Ⅰ 红烧肉蜂蜜什么时候放教你做好吃的红烧肉
蜂蜜经常被我们用来泡水喝,其实腔则蜂蜜在做菜的时候也可以用,特别是炒肉菜的时候加一点蜂蜜可以提鲜还可以上色,做出来的菜既好吃又好看。例如做红烧肉的时候就可以加蜂蜜,有条件的话还可以加一点豆瓣酱会更好吃。
最好吃的红烧肉
用料:猪肉(后腿肉更佳)500克、蒜 2粒、姜 5薄片、冰糖 若干、香叶八角桂皮一丁点。
做法步骤:1、我用的是冻硬的肉放进冷藏层里一个下午后不完全解冻的情况下切的,所以切的比较整齐。
2、切块,大小视个人喜好而定。
3、这里给大家直观的看一下具体需要的食材。有蜂蜜,伍局棚姜,柠檬,冰糖,郫县豆瓣酱,味极鲜,酱油,生抽,老抽等。
4、热锅,倒入花生油(我用的是茶油),然后放姜,蒜,八角入锅爆一会,加入切好的猪肉块爆炒。半分钟后加入冰糖(冰糖不用太多,因为后面还要加蜂蜜少许,甜度需要把握一下),炒出糖色后,加入料酒一勺,郫县豆瓣酱一勺,香油几滴,盐,酱油(可以少放点,为了慢煮腊纤的时候入味)后,加水没过猪肉一两厘米,加入桂皮香叶一丁点小火慢炖10-15分钟。
5、时间到了之后,期间要控制好水量。尝一下味道,加入老抽调色,味道不够的话就加点蚝油酱油啥的。大火收汁,加入味极鲜提鲜。然后根据当前甜度加入蜂蜜若干,如果之前加的白糖不够甜这里可以多加点蜂蜜,但是不要太多,因为蜂蜜本身就有花香味,太多的话容易串味。
6、盛碟。这时候卖相已经很不错了,如果喜欢酸的话可以滴几滴鲜柠檬汁,味道会更加鲜美。我还能滴几滴柠檬汁提提鲜,这道菜的味道十分鲜美。
Ⅱ 红烧肉用加蜂蜜吗
不用,烧肉之前,在油里放一点冰糖或白糖就好看又好吃。
Ⅲ 红烧肉用加蜂蜜吗
可以加蜂蜜,冰糖也加,或者是白糖,这样做出来的肉颜色很好看,很有食欲。
加了蜂蜜一个是提味二一个是使红烧肉色泽更正。
人活一辈子,就活一颗心,心好了,一切就都好了,心强大了,一切问题,都不是问题。
人的心,虽然只有拳头般大小,当它强大的时候,其力量是无穷无尽的,可以战胜一切,当它脆弱的时候,特别容易受伤,容易多愁善感。
心,是我们的根,是我们的本,我们要努力修炼自己的心,让它变得越来越强大,因为只有内心强大,方可治愈一切。
没有强大的敌人,只有不够强大的自己
人生,是一场自己和自己的较量,说到底,是自己与心的较量。如果你能够打开自己的内心,积极乐观的去生活,你会发现,生活并没有想象的那么糟糕。
面对不容易的生活,我们要不断强大自己的内心,没人扶的时候,一定要靠自己站稳了,只要你站稳了,生活就无法将你撂倒。
人活着要明白,这个世界,没有强大的敌人,只有不够强大的自己,如果你对现在的生活不满意,千万别抱怨,努力强大自己的内心,才是我们唯一的出路。
只要你内心足够强大,人生就没有过不去的坎
人生路上,坎坎坷坷,磕磕绊绊,如果你内心不够强大,那这些坎坎坷坷,磕磕绊绊,都会成为你人生路上,一道道过不去的坎,你会走得异常艰难。
人生的坎,不好过,特别是心坎,最难过,过了这道坎,还有下道坎,过了这一关,还有下一关。面对这些关关坎坎,我们必须勇敢往前走,即使心里感到害怕,也要硬着头皮往前冲。
人生没有过不去的坎,只要你勇敢,只要内心足够强大,一切都会过去的,不信,你回过头来看看,你已经跨过了多少坎坷,闯过了多少关。
内心强大,是治愈一切的良方
面对生活的不如意,面对情感的波折,面对工作上的糟心,你是否心烦意乱?是否焦躁不安?如果是,请一定要强大自己的内心,因为内心强大,是治愈一切的良方。
当你的内心,变得足够强大,一切困难,皆可战胜,一切问题,皆可解决。心强则胜,心弱则败,很多时候,打败我们的,不是生活的不如意,也不是情感的波折,更不是工作上的糟心,而是我们内心的脆弱。
真的,我从来不怕现实太残酷,就怕自己不够勇敢,我从来不怕生活太苦太难,就怕自己不够坚强。我相信,只要我们的内心,变得足够强大,人生就没有那么多鸡毛蒜皮。
强大自己的内心,我们才能越活越好
生活的美好,在于追求美好的生活,而美好的生活,源于一颗强大的内心,因为只有内心强大的人,才能消化掉各种不顺心,各种不如意,将阴霾驱散,让美好留在心中。
心中有美好,生活才美好,心中有阳光,人生才芬芳。一颗阴暗的心,托不起一张灿烂的脸,一颗强大的心,可以美化生活,精彩人生,让我们越活越好。
生活有点欺软怕硬,如果你内心很脆弱,生活就会打压你,甚至折磨你,如果你内心足够强大,生活就会奖励你,眷顾你,全世界都会对你和颜悦色。
Ⅳ 大家做红烧肉放蜂蜜还是白糖还是冰糖呀
想简单的话就是放冰糖,白糖熬的时候很麻烦,要熬成黏黏的稠稠的,把握不好就很容易焦掉,蜂蜜最好是在临出锅之前加一点
Ⅳ 红烧肉放不放蜂蜜
红烧肉不需要放蜂蜜。
主料
带皮五花肉
400克
辅料
食用油
少量
盐
少量
味精
适量
料酒
适量
姜汁
数滴
生抽
适量
老抽
适量
红糖
1勺
肉蔻
2个
桂皮
1根
川椒
2个
香叶
3片
八角
3个
步骤
1.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出(这样便于切块)
2.切成大小适中的块状,再次放入沸水锅中汆去血水,捞出沥干水分
3.锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡
4.放入葱段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味
5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色,继续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸出的油倒出
6.锅中填入适量清水,将调料装入调料包放入锅中,香叶、桂皮也一起放入,撒少许盐大火烧沸,转小火烧1个半小时,待肉烧透汤汁浓稠,撒入味精出锅即可
Ⅵ 蜂蜜可以做红烧肉吗
蜂蜜能做红烧肉。
蜂蜜红烧肉的做法:
蜂蜜红烧肉
主料:五花肉500克。
辅料:姜片7-8片,老抽3勺,白糖3勺,葱1根,蜂蜜3勺,花椒适量,八角适量。
制作过程:
1、肥瘦相间的五花肉。
2、葱切段,姜切片,花椒八角适量。
3、五花肉切小块用清水煮过除去浮沫。
4、锅烧热,放适量油烧热,放三勺白糖,(冰糖最好爱上色),炒化变色。
5、放入煮好的五花肉不停地翻炒。
6、炒至变色,放入姜片葱段花椒八角继续翻炒。
7、放入没过肉的水大火烧开,小火慢炖1小时。
8、1小时后,加入适量盐翻炒一下,大火翻炒10分钟收汤,放入三勺蜂蜜。搅匀即可。
9、出锅。盛入碗里,即可食用。