❶ 怎样吃燕窝
问题一:燕窝应该怎么吃每天吃多少 每日3-5克干燕窝是我们的参考建议量,蛋白质超过9克也并非吸收不了,18岁以上成年男性每天需要摄入蛋白质70克,女性需要65克,也有人每天只吃燕窝补充蛋白质,如刘德华连开十五场演唱会前只吃燕窝,既保持体型,又有充足营养。但这样吃法对大多数人来说毕竟太奢侈了。我们建议有条件的话每天吃当然较为理想,由于每人职业、进食时间、饮食习惯不同,为自己制定最适合自己的进食时间表是必要的。如关之琳每天早上吃半碗不加糖的燕窝;施念慈认为“吃燕窝最好每天都吃,每次吃一匙,还要定时食用,这样便可让身体习惯吸收燕窝的营养,而我则习惯于睡前吃两匙燕窝”;黎姿“每星期会连续吃三日,然后停三日,再吃三日,这样循环下去”;杨千华“每日一汤匙已经足够”;郑秀文每天早上空腹吃一碗,然后再喝鲜奶;梁芷珊每天早上一定会先吃燕窝,杨采妮吃的就不多,每个月吃燕窝一次。
问题二:怎么吃燕窝几天吃一次比较好 燕窝一般一次5克,经济允许可以天天吃,至少一周3次。早上空腹吃即可。在我们燕窝原产地,燕窝是一道养生保健食品,燕窝干品3-5克,泡发后有30-50克左右。燕窝因为有蛋白质的微腥,所以炖煮燕窝的时候可以配搭有养生作用的配料如:干品配料如红枣、桂圆、枸杞子,水果可以放苹果、芒果、雪梨、草莓等,还可以制作咸汤如燕窝炖鸡。
燕窝的制作方法:
一、雪梨炖燕窝材料:燕窝一盏约5克,雪梨一个,冰糖适量。 炖法:将雪梨榨成汁(也可切成块状)加入发泡好的燕窝,一起炖煮水沸腾计时25分钟,加入冰糖即可。 功效:清火养颜,养阴生津,润肺化痰。 温馨提示:脾胃虚弱者不宜生吃雪,吃梨忌吃油腻食物易导致腹泻。
二、干品配料炖燕窝
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料)
制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料,用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分雹拍钟即可。
三、加入水果
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
选择举例水果一种:芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、雪梨或草莓等
炖法:将发泡好的燕窝,加入其中一种水果与200c.c.冷水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
四、清炖
材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。
炖法:将发泡好的燕窝,冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。
五、燕窝炖鸡汤
材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。
炖法:将发泡好的燕窝,加入鸡腿及配料,用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟,加入适量盐调味即可。
燕窝是营养补充品,含有许多扮肆猜日常食物中所没有的营养。很多人会说有效或没效果的说法,其实营养食品就如同人们饿了要吃3餐一样,补充营养食品要看到效果必须长期定时耐心食用。
问题三:怎么吃燕窝才能发挥燕窝最大的功效? 据分析,出现食用燕窝无法达到期望功效的根源在于消费者普遍都没有按科学方式在较长时间里食用燕窝。古语有云:冰冻三尺,非一日之寒。燕窝是一种天然食品
,无法如某些化学药品一样,只需要食用一至两次就能达到立竿见影的效果。因此建议燕窝消费者,若期望通过食用燕窝达到美容功效,必须坚持食用3-5个月的时间,而每个月食用的次数不少于10次,每次用量不少于干燕窝3-5克,即3小勺子左右。食用燕窝的最佳时间分别是晚上临睡前与晨起空腹时,如需控制体重推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营吸收,也有帮助睡眠。
吃燕窝厅型内在效果:根据书的记载如下:《本草纲目》燕窝入肺主气,汝肾滋水,入胃补脾,补而不燥。《本草求真》燕窝入肺生气,入肾滋水,入胃补中,俾其补不致燥,润不致滞,而为药中至平至美之味者也。《食物宜忌》燕窝壮阳益气,和中开胃,添精补髓,润肺,止久泻,消痰涎。《老老恒言》上品燕窝粥,煮粥淡食,养肺阴化痰止咳,补而不滞。煮粥淡食有效。色白润肺,质清化痰,味淡利水,此具明验。《本草再新》燕窝大补元气,润肺滋阴。治虚劳咳嗽,咯血,吐血,引火归原,润肠开胃。总的来说是:养阴,润肺,补肾。
