A. 党参、黄芪、枸杞、淮山可以和海螺同食吗
党参、黄芪、枸杞、淮山可以同吃，但最好不要与海螺同食。
B. 海螺干怎么煲汤
海螺猪骨汤：
主料：海螺(1000克)
辅料：山药(30克) 枸杞子(20克) 猪排骨(大排)(250克)
调料：料酒(10克) 姜(10克) 盐(3克)
制作工艺
海螺用沸水浸泡，除去头盖和尾肉，捞出洗净后切块；
2. 枸杞洗净，去杂质，用温水浸泡加软；
3. 猪排骨洗净，锤破；
4. 山药洗净去皮，切成小丁；
5. 生姜去皮切成片；
6. 猪骨置炖锅内，加入适量清水烧开，下螺肉、山药、枸杞煮2小时，下姜片、料酒、精盐即可。
C. 如何炒海螺
炒海螺
原料:鲜海螺，精盐，花椒水，味精，淀粉，葱，姜丝，香菜，料酒，植物油。
做法：将海螺硬皮割掉，择去下水，洗净，切成片，放开水内烫一下捞出；将香菜择洗净，切成长段。坐勺，加底油烧热，用葱、姜炝锅，放入海螺煸炒，再放入精盐、花椒水、味精、料酒、汤适量炒至熟，用水淀粉勾芡，淋明油，撒香菜段，出勺装盘即可。
海螺肉炒西芹
原料:西芹，海螺肉，百合，姜末，蒜片，精盐，味精，料酒，水淀粉，植物油。
做法：将西芹去皮，洗净，切成菱形片，百合去蒂，洗净，掰成小瓣，海螺肉洗净，切成薄片备用。将西芹、百合、海螺丝片分别放入沸水中焯一下捞出沥水。坐锅点火，加油烧至五成热，先下入姜片蒜片炒香，再放入西芹、百合、海螺片，然后烹入绍酒加盐，味精翻炒均匀淋水淀粉勾芡，淋明油即成。
D. 枸杞田螺汤的做法
枸杞田螺汤：
枸杞子洗净，去杂质;田螺肉清水漂去泥，洗净，切片;
螺别名双叫螺蛳、海螺、田螺，螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美称。
田螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
由于螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病具有较好的食疗作用。螺类所含热量较低，是减肥者的理想食品，而且食用田螺对狐臭还有显着疗效。
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
功效：补肝肾，清热解毒。