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腰花汤里可以放红枣和枸杞吗

发布时间: 2023-04-10 19:46:34

⑴ 猪腰炖汤放什么材料

猪腰可以用黄芪、党参、枸杞一起煲汤,做法如下。

准备食材:猪腰、枸杞、红枣、党参、黄芪、生姜、花生油、盐、料酒。

1、首先把红枣、枸杞、党参、黄芪清洗干净备用。

⑵ 女人吃猪腰枸杞红枣汤有啥好处

1、补血养颜:

枸杞和红枣可以补血养颜,但不要经常吃,营养过剩会造成反作用。枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用;

中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

2、保持身体健康:

猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消友锋渴之功效;但猪腰中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌租皮食。

在烹饪过程中,不要与其他的胆固醇含量的食物一起搭配,建议搭配一些冬瓜,萝卜,青菜,等一些具有维生素较高的食物。

3、 常吃枸杞可以美容:

这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,还能起到美白作用。使用时,枸杞不要放太多,不然会营养过剩,起到反作用,食用时,切忌喝过多的酒和使用一些抗体的药物,以免发生药物反应。

4、防止过敏:

可以抑制过敏反应,能增强网状细胞的吞噬作用,也能促进乳酸杆菌的生长,同时调节免疫反应,缓解过敏症状。还可以保护心血管,具有清除人体自由基的作用,可有效保护心脏血管内皮,维持血管的弹性,也能抑制心跳,对调整心律不齐也有帮助。

5、补充维生素:

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

参考资料来源:人民网——腰膝酸软吃猪腰

参考资料来源:人民网——坚持用枸杞泡水喝身体有哪些变化?枸杞对身体的好处有哪些

参考资料来源:好型晌人民网——红枣常见三功效 两类人不宜多吃

参考资料来源:人民网——长期喝枸杞红枣泡水会带来哪些变化?

⑶ 月子餐猪腰子炖汤做法

月子猪腰汤的做法:番茄腰片汤
材料:鲜番茄50克、鸡汤250克、猪腰一个、番茄酱、黄油、面粉、味精、盐。

做法:

1、将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。

2、猪腰洗净切,用黄酒、精盐抓匀,腌渍15分钟,入沸水汆至断生,捞起控水。

3、炒锅放入黄油,烧至七成热时,放入面粉,炒至黄色时,再放入番茄酱,搅成糊状。将切好的番茄、猪腰连同鸡汤倒入锅内,烧开即可。
月子猪腰汤的做法:三补黄芪猪腰汤
材料:黄芪20g、猪腰200g、桂圆干5颗、芝麻油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、姜适量、红枣适量、枸杞适量。

做法:

1、准备材料,红枣,枸杞和黄芪泡一会洗干净。

2、猪腰切小条后,再切去筋膜,连粉红色的也去很干净,只剩下腰身颜色。

3、锅里放少许芝麻油,放姜丝煸炒。

4、注入适量多的水,把红枣,黄芪和枸杞放入。

5、用的带壳的干桂圆,把壳剥去放汤里。大火烧开后转中火煲20-30分钟。

6、煮的过程中处理猪腰,猪腰冲洗几次洗干净,放几滴麻油拌匀。

7、下少许白酒腌一下。

8、待红枣黄芪汤煮了20-30分钟出味后,倒入猪腰煮几分钟。

9、如有泡沫用勺子捞去就行了。

10、最后放少盐调味,再放少许葱花。

⑷ 如何煮猪腰汤窍门

这是一道挑战味蕾的菜。为什么这么说呢,因为你做好了会很好吃,但如果你做不好,那你的舌头就要受罪了,下面就跟大家分享腰花汤的做法!

首先,准备原料:

1.猪腰子(一个)

2.香菜(一把),不喜欢香菜的可以用葱花

3.白萝卜(一个)

4.姜(一块)

5.料酒(适量)

6.盐(适量)

7八角(一块)

然后,开始操作:

1.把猪腰子切开;重点:去除猪腰子上的白膜,千万不要怕麻烦,不然汤的味道会很重(臊)。

2.将猪腰子切成腰花;(具体操作:一、斜45°切,且不要将猪腰子切断;二、竖向90°切,且不要将腰花切断;三、再将腰花切成段)

3.将腰花放置碗中,切半块姜片放入碗中,放入适量的料酒和盐,腌制10—15分钟,去其(臊)味。

4.将白萝卜洗净切成小块,将半块姜切片,与腰花一同放入锅中,加入适量的盐、八角,加入适量的水煮至2小时左右。

5.将香菜洗净,切至1cm左右的小段,在汤出锅时,撒入香菜。

最后,一道美味的腰花汤就完成了。腰子的味道很重千万不要怕麻烦,一定要把腰子处理干净。

如果你也跟我一样是个吃货,有着一颗吃货的心,那么让我们一起去探索生活中的那些美味!!!

