性疾病，比如可以抗疲劳，缓解精神压力，同时可以降低血压、血糖、血脂，对于脂肪肝、糖尿病都有一定的辅助治疗效果。临床上也可以应用枸杞泡酒提高人体抵抗疾病的能力，特别是对于细菌、病毒感染，都有一定的抵抗作用，对于某些肿瘤也有一定的预防作用。
D. 枸杞泡酒1年多了，这酒还能喝吗
酒应该还能喝，不过枸杞的药效肯定是没了。
枸杞里的主要有益成分，是多种维生素、多种氨基酸、枸杞多糖、单糖、甜菜碱等。
其中，维生素A原，也就是胡萝卜素是脂溶性元素，根本不溶于水，在没有其他药料搭配的情况下根本不会逸出。
其他含量较高的维生素，B1、B2、B6、C，这些都是水溶性维生素，它们并不特别稳定，跑了一年多，早就水解了。
枸杞多糖、单糖也是一样，都被水解了，泡太久都被水解了，变成了其他物质，虽不至于对 健康 有害，但也毫无益处了。
氨基酸则更是如此。氨基酸的氨基酸酯与酒液中的酯类（也就是酒的主要香味成分）结合，氨基酸已经彻底失去效价。
也就是说，酒里还能勉强保存点甜菜碱，基本上可以说没什么价值了。
通常来讲，如果要长期保存枸杞酒，必得是枸杞“酿”的酒而不是“泡”酒。
事实上，药酒也是有保质期的。绝大多数自制药酒的保质期，从泡制好以后开始计算，大约是6个月。超过期限，称之为“失效”。
当然也可以喝，不过是没有相应的药酒功效而已。
枸杞泡酒时间长了是可以喝的
杞红飘香
枸杞酒中的白酒具有抗菌防腐的作用，所以当枸杞酒泡了一年多将不会影响其质量，是可以服用。一般高度药酒泡得时间越来越好。
泡酒过程中一定要关注所泡食材的颜色变化，枸杞子一般2个月就要换一次，注意不要用过期变质的药材泡酒，另外药酒也要注意适量饮用。
E. 枸杞泡酒三年了能喝吗
枸杞泡酒存放3年后也是可以喝的。
枸杞酒中含有酒精成分，而酒精具有杀菌消毒的作用，所以枸杞酒的保质时间一般较长，大约为3-4年左右，因此存放了3年的枸杞泡酒也是可以继续饮用的。
枸杞的营养成分丰富，是当今营养全面的天然原料。枸杞子中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分。而且枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、铁等营养物质，俗称“明眼子”。
F. 枸杞泡酒保质期多久
一般可保存三到五年。自己泡的就短些，药酒放的时间长了,没有功效了。药酒如果在低温环境下保存，并且密封妥当的话，一般保质期在4个月到半年，建议在半年内喝完。枸杞泡酒的保质期受很多因素影响，短的可保存6个月左右，长的可达3-5年。
一般来说，枸杞泡酒平时放在低温环境下保存，并且密封妥当的话，保质期会比较长。但若已经开封了的枸杞酒，应尽快在4个月到半年时间内喝完。另外，自己家庭泡制的枸杞酒会比正规的商家的保质期短。枸杞泡酒保质期受什么影响
1、枸杞的处理
泡枸杞酒时，枸杞要先洗干净，等晾干水分后在放入酒中。但若是不小心带水浸泡，这就会影响保质期。
2、保存方法
没开封的枸杞酒保存时间会比开封了的长。而已经开封了的，每次喝的时候喝完应该立马盖上盖子，减少白酒直接与空气接触，这样也可适当的延长保质期。怎么判断枸杞酒是否变质
1、看酒色
看一下枸杞酒是否变色。如果你泡的枸杞酒颜色发黑了，说明可能已经变质了。
2、看枸杞
看一下酒中的枸杞周边是否有絮状物出来，有没有发霉的情况。如果枸杞周边出现发霉的情况，有絮状物，说明这个枸杞在慢慢的发生变质了。希望可以帮到你