而吃燕窝外在的效果是:皮肤更新快,弹性足,从而达到延缓衰老作用。
内在效果和外在效果有什么联系。其实古人已经指出:肺主皮毛。皮毛为一身之表,包括汗腺、皮肤与毛发等组织,有分泌汗液、润泽皮肤、调节呼吸和抵御外邪之功能,是人体抵抗外邪的屏障。肺通过其宣发作用能将卫气和气血津液输布全身,温养肌腠皮毛,以维持其正常生理功能。可见皮毛的功能是受肺气支配的,所以说肺主皮毛 (《素问 阴阳应象大论》),皮毛者,肺之合(《素问咳论》),肺主一身之皮毛(《素问痿论》)。燕窝润肺的同时,其实也在为皮肤打基础。
而怎样才能吃燕窝发挥最大效果。一是少量多次,润物细无声坚持不懈原则。二是好的生活习惯。皮肤的更新周期是28天。甚至提出是更新42天表层皮肤才够滋润度。那么又有什么可能吃燕窝一个月皮肤立刻是变得特别好?当你抱怨吃燕窝不管用的时候,也许你错怪了它。要感受到明显的效果,有点耐心才行,每日所吃的燕窝其实都是在聚沙成塔。
燕窝对皮肤好,其实说她是水溶蛋白足这个理论不太完整。假如以燕窝和其他蛋白质的比较,其实如鸡蛋,虾,鱼都是充满蛋白质的。燕窝,它让皮肤更新更快的最重要因素是:含有的两种特殊成分----促进细胞分裂激素(Mitogenic Stimulation Factor)及表皮生长因子(Epidermal Growth Factor),也就是唾液酸成分。而这两个因子是其他物质里缺乏的,也给不了你的。吃了燕窝,吸收是关键:燕窝的功效显现出多少,很大部分取决于其有效成分被肌肤吸收了多少。无论中医或西医都强调夜间11点到凌晨2点是肌肤的黄金修复时间,这时候细胞分裂的速度比平时快8倍左右,所以能加速排出老废物质,因而对护肤、滋养品的吸收率特别高。假如你这个时间里还没睡觉,那么,这个就是其中一个让燕窝吃了而没发挥最大作用其中一个原因。吃了燕窝,也要配合身体本身的更新程序,才能产生最大作用的,不然徒劳无功。好的生活习惯:充足的睡眠,适量的水果,不便秘等,尽量让身体保持在平衡的状态,不要整天虚火重(口臭是其中一个表现哦)。
问题四:吃燕窝有哪些好处?怎么吃呢? 吃燕窝有什么好处女性常吃燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性,这也是香港众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。男性吃燕窝可以改善皮肤状态,饱满精神,让精力更加充沛。对抽烟者去除烟燥和熬夜者恢复精力也有一定的作用。下面介绍吃燕窝有什么好处:
孕妇吃燕窝的好处
1
能提供和补充孕产期所需营养物质: 事实证明,孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食很少,相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹,其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。
2
补充胎儿所需之“燕窝酸”:怀孕的头3个月时胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期,燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”---“燕窝酸”(燕窝酸是胎儿大脑发育和免疫力体系完善所必需的一种成分,可促进大脑神经细胞的信息传递速度,提高记忆力。“燕窝酸”这种珍贵成分仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。)
3
预防妊娠纹:根据统计,约70%-90%的孕妇在首次怀孕时,当腹部在快速膨胀的情形下,超过肚皮肌肤的伸张度,就会导致皮下组织所富含的纤维组织及胶原蛋白纤维,因经起扩张而断裂,产生妊娠纹。妊娠纹一般出现在下腹部、大腿、臀部或胸部,呈现紫色或是褐红色的条纹,一旦产生,很难去除!燕窝里含有一种多肽类物质---表皮生长因子(EGF),被誉为“美容基因”。它能 *** 多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果,在预防妊娠纹的同时还能使皮肤变得光滑有弹性。
