㈠ 蜜糖可以跟椰肉一起吃吗
椰肉可以加蜂蜜吃
材料
奶粉4匙,糖1匙,水150ml,椰果2匙,椰果糖水1匙,蜂蜜适量
做法枣镇
1、奶粉4匙、糖1匙用温水150ml化开。
2、将步雹轮骤(1)搅拌均匀,用滤网滤一下。
3、将步骤(2)倒入模具,冰箱冷冻3小时。
4、凳肆粗食用时将步骤(3)淋上2匙椰果、1匙椰果糖水和适量蜂蜜
㈡ 新鲜椰肉的吃法
新鲜椰子肉的吃法
椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经; 椰子汁具有止消渴,益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
椰子必须是老椰子。通常外皮有许多斑点、或不光洁的椰子多半是老椰子。上图中尾部发黑的一定是老椰子,但如果根部发黑,那一定是坏椰扰核哗子,不能卖,不能吃。
椰子有多种品种,有绿椰红椰之分,主要指外皮的颜色不同,其实它们的本质区别不大。真正有质量区别的是白壳椰和红壳椰,此两类椰外皮多为绿色,不好分。
许多人吃椰子仅仅是喝椰汁,喝完后就抛弃椰壳,这绝对是拣了芝麻丢了西瓜。
①椰子榨汁的方法
工具/原料:椰子、斧头、榨汁机
方法/步骤
把椰汁喝完后,用刀劈开椰子。一定要好刀,否则很难劈开。
为了便于把椰肉剥离,可以再砍碎一点。下图劈开的是红壳椰。
把椰肉剥离出来,用菜刀把他们进一步切碎。
放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。
把打好的椰汁倒出即可,可以在鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。通常一个老椰子的椰肉羹可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油,故容易饱肚子,一次不能吃太多。
②椰子排骨汤的做法及食用功效
椰子排骨汤是众多汤类的一种,由于其取材方便,营养丰富,成为深受南方群众喜爱的滋补汤类,很多家庭甚至将之当做日常汤类,餐餐必做。由于排骨具有美容养颜的功效,椰子排骨汤成为很多白领女性美白肌肤的上品。
一、椰子排骨汤的做法
1、排骨洗净,用开水焯一遍,去除血沫,再用温水冲一遍。椰子肉切成小块,生姜洗净切片,玉米洗净切成小段,待用。
2、砂锅中放入足量的热水,将排骨、玉米段、姜片,椰子肉一起放入砂锅中,大火烧开半小时,再改小火炖2个小时,大约还剩下半小时左右的时间,放入红枣和盐调味,炖到排骨软烂,调入少量鸡精即可。
二、椰子排骨汤的氏皮功效
我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效,椰肉里面含有的维生素B族和C是天然补剂,尤其是维生素C,含有抗氧化成份,在与日光接触中发挥中和游离基的作用,促进新陈代谢,避免黑斑和雀斑的产生,改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象,使肌肤美白。还可促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧的细胞角质,增添肌肤光滑。
椰子排骨汤的做法和功效如上文所述,椰子营养丰富,味甘、性平,能够补气益血、开胃健脾,椰油中富含维生素,对肌肉组织密度增加有着重大作用;排骨能够提供人体必需的蛋白质。除了通过食补增强体质外,还应该多参加体育锻炼,内外兼修才能有过人的体魄。
③椰子鸡的做法
会产生不一样的营养物质以及香气,使这道汤水更有营养更清甜美味!
烹饪步骤
1、鸡块去皮,处理干净,切姜三片、适量竹荪一起备用,红枣去核备用。煲中煮开水,下鸡块和竹荪,红枣,姜片等一起煲开,撇掉血沫继续熬;这时候处理椰子。
2、椰子头有一个小口是椰肉,可以用小刀弄开,倒入椰子水缓行备用,用硬物把椰子壳敲碎,取出椰子肉。
3、把取出的椰子肉削去黑黑的外皮,把椰子肉切成条加入到鸡汤里面,再次煲开后转用煲汤模式煲给两个小时。
4、两个小时后加入椰子水,再次煮开;再煲约10分钟左右,最后加盐调味即可!
