Ⅰ 冬果梨的做法是
原料
冬果梨、兰州鲜百合、冰糖、红枣、枸杞、花椒粒、牙签
原料
制作步骤
第一步:冬果梨洗净,切去上端一厘米,并掏出果核。
掏出果核
第二步:依次在冬果梨中放入冰糖、红枣、枸杞和鲜百合。
放入配料
第三步:盖上刚才切去的那一厘米冬果梨,并用牙签固定。
牙签固定
第四步:起锅烧水,放入剩余的红枣、枸杞和花椒粒。
放入剩余配料
第五步:水开转小火,放入处理好的冬果梨,小火慢煮半个小时,牙签能轻易插入果肉即可。
煮冬果梨
第六步:舀出热冬果,浇上梨汤。
出锅
我们的热冬果这就做好了,大家可以品尝一下。
小帖士:
1、冬果梨在煮的过程中,大约小火半小时,煮到牙签能轻易插入果肉即可,不要煮的时间太短,也不要煮过了火候,冬果梨太脆或是太软绵口感都不是很好了。
2、冰糖的用量要根据个人喜好,有的人不喜欢太甜都不放冰糖,如果觉得单纯只在冬果梨中放冰糖不够甜,可在汤中再加入适量冰糖。
3、如果想让热冬果润肺止咳效果更好,可加入相应的止咳类中药材,比如川贝。
Ⅱ 煮冰糖梨水可以放枸杞吗
可以。
主料:雪梨2个、冰糖120g
辅料:枸杞适量
1、材料:雪梨(已清洗)。
Ⅲ 梨和什么在一起熬水喝好
梨子是我们生活中最常见的一种水果,除了可以直接食用之外,其实有很好的食疗保健功效,梨子煮水喝,那么对帮助我们治疗咳嗽,缓解咽喉疼痛等这些问题有很好的效果,但是要怎么煮效果才更好,梨和什么一起煮治咳嗽?
一、合雪梨汤滋阴润肺
百合25克,大雪梨1个,冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。滋阴润肺,宁心止嗽。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
二、冰糖银耳冬果梨汤
材料:冬果梨2个、银耳3朵、红枣6个、冰糖适量、花椒10个、枸杞子适量。
做法:
1、银耳泡发、洗净。
2、准备好冬果梨、红枣、枸杞。
3、冬果梨洗净,削皮去核切小块。冰糖、花椒备好。
4、锅中加水开后放入银耳、红枣、冰糖,盖盖煮30分钟。
5、加入冬果梨、花椒,再煮20分钟。
6、然后加入枸杞煮10分钟关火即可。
7、煮好的冰糖银耳冬果梨汤。
三、冰糖山楂炖冬果梨
材料:冰糖、山楂、冬果梨。
做法:
1、把山楂和冬果梨煮在一起,放些冰糖,清水没过锅里的材料,慢火慢慢的炖煮。
2、大约有个40分钟上下,也就可以了。倘若要在煮,完全把梨煮棉软了,也无偿不可。
3、像这样喝着有着梨子山楂糖水,用勺挖一口梨肉吃,温热的清甜的,还有些脆生口感。