END
男人吃燕窝的好处
1
去除肺燥:许多抽烟的男士肺部不清,燕窝中所含有的多糖抗体维生素,可以增强免疫机能,长期食用燕窝,可以滋润肺脏。可以说,燕窝是抽烟男士去除烟燥的好选择。吃燕窝更可以使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少男性的皱纹。据吃了养心堂的燕窝的一些男士说,吃过2---3个月的燕窝,即明显感到肺部清爽舒服,而且皮肤好了很多。医学上面认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。从品牌来说,国内消费者口碑最好的两个燕窝品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼,选北京同仁堂是最合适的,包装漂亮又有档次。如果是家用,选福临门的最实惠,产地正宗,质量又好。
2
恢复精力:不少男士白天工作繁忙或晚上熬夜加班,容易疲劳,免疫力降低。这时候适当吃些燕窝,有利于男士们恢复精力,增强身体抵抗力。
3
改善肤质 :燕窝中的丰富活性蛋白和胶原蛋白可以改善男士的皮肤,增强皮肤弹性,让男士们精神矍铄,尽显自信魅力。
4
内脏器官:燕窝可以协助内脏器官营养补充和运动,有效预防疾病。降低胆固醇等对身体有害的因子。
END
燕窝的简单做法
1
血燕5-6克,红枣10粒,冰糖少许。
2
血燕窝,用水泡5小时。
3
清洗挑毛,把血燕窝撕成一丝一条丝。并捞干水分。
4
把红枣去核。
5
把蜜枣和泡发后的燕窝取出放进炖盏隔水炖20分钟。
6
把炖好的红枣燕窝盛出加少许冰糖条味。此方有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润...>>
问题五:家庭怎么做燕窝吃? 先用纯净水后者凉白开水泡2个小时,泡开后按着燕窝的纹理一条一条的撕开,水倒掉,再加一点纯净水后者凉白开水,沫过燕窝即可,放在瓷碗里小火蒸炖1个小时,冰糖单独炖,炖好后和燕窝放在一起,可以加入红枣,也可加椰奶,黄桃各种水果
问题六:燕窝适合什么体质的人吃?吃燕窝要注意什么? 燕窝是温补的,男钉老少一年四季都可以食用
4个月以下的婴儿、对蛋白质过敏者、癌症晚期、感冒发热者不能吃
早上或者晚上空腹食用效果最佳
问题七:怎么吃燕窝才是正确的? 燕窝吃法很多了,个人爱好吧。有鲍鱼燕窝粥、土鸡虫草炖伐窝、花胶炖燕窝、燕窝虫草花、冰糖血燕窝、木瓜燕窝炖雪蛤、花旗参炖燕窝、杏仁百合炖燕窝等等。楼主可以去看看上官燕燕窝的美食系列,很详细的
问题八:明星大腕们都是怎么吃燕窝的 吃燕窝的女明星们都做何评价?
1. 徐小凤 “我除了瘦身,还有吃燕窝及其它补品补身子!”
2. 张曼玉
“衰老是自然界的规律,没有人能够逃避,自己也曾因为保养不当而生成皱纹和色斑。”为了控制肌肤衰老,张曼玉可是做足了功夫,她经常吃燕窝等胶原蛋白丰富的食品。
3. 刘嘉玲 推荐李冰冰要常煲银耳燕窝汤。
4. 关之琳 “除了每天早上吃半碗不加糖的燕窝外,我是不怎么吃补品的。”
5. 林志玲
林志玲说起她拥有美白的饮食方法时,向大家介绍,每天坚持食用燕窝是她维系青春不老,保持肌肤美白、水润、光滑的秘诀。
6. 汪明荃 天天都吃燕窝养颜。“都是工人在家做,经常换换口味,这个礼拜吃甜的,下个礼拜吃咸的。”
7. 章子怡 靠吃燕窝美容。
8. 陈慧琳 “我不太喜欢吃补品,却很喜欢吃燕窝,我认为多吃燕窝可以养颜美容,令皮肤光滑细腻,不会有皱纹。”
9. 李嘉欣 最爱燕窝
10. 温碧霞 “我不怕变老,经常拿燕窝当早饭吃。”
11. 周慧敏 护肤心得,坦言自己会吃燕窝并经常 *** ,连男友也夸她皮肤好。
12. 杨恭如
“我喜欢吃东西,特别是燕窝,不知道是心理作用还是燕窝真的有美颜提神的作用,每次我吃完燕窝,都觉得精神特别好。妈妈在香港的话,隔天便煮燕窝或煲鸡汤给我喝;她不在香港的时候,我也会定时到外面找燕窝吃。”
13. 关咏荷 “吃燕窝的确有滋补作用,皮肤、精神都好。有时我会用冰糖、莲子、鲜百合来炖燕窝,又甜又润;不过keep
fit时就会用金华火腿和瘦肉来炖,当汤水喝罗。”
14. 舒 淇
提起祛斑之路,舒淇自嘲自己使用过很多祛斑产品,她说:“我要求自己每天都要喝足够的水,另外要多喝汤。当然,如果条件许可,吃燕窝也很有帮助。”
15. 郑秀文 “燕窝有很高的蛋白质,能补充营养,又不用担心会发胖的问题,不过最好是空腹时吃,效果会比较好喔!”
