A. 熬梨汤怎么熬
锅里用冰糖把水烧开以后，把洗干净的梨切成块儿放到水里熬制，半个小时以上这样喝的梨水是有止咳效果的。
B. 炖冰糖雪梨没有冰糖用蜂蜜行不行白糖呢
可以用蜂蜜的。
蜂蜜既是食品，又是滋补品和天然药品，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，容易被人体消化吸收，老少皆宜。蜂蜜营养丰富，能够增进食欲，镇静安眠，提高机体免疫力，促进婴幼儿的生长发育。蜂蜜能够扩张冠状动脉，营养心肌，改善心肌的功能，净化血液，调节血压，预防冠状动脉粥样硬化，防治心血管疾病。蜂蜜能够有效的缓解皮肤皱纹，去除色斑，令肌肤紧致，美容养颜。
清热解渴、润肺止咳、润肠通便。雪梨是经常吃的一种水果，富含维生素B族、维生素C等多种维生素以及膳食纤维。冰糖是平常所说的蔗糖，主要成分是葡萄糖和果糖。冰糖炖雪梨是经常吃的一种美食，冰糖和雪梨搭配，中医讲究味甘性寒，味道甘甜而美味，具有一定药用价值和功效： 1、清热解渴：清热止渴是冰糖炖雪梨的主要功效之一，对于因瘟热病毒引发的发烧、伤津以及口渴等症状有很好的缓解作用； 2、润肺止咳：对于呼吸系统感染以及咳嗽、干咳、无痰等都比较有效； 3、润肠通便：雪梨含有丰富的纤维，一方面可以促进肠道蠕动，另一方面可以吸水膨胀、软化粪便，从而起到通便的作用。 冰糖炖雪梨具有良好的食用价值，但由于雪梨属于相对寒性的水果，体质虚寒的人群不宜多吃，梨有利尿作用，对于夜尿频繁的人睡前应该少吃。另外，冰糖的糖分过高，糖尿病人群应该控制食入的量。
C. 煮冰糖梨子汤时要不要放些蜂蜜进去对咳嗽效果跟不放蜂蜜哪一个好
放蜂蜜比较好，蜂蜜入肺经。
现在天然蜂蜜比较少了，假蜜和浓缩蜜较多，都要注意鉴别。
最简单的方法：
1、看蜂蜜结晶。蜂蜜大多数都会结晶的，除了枣花蜜、洋槐蜜、龙眼蜜等少数蜜种外，多数都容易结晶。蜂蜜结晶是疏松易化的，入口用牙齿咬不会磕牙，而且蜂蜜结晶用牙咬有绵绵的酥松的感觉。假蜜要么不会结晶，要么就是做的假结晶。
2、看蜂蜜产气情况。天然蜂蜜内有多种活性酶和益生菌，会导致蜂蜜产气。浓度高的蜂蜜产气少一些。
3、如果是买回来了，可以用热水冲泡。如果热水冲泡出来的蜂蜜水偏酸，则里面至少是含有蜂蜜成分的，而用凉水冲泡不偏酸或酸味很淡。如果用热水冲泡也不会偏酸的，则里面连蜂蜜成分都没有。
4、品尝。这个就靠经验了。天然蜂蜜的香味很天然，而且有一股酵香。作假的可能没有香味或者有异味（桉树蜜和乔麦蜜也有异味），或者香味太浓，隔两米远都闻得到。假蜜还可能添加白矾，如果添加了，则味道会带有涩味。
其实除此外，还要会鉴别浓缩蜜，假蜜和浓缩蜜吃了都没有多少作用的。浓缩蜜最主要就看蜂蜜结晶和蜂蜜产气了。热浓缩蜜一般很难结晶（当然也可能加了抗结晶剂），因为蜂蜜结晶核被高温破坏了。浓缩蜜也很少产气，卖相非常好看，气味也是蜂蜜的气味，但是经过高温后蜂蜜内的活性酶和益生菌等都被破坏了，所以很少产气。
另外，如果体质比较虚，贫血，怕冷，则建议吃枣花蜜，枣花蜜一般呈棕色，不易结晶，而且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果，不过属于温性蜂蜜，不要吃的太急，以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显，但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。
如果不存在体虚的情况，则可以喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。土蜂蜜酿造时间长，蜜酶值等指标很好，价格也比较高。野坝子蜜是云南特有蜜种，有清热解毒的作用，也是很好的蜜种。以上两种蜂蜜都很容易结晶，天然蜂蜜中除了枣花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等少数蜜种外，其他蜂蜜基本都容易结晶。