⑸ 猪腰汤的家常做法

猪腰汤是民间一种用来补肾,强身的膳食配方,它还可以搭配上一些中药材,具有非常不错的效果。下面我给大家分享猪腰汤的家常做法,希望你喜欢。

猪腰汤的家常做法一:红枣猪腰汤

食材准备

猪腰1个,红枣6个,盐适量,枸杞适量。

食材准备

1、猪腰子切成凉皮,去掉白色部分和腰臊,最好让商家去除;

2、然后将猪腰子切片,加入生粉,油盐,搓洗干净,静置20分钟;

3、然后将猪腰洗净待用,红枣洗净去核,枸杞浸泡片刻洗净待用;

4、将红枣,枸杞洗净后沥干,汤锅中加水,放入猪腰,加入枸杞和红枣;

5、大火炖煮10分钟,然后小火慢炖1个半小时左右,加入适量盐调味即可。

小贴士

主要腥味很大,主要是腰臊等白色部分要去除干净才行。

猪腰汤的家常做法二:虫草山药猪腰汤

食材准备

山药半根,猪腰半个,葱草5克,枸杞10克,核桃2个,盐1小勺,米酒,浓汤宝适量。

方法步骤

1、将山药去皮,切块后浸泡在冷水中,主要处理干净切片后盐浸泡;

2、然后再将主要洗净用米酒浸泡半小时,然后洗净待用;

3、砂锅烧开水,放入山药和核桃仁,山药煮熟后放入虫草煲煮,加入猪腰和盐;

4、然后煮5到6分钟左右加入适量浓汤宝,煮开即可。

小贴士

处理山药一定要带上手套不烫手痒难忍。

猪腰汤的家常做法三:杜仲猪腰汤

食材准备

猪腰1对,杜仲适量,葱姜各15克,盐适量。

方法步骤

1、将猪腰洗净,剔去筋膜后切成腰花,然后用开水汆烫洗去浮沫;

2、杜仲洗净放入砂锅中,加入清水洗净后大火煮开,然后转为小火煮浓汁;

3、砂锅烧热,加入清水,葱段,姜片,腰花与杜仲下锅同煮10分钟,加盐调味即可。

小贴士

此汤具有补肾,治腰疼的作用,具有骨骼保健的作用。


⑹ 猪腰烧汤怎么做好吃

猪腰子烧汤怎么烧
用料

猪腰子 2只

盐 2小勺

料酒 1汤匙

淀粉 适量

葱 适量

姜 一小块

生抽 1小勺

香菜 2根

做法

1先将猪腰子切对开

2要将里面的白色部分全部去除

3尽量去的干净一点

4翻到正面横竖切条,以小菱形为好,下刀稍深一点,不要切断就行

5把整体的腰花切条,粗条细条都行,切好后放入盐水水中浸泡半小时,中途换水

6把泡好的猪腰沥水后加盐2小勺、姜丝或姜片若干、料酒1勺、生抽1勺、淀粉若干,搅拌均匀静置20分钟

7泡好后沥干水(不用过水),不粘锅预热倒少许油(食用油香油都可),加入姜丝爆香,再倒入腰花快速翻炒至变色(不用太熟,以免太老),直接往锅里加入适量的水,大火煮开转中火煮五分钟,加适量盐、鸡精调味

8关火后加入切好的香葱碎和香菜碎即可
猪腰汤的做法大全,猪腰汤怎么做好吃
猪腰:味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。

一般人群均可食用

1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;

2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食

下面为你推荐猪腰汤做法:

【用料】猪腰一对,杜仲、核桃肉各一两(可以适量加点枸杞)。

【制法】把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲半小时,下盐调味食用。

【功效】补肾助阳,强腰益气。

【主治】肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精

猪腰去臊方法:

猪腰对中横向劈开。夹中间的白色颗状物全部切除掉。切上花刀(十字刀、眉毛梳、梳子刀、麦穗刀)都可以。在水里浸泡2小时(水要多、期间多换几次水)等猪腰完全泡涨,没有臊味时就可以用了。
猪腰怎么煲汤好吃
杜仲猪腰汤原料:猪腰1对,杜仲10克。辅料:葱段与姜片各15克,盐适量。做法:1.猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。2.杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。樱谨裤3.砂锅置火上,倒入适量晌源清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。Tips:一招鲜:有的猪腰会有腥味,在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除,如果猪腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味了。口味翻新:很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这脊简样香气就能抵消部分中药的苦味了。特色:猪腰补肾精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健与维持性能力;杜仲性温,味甘微辛,有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效。这道汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、 *** 减退等症状,一般4天喝一次效果最好。
猪腰煮汤怎么煮好吃
清淡 之前见我妈煮过 放百合里面 少盐就好
猪腰烧汤怎样去腥味
先将猪腰破开,割去白的筋。那是小便经过腰子的通道。然后洗干净就行了。
做法,红枣猪腰汤怎么做好吃,红枣猪腰汤的家常做法
食材

猪腰1个

红枣6个

盐适量

枸杞适量

步骤

1

猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊(我是让卖肉的档主处理好的)。

2

将猪腰切片。

3

加入生粉、油、盐,用手搓洗猪腰。

4

搓洗完后,静止20分钟。

5

将猪腰清洗干净,备用。

6

将红枣清洗干净。

7

将红枣去核。

8

将枸杞浸泡一会,清洗干净,备用。

9

将红枣和枸杞清洗干净,沥干水分,备用。

10

汤锅里加水。

11

放入猪腰。

12

加入红枣和枸杞。

13

先大火炖10分钟左右,再转小火慢炖1个半小时左右。

14

炖好后加入适量盐来调味即可,美味的红枣猪腰汤做好啦!简单吧!