16. 容祖儿
“希望皮肤感觉滑一点,而且平时都有进食即吃燕窝的习惯,实行内外一齐滋润,今日更一边拍照、一边吃燕窝,有工作人员就笑我足足吃了1个月的燕窝,相信熬夜都不会皮肤干及有黑眼圈。”
17. 叶佩雯 “我吃过燕窝后,发觉声腺真的好了,所以很喜欢吃。”
18. 梁芷珊 “自从吃燕窝之后,皮肤就滋润了很多,现在连伤风感冒都很少得呢。”
19. 黎 姿 “我每星期会连续吃三日,然后停三日,再吃三日,这样循环下去。”
20. 廖碧儿
“近两年开始有食燕窝习惯,因为做艺人食无定时,加上睡眠不足,所以妈咪及契妈会定时炖燕窝给我养颜,但由于妈咪并非定居香港,所以教我简单的煮燕窝方法,好让我随时都可以进补。”
21. 曾宝仪 “燕窝最珍贵的是有养肺顺气的功效。”
22. 林嘉欣 “我平常还蛮懒的,都不太做这些美容,这次特地去买燕窝。”
23. 孙燕姿
“那时为了准备演唱会我每天都要做各种练习,我妈总是一边劝我努力去做运动及练舞,一边炖燕窝煮补品及买好吃的食物给我吃来鼓励我。”
24. 伊能静 “我也很喜欢喝燕窝,结果我们家小哈利皮肤又嫩又白......>>
问题九:大家一般都怎么吃燕窝?怎么做冰糖燕窝? 你买的是燕盏吗?燕窝做起来一点不麻烦,泡发两个小时,然后隔水和冰糖煮炖十五分钟就好了。前段时间买的正典燕窝,不过我是煮炖完后放的牛奶,味道口感还不错,你可以试试。做法不用那么太讲究。
问题十:燕窝应该怎么吃每天吃多少 每日3-5克干燕窝是我们的参考建议量,蛋白质超过9克也并非吸收不了,18岁以上成年男性每天需要摄入蛋白质70克,女性需要65克,也有人每天只吃燕窝补充蛋白质,如刘德华连开十五场演唱会前只吃燕窝,既保持体型,又有充足营养。但这样吃法对大多数人来说毕竟太奢侈了。我们建议有条件的话每天吃当然较为理想,由于每人职业、进食时间、饮食习惯不同,为自己制定最适合自己的进食时间表是必要的。如关之琳每天早上吃半碗不加糖的燕窝;施念慈认为“吃燕窝最好每天都吃,每次吃一匙,还要定时食用,这样便可让身体习惯吸收燕窝的营养,而我则习惯于睡前吃两匙燕窝”;黎姿“每星期会连续吃三日,然后停三日,再吃三日,这样循环下去”;杨千华“每日一汤匙已经足够”;郑秀文每天早上空腹吃一碗,然后再喝鲜奶;梁芷珊每天早上一定会先吃燕窝,杨采妮吃的就不多,每个月吃燕窝一次。
❷ 燕窝什么时间食用最好
燕窝是芹碰一个非常好的养生补品 ,但是什么时候吃它效果最好呢?
有的人说是晚上,也有的人说是早上,不同的时间段,吃燕窝的效果也是不同的,一起来看一下吧。
初次使用燕窝的人,初期的一个月要每天食用,会有比较明显的感觉;
晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,并且有美容滋养的效果。
❸ 燕窝什么时候吃好
燕窝什么时候吃好
燕窝什么时候吃最好?现在在城市中上班的白领丽人,由于工作压力大,导致亚健康,气色不好,但是充沛的精力和健康的身体是不可缺少的,女性经常食用燕窝能够保养皮肤,使肌肤光滑、细腻、有弹性,下面让我们看看什么时候吃燕窝效果才更好。
燕窝什么时候吃好1
燕窝有美容养颜、滋补身体的功效,那么燕窝都含有什么营养成分?燕窝什么时候吃好?吃燕窝应该注意什么?