㈢ 椰子肉怎么吃
椰子肉的吃法:
1、椰子炖乌鸡汤。
2、牛奶椰汁。
3、椰肉虾仁猪骨汤。
椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。
椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为宴亮厚纤维层;内层果皮呈角质。腔没果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。
椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰晌圆宽汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。
㈣ 刚吃过蜂蜜水可以吃椰子肉吗
泉州晋江莲屿金坑养蜂场王师傅说:蜂蜜可以和牛.羊奶.豆浆.果汁.茶水.稀饭.面包.柠檬.茉莉.椰肉等同时食用,要温才能加入蜂蜜,以免破坏营养成份。
再看看别人怎么说的。
㈤ 椰子买回来喝了汁,然后取里面肉和蜂蜜煮茶可以吗
椰肉可以煮茶,蜂蜜不能一起熬哦。椰肉熬了,温度40度以下再加蜂蜜,才能保证蜂蜜的效果哦。
㈥ 椰子肉生吃的禁忌 生椰子怎么吃
直接吃,没有禁忌。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。可以做椰子鸡,具体做法如下:
准备材料:友辩鸡,椰子,红枣,枸杞。
1、鸡斩小块;
㈦ 椰子肉怎么吃
喝完的椰汁可以用榔头或者斧头劈开,取出里面的椰肉,然后生吃,也可以用搅拌机搅碎后放入蜂蜜食用。还可以在炖制的鸡汤里加上切成块的椰肉炖上两个小时左右后,加入少许椰汁,味道清甜解暑。
1、生吃
准备椰子、土鸡、猪骨、红枣、盐、姜。先将鸡去皮,猪骨洗净,切好三片姜,红枣要去核。然后将处理好的材料一起放入放入砂锅中炖开,中途需要撇开上面的血沫。将椰汁倒出装好,取出椰肉切成条状放入砂锅中炖两个小时后加上椰汁煮开,最后加上盐就完成了。
㈧ 椰肉怎么吃
您好,椰子的吃法有:
1、直接食用
要想吃原汁原味的椰子肉,那么最直接的方法就是将椰子壳打开,然后用勺子挖出里面的椰子肉,放入盘中就可以吃了。新鲜的椰子肉吃起兆神来有股淡淡的甜味,但是椰子的香气十分浓郁。又或者可以将取出的椰子肉放进破壁机里打碎后加在椰子汁里饮用,这样吃起来也非常好。
2、椰子肉片
将椰子壳打开,取出壳内的椰肉,洗干净,然后切成片或者是切成条,放在太阳下晒。当椰子肉完全晒干后,用砂糖和蜂蜜进行搅拌,让晒干的椰子肉可以完全吸收蜂蜜的香甜和白糖的甜度。然后继续晒,等干后就可以食用了,这样做出来的椰子肉片吃起来香脆可口非常好吃。
3、椰子肉炒鸡肉
鸡肉可以直接选择鸡胸肉,因为这个部位的肉质比较嫩,炒后不会变老。将取出来的椰子肉冲洗一下,然后切成丝备用。鸡肉整块放入清猜友水答槐中焯水后切成片备用。锅里放入适量的油,待油温上升后,放入葱姜蒜爆炒出香味后加入鸡肉片翻炒,加入料酒、盐、糖调味,待鸡肉片快熟时,倒入切成丝的椰子肉,然后再继续翻炒,加入少许味精即可出锅。椰子肉炒鸡肉片,吃起来鲜嫩可口,而且鸡肉里会有椰子的清香,非常适合老人和孩子吃。
4、椰子肉炖红枣
洗干净的椰子肉切成片,与椰子汁一起,放入炖锅中,再加入红枣、银耳、枸杞、冰糖一起开小火炖,待汤汁浓稠时就可以关火焖一会。吃的时候可以加入一勺蜂蜜调味。也可以适当的加入纯牛奶,这样色泽看上去会更佳。整个甜品充满了椰子的香气和枣子的香气,吃了非常补血和清肺,美容养颜。
希望我的回答对您有所帮助,祝您生活愉快!