小贴士

清理猪腰时要注意把里面的腰臊切除,浸泡20分钟,中途换3次水。然后再用生粉、盐、油把猪腰反复搓揉清洗。这样清洗出来的猪腰就比较干净,不带任何异味。加入红枣和枸杞,炖出来的汤会比较清甜,美味,炖好后只放少量盐调味就可以了。
猪腰瘦肉汤的做法,猪腰瘦肉汤怎么做好吃,猪腰
食材

主料

枸纪子

10克

茨实

20克

淮山

30克

瘦肉

200克

猪腰

200克

辅料



适量

步骤

1.准备好材料

2.淮山,茨实用水浸泡15分钟

3.猪腰切开去除里面的白色导管

4.把锅烧热后把猪腰放入

5.加入白酒

6.加入水盖上锅盖煮5分钟

7.把煮好的猪腰捞起清洗干净切成小块备用

8.瘦肉切成小块备用

9.锅里放入水,把所有的材料放入锅内

10.用强火炖1个半小时

11.中途加入枸纪子焖5分钟

12.最后加入盐调味

小贴士

1.煎猪腰要干锅煎,这样可去掉骚味。

2.枸纪子是泡不是炖的功效会更好。

3.盐的分量是随个人的喜好。
猪腰枸杞汤怎么做好吃
食材明细

猪腰适量

枸杞适量

姜片适量

盐适量

鸡精适量

料酒适量

其它口味

炖工艺

三刻钟耗时

简单难度

猪腰枸杞汤的做法步骤

1

原料洗净备用,腰臊已叫卖肉的去掉

2

锅里放水和料酒煮开,下猪腰焯出血水

3

把焯好的猪腰洗净切条

4

把猪腰连同枸杞一起放入碗内,放姜片加适量的水,然后放入锅内钝40分钟,出锅时加盐、鸡精调味即可
猪腰子汤怎么做
猪腰子汤怎么做

主料

猪腰子

1对

辅料



适量



适量

姜丝

适量

料酒

适量



适量

鸡精

适量

步骤

1.猪腰子对半剖开,去除白色的矂腺。

2.切成条反复清洗。

3.用盐、料酒、醋研制20分钟去除腥味,再用清水洗净。

4.起油锅,爆香姜蒜。

5.倒入腰子炒至变色。

6.加入清水煮开,加盐调味。

7.出锅。
猪腰子烧汤的最好方法
不习惯猪腰的羶味,清水浸泡后再用两、三汤匙白酒拌匀、捏挤,再用水漂洗几遍,羶味可大部分消除。

原料:猪腰、木耳、红枣、瘦肉。

做法:

1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净;

2、木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用;

3、红枣洗净,拍扁去核;

4、瘦肉洗净,切大块,汆水捞起;

5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

功效:

连汤带渣一起食用,补肾强腰,补中益气,养肝提神,增加乳汁。特别适合脾虚气弱、四肢乏力人士和产妇食用。

⑺ 猪腰怎么炖

猪腰煲汤步骤。
1、原料:猪腰子1只,鸡汤大半碗。
2、配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐。
3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。
4、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。
5、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。
6、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。
7、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。

⑻ 猪腰汤怎么做好吃,红枣猪腰汤的家常做法

  • 主料

  • 猪腰

    1个

  • 红枣

    6个

  • 辅料

  • 适量

  • 枸杞

    适量

  • 步骤

  • 14.炖好后加入适量盐来调味即可,美味的红枣猪腰汤做好啦!简单吧!

⑼ 猪腰子汤可以放红枣吗

可以呀,猪腰补肾,红枣补血
猪肾俗称“猪腰子”,我国民间认为猪肾中袭具有滋阴、补肾、固精的功效。若再配伍一些益肾固精中药制成药膳食用,其效果更佳。

猪腰核桃补肾汤猪腰子1个,核桃仁10克,山茱萸6克(中药店有售)。将猪腰子去筋膜、竖燃洗净、纳入核桃仁、山茱萸,加适量调料煮熟即可。

此为1日量,分早、晚2次服食、饮汤,适用于肾虚腰酸等症。

猪腰沙苑枸杞汤猪腰子1个,沙苑子、枸杞子各9克,生姜3片,调料适量余培虚。猪腰子去筋膜,剖开洗净,切如腰花样,与沙苑子、枸杞子纱布包好后共入锅中,加水、生姜同炖至猪腰子烂熟,加调料调味即可。

此为1日量,分早、晚2次服食、饮汤。适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、尿后余沥等症。