燕窝什么时候吃好
中医认为,一般燕窝在早晚空腹食用,吸收效果会比较好,特别是在早上,吸收和消化会比较快。
晚上睡觉前吃牛奶燕窝有利于营养的吸收,也有助于睡眠,并具有美容滋养的效果。
下午23时——凌晨1点,是人体细胞休养生息,养元气的时段。从中医的角度看,此阶段是三焦当令时段。所谓三焦,就是人体循环的大管道,它的通畅与否是最关键的。现代人很容易出现亚健康,这很大程度上是三焦不畅引起的。人在深夜熟睡之时,正是调节生理机能、肌肤代谢的.好时机,因此睡前护肤养颜也显得格外重要。
早上7点——9点,是养胃的最好时机。都说胃病“三分靠治,七分靠养”。即使没有胃病,我们也应该注意对胃部的保养。中医认为,燕窝对调节肠胃有很好的帮助,能增进胃的消化和肠道吸收力。
饭前或餐后两小时 —— 进食前后两小时,营养吸收最好。
建议早上7点到9点食用燕窝,能够能够提高人的精气神。
燕窝营养价值
燕窝含有大量的粘蛋白,糖蛋白,钙,磷等多种,可增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗感冒,咳嗽和感冒。吸烟者和呼吸系统疾病患者有助于恢复患病人群的健康。
燕窝含有50%的蛋白质,一种生物活性蛋白质分子,以及脂肪和磷,硫,钙,钾等成分的载体,滋阴对人体的年轻化作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”
燕窝含有表皮生长因子和辅助细胞分裂成分,有助于刺激细胞生长繁殖,促进人体组织生长,细胞再生以及细胞的免疫功能。
吃燕窝的注意事项
用量:燕窝注意少食,推荐干燕窝成人每次3-5克,儿童每次2-3克。
周期:燕窝的最佳食用期是每天早上或晚上一次,最少是三天一次,持续吃三个月,效果才会更明显。
忌食:食用燕窝最好不吃辛辣油腻的食物,不要抽烟,尼古丁在香烟里会让燕窝营养损失。
建议早上7点到9点食用燕窝,因为早上7点-9点是一天中开始的时候,早上喝一杯,精神一整天,能够提高人的精气神。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
燕窝什么时候吃好2
一、女人什么季节吃燕窝好
很多人认为秋冬是进补的最佳时机,其实燕窝一年四季都可以吃的,味甘性平,不上火,无激素。
二、一天中什么时候吃最好
我们平时进食的时候,消化系统分泌出多种消化液,这些消化液里含有不同的消化酶,如蛋白质分解酶、碳水化合物分解酶、脂肪分解酶等,可促进人体吸收。如果我们只吃一种食物时,分泌出来的消化酶足够分解食物中的营养成分供给人体,吸收效果比较好;如果我们同时进食很多种食物的话,消化酶有限来不及分解的话,吸收效果就会相对减弱。所以空腹吃吸收效果比较好。
晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时这时候吸收力最佳。
早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。
三、孕妇吃燕窝什么时候吃
1、如果孕妇想在孕期达到滋补养颜的功效,建议孕期全程吃燕窝。
燕窝富含氨基酸以及多种矿物质和胶原蛋白,性温味甘女性食用尤其好,一般情况下孕妇可在孕期全程食用。孕早期食用燕窝对于孕妇呕吐、食欲下降、心情烦躁、头晕、心跳加速等症状都有一定的缓解作用,孕中后期食用燕窝对孕妇的便秘、皮肤干燥、小便频繁等问题有缓解作用。
2、孕期前三个月和孕期后三个月,孕妇食用燕窝最好。
在孕期的前三个月由于胎盘还没有发育好以及一些其他的外部因素容易出现流产问题。这会导致孕妇心情抑郁家庭也容易出现不和谐的状况。所以如果孕妇体质较差或有习惯性流产历史,怀孕后就可以吃燕窝了至少坚持到孕期三个月的时候。
另外孕期的后三个月胎儿也容易出现健康问题,建议保胎的孕妇在孕期的后三个月也食用燕窝。隔天一次每次3-5克并且少量食用。
3、如果单从胎儿的生长角度考虑,孕妇在第三个月开始吃燕窝最有效。
因为胎儿生长两个月后身体的各个器官已经开始分化,胎盘形成绒毛膜更发达,身体也正处于全面生长时期这也预示着胎儿所需的营养物质越来越多。同时在孕中期的第三个月到第七个月胎儿的脑细胞正处于增殖阶段。燕窝中的表皮生长因子和水提物质能直接刺激细胞再生、分裂和重组,所以孕妇在这一时期最应该食用燕窝。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
❹ 燕窝和枸杞可以同时吃吗
可以
枸杞炖燕窝做法:
1、将3克/5克燕窝炖煮好备用。
2、将枸杞洗净,加入适量的水和冰糖水,放入微波炉加热10分钟。(或者放入不锈钢碗中,在电磁炉上水开后煮5分钟)
3、将加热的好的枸杞及枸杞汤汁加入中药盅内,七分满。
4、燕窝中摆放3颗枸杞点缀即可食用。
营养价值:
枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,
❺ 天然燕窝怎么吃
作者:当丹(来自豆瓣)天然燕窝的吃法介绍。众所周知,天然指升燕窝是一种滋补品,长期食用对身体大有裨益。但对于许多人来说也有一个共同的疑问,就是天然燕窝的吃法哪种好?对此,小编燕窝美食专家,给大家带来多种天然燕窝的吃法,让我们一起来看看吧!