如果是成年女性，则日常可以喝点益母草蜜，益母草蜜有很好的调经、调节内分泌、滋阴活血、去瘀生新、润肠通便、提高免疫力等作用。益母草蜜一般呈琥珀色，易结晶，其结晶是疏松的。
如果是平时使用电脑和手机较多，或者从事特种行业，受到辐射较多，则建议日常饮用红景天蜜，红景天蜜有很好的抗辐射、抗缺氧、活血、提高免疫力等作用。红景天蜜易结晶，其结晶致密，稍有很淡的苦味。
D. 冰梨汤怎么做
梨子是经常会吃的一种水果，还可以制作冰梨汤，能达到润肺止咳，养阴生津作用，对于干咳的患者来说就非常适合，营养物质丰富，达到的保健养生功效也非常多，下面就给大家介绍一下冰梨汤怎么做。
冰梨汤怎么做
要准备蜂蜜，冰糖以及梨，先把梨清洗干净，1/4地方切下来，把梨子里面挖空，加入一些冰糖，再加入适量的蜂蜜，切下来的部分再盖上去，用牙签固定好，放进锅里面炖煮熟以后就可以吃了，可以达到的功效作用还是非常强的。
冰梨汤的功效
冰梨儿汤可以达到止咳效果，润肺的作用也非常强，适当的吃一些能够抵抗皱纹，美白皮肤，滋润皮肤，美容皮肤的效果非常不错。
适当的吃一些冰梨汤还能够达到生津养胃以及止呕作用，对于食欲不好，大便不通畅的人来说，适当的吃一些就非常适合，能够达到很好的调节效果，让不舒服的问题尽快消失。
适当的喝一些冰梨汤还能让肠道蠕动的速度变得更快，如果平时吃了很多辛辣油腻的食物，导致便秘的情况出现，那么适当的喝一些冰梨汤就能够起到促进肠道蠕动作用，可以让有害物质更快的排出到身体之外。
喝一些冰梨儿汤还能达到保护肝脏作用，平时总是喝酒应酬的人就应该适当的喝一些，而且因为它里面的维生素，糖类含量非常高，能够保护肝脏。
冰梨汤还可以达到养阴清热作用，可以达到降低血压效果，如果有肝硬化，肝炎，心脏疾病或者高血压问题，那么经常喝一些可以达到的效果就相当不错。
适当的喝一些冰梨汤可以把肾脏里面的有害物质及时排出，达到预防关节炎，风湿病以及痛风疾病出现，喝一些冰梨汤还可以缓解咽喉不适的症状，让香烟有害物质对呼吸道以及咽喉造成的刺激减少。
冰梨汤怎么保存
冰梨汤可以放到一个保鲜盒里面，盖好后放到冰箱冷藏室里面来保存，不能保存太长的时间，很容易滋生细菌，最好煮好以后立马喝完，不要放到冰箱里面太长的时间。
喝梨汤的注意事项
喝梨汤需要注意梨子是偏寒性的，如果吃的太多就容易对脾胃造成伤害，里面的果酸含量也非常丰富，如果胃酸本身就比较多，就不要喝太多的汤，适当的喝一些梨汤能够达到利尿效果，所以睡觉之前一定不要喝的太多，梨汤祥胡里面的糖分含量也是非常丰富的，有糖尿病问题的人最好不要喝，胃寒以及慢性肠炎患者不要喝。
梨汤不能和碱性药物搭配在一起使用，像小苏打，氨茶碱等，梨汤不能和螃蟹搭配在一起吃，容易导致拉肚子的症状出现，梨子是寒性微酸食物，而螃蟹是寒性，碱性食物，两者搭配在一起吃对肠胃造成的影响是非常颤宴旁大的。
喝梨汤还需要注意一次性不要喝得太多，容易让肠胃负担变得比较严重，导致拉肚子腹胀情况出现，最好不要空腹的时候喝梨汤，空腹喝梨汤也会导致腹泻的情况发生，会让不舒服的症状出现。
女性在月经期间最好不要喝冰梨汤，容易导致腹部疼痛的症状出现，如果想要喝梨汤，最好喝热的，风寒感冒引起咳嗽也不适合喝冰梨汤，会让寒邪侵入到身体里面，导致咳嗽的情况出现，所以需要特别注意，避免病情变得更加严重，胃酸分泌过多的人最好不要喝冰梨汤，冰梨汤里面含有一定果酸成分，喝得太多会对肠胃造成刺激，让胃酸分泌变得更多，让病情变得更加严重茄橡，特别是有胃溃疡问题的人，一定不能喝冰梨汤，脾胃虚弱的人不要喝冰梨汤，可以喝热的梨汤，因为喝冰梨汤会让脾脏功能下降，让脾虚问题变得更加严重，所以生的梨子以及冰梨汤都不能喝。
上面介绍的就是冰梨汤的正确制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，适当的喝一些冰梨汤可以起到降温消暑作用，但并不是所有的人都可以喝，如果不适宜的人喝了冰梨的汤就会导致更加严重的情况出现，对身体健康造成严重的影响。
E. 熬梨汤的时候放冰糖好还是放蜂蜜好
蜂蜜是不能用冲热水或者添加在有温度的液体里面，这样会破坏蜂蜜里面的营养分子。冲蜂蜜渣带最好用凉开水或者稍稍温的开水冲帆梁滚。
熬梨汤的时候冰糖要少放，需放凉透才可以下蜂态余蜜。
F. 熬梨汤可以放蜂蜜吗!!
二物不相反，配伍可更增润肺养阴之功。
G. 熬梨水可以放蜂蜜吗
熬梨水可以放蜂蜜。
梨水加蜂蜜味道可口，可养阴生津、润燥止渴。滋润五脏，口舌干燥自然很快就会消失。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大肠经。有补中润燥，止痛，解毒的功效；用于体虚、肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤，解乌头毒。梨生吃去火，熟吃润五脏。
《本草纲目》：“入药之功有五，清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可致中，故能调和百药，而与甘草同功”。
(7)黎汤可以用蜂蜜吗扩展阅读：
以蜜代糖效果好。一是蜂蜜比白糖更容易被人体消化吸收。蜂蜜中所含的主要成分是易被消化吸收的单糖；而白糖需一种消化酶分解成单糖后才能被吸收利用。二是蜂蜜的营养价值高于白糖。蜂蜜除含有与白糖相似的热量外，还含有多种氨基酸、矿物质、维生素等营养成分；白糖的主要成分是碳水化合物，仅提供热量，缺乏人体所必需的营养素。
三是对肥胖病人来讲食用蜂蜜比较安全。蜂蜜中的矿物质与人体血液中的矿物质含量相似，可在体内降低血液的酸性，对健康有利。食用蜂蜜还可以防止体内多余的糖分转化为脂肪蓄积起来使人体发胖。食用蜂蜜对高血压、冠心病等患者来说也是比较安全的。梨是原产于我国的最重要的水果之一，食疗价值非常高，被称之为“百果之宗”。
H. 烧冰糖雪梨可以放红枣和蜂蜜吗
不必要加蜂蜜。加冰糖就可。蜂蜜中可能含有肉毒杆菌，6个月以内的宝宝容易被感染，而出现中毒症状，比如、疲倦、食欲减退等。
红枣可以加，红枣味甘、性温、归脾胃经。养血安神、补中益气、缓和药性、健脾和胃、_风。有养颜补血、祛斑、防止黑色素、美白肌肤、安神补脾胃的功效。
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一、冰糖雪梨的功效
滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。 有条件加贝母同炖更好。此外， 梨，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状；
肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状； 高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻； 肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴；
雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
二、冰糖雪梨的做法
将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用。雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的。将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内。加入2L左右的水，烧开。转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。
梨核一定要挖干净，不然影响口感。最好是放冰糖，蜂蜜经过高温，会破坏营养成分。梨蒸熟之后，先喝掉里面的汤汁，然后将梨一起吃掉即可。
三、冰糖雪梨的注意事项
冰糖的选择倾向于多晶冰糖，也就是所谓的土冰糖。事实上，多晶冰糖，单晶冰糖，白砂糖三者在土方药用上是有区别的，熬梨汤用白砂糖，效果不好；
单晶冰糖是在传统工艺的基础上由现代化机器加工结晶形成无数颗形状一致的颗粒，似乎和中药的感觉相差甚远；只有多晶冰糖是以传统工艺加工自然结晶而成，俗称天然冰糖，所以配制药品浸渍酒类和滋补佐药还是以多晶冰糖为佳。
I. 煮梨水可以和蜂蜜一起煮吗
煮梨水可以和蜂蜜一起煮，下面是具体做法：
准备材料：梨1个，百合适量，枸杞适量，蜂蜜适量
1、将雪梨、百合、枸杞全部洗净备用。
J. 熬梨汤的时候放冰糖好还是放蜂蜜好
蜂蜜是不能用冲热水或者添加在有温度的液体里面，这样会破坏蜂蜜里面的营养分子。冲蜂蜜最好用凉开水或者稍稍温的开水冲。
熬梨汤的时候冰糖要少放，需放凉透才可以下蜂蜜。