天然燕窝的吃法
1、冰糖燕窝
原料:干血燕燕窝8克(2人份)、冰糖4克。
做法:1)、用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜;
2)、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度;
3)、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出;
4)、挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍;
5)、清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,氏稿燕头处尽量用指头碾细;
6)、将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳;
7)、加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。
炖的时间,将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可。
2、银耳燕窝羹
主料:已发白燕窝25克,已泡发好的银耳5g。
辅料:蜂蜜、酸奶一汤匙
制法:<1>将已发白燕窝沥水并撕剥为均匀细条状;<2>将泡发好的银耳切成细条状待用(大小和撕成条状后的燕窝相近即可);<3>将燕窝和银耳一起放入炖盅,并注入适量清水(水以盖过燕窝和银耳的表面为宜),盖上盅盖,文火隔水炖30分钟后盛出;<4>待温后,根据个人口味加入适量的蜂蜜调匀,再将酸奶均匀浇在燕窝表面即可食用。
功效:可调理肠胃,抗氧化,是纤体养颜的秘方。
3、桂圆枸杞燕窝
主料:白燕窝(干)4克,干桂圆3颗,枸杞8颗;
辅料:冰糖、冷开水适量。
制法:<1>将已发白燕窝沥水并撕剥为均匀细条状;<2>将枸杞放入碗内浸泡约1分钟后将浸泡之水滤掉;桂圆剥皮洗净待用;<3>将燕窝、桂圆、枸杞、冰糖一同置于炖盅内,注入适量冷开水(以盖过盅内固体物为宜),隔水炖30分钟后即可;<4>可温后服食;冰镇后食用口感更佳。
功效:补血养颜,润肺止咳,主要适宜于心悸失眠,头晕目歼逗孝眩。
传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。所有燕窝都需以文火炖制;在炖制时,水位基本上必须盖过燕窝,但稀稠程序等可随各人喜好;炖制燕窝时,冰糖可留待最后10分钟才放,燕窝口感会更Q滑。并不是所有的燕窝都有药用功效从品牌来说,国内消费者口碑最好的两个燕窝品牌是福临门燕窝以及同仁堂。其中以同仁堂价格最高。其他品牌的燕窝参差不齐,不建议消费者购买。
❻ 燕窝和枸杞可以同时吃吗
可以,但枸杞应少放
在睡前、餐前食用更宜人体吸收。 燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。 吃燕窝的最佳时间: ·晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时,吸收力最佳。 ·早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养。 ·最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。 听说食燕窝的小朋友, 会早熟,始终是补品,不能吃太多
❼ 吃燕窝的10大禁忌一定要注意!
燕窝就是有金丝燕在筑巢时所产生的唾液和羽毛所制作而成的,但是我们在日常生活中所吃的燕窝都是经过人工加工之后将羽毛摘除之后的,根据生活常识我们可以了解到,在吃食物的时候是需要注意一些事项的。
这些食用燕窝的禁忌我们也是要很好的牢记,这对我们来说是非常的重要的,很多时候,我们都是知道食用是能够很好的帮助我们滋补身体的,但是我们如果是食用的方法不正确是会事与愿违的。生活中多了解一些食物的知识是非常的有必要的。