❶ 排骨红枣枸杞子黄芪,糯米酒可以煲汤喝吗
枸杞菜（枸杞砂锅乌鸡）
主料：乌骨鸡1000克辅料：枸杞子20克、黄芪20克、大枣3枚
调料：盐5克、味精3克、胡椒粉3克、大葱20克、姜20克
（1）将宰杀去毛洗净的乌鸡剁去头、颈、脊骨、爪，其余的剁成块，放入清水中泡出血污(水留用)。
（2）砂锅置于火上注入清水，把鸡块放入锅内，待将沸时，打去浮沫，捞出鸡块，冲洗干净，锅中再倒入泡鸡的血水，快要沸时改用小火，打去浮沫，制成鸡汤。
（3）将鸡块放入砂锅中，倒入鸡清汤，加葱、姜，旺火烧开，打去浮沫，用小火长时间炖制，至鸡酥烂时，下精盐、胡椒面和枸杞、黄芪、大枣，再炖20分钟，使其充分入味，拣去葱、姜、黄芪，下入味精，盛入汤盘即可。
功效：气血双补、乌发、滋阴、产后调理，此汤菜具有补肾养阴退热的作用。适用于治疗肾阴虚型咳喘。
本配方中的鸡可以换成牛肉、羊肉和兔肉，功效各有千秋，食者自知。
特别提醒，枸杞是好东西，是非常安全的食物，本身不含任何毒素，是卫计委批准的药食同源食物，其健康价值媲美冬虫夏草，适合人类长期服用。遗憾的是，出于利益驱使，大部分枸杞在种植过程中乱施农药化肥、除草剂、染色浸泡 、加上环境污染、重金属超标等因素，人为的造出了“毒枸杞”，简直是暴殄天物，令人痛心。
能吃的枸杞必须具备两个条件，零农残和高品质。真正的零农残高品质枸杞，其种植成本是其他枸杞的三倍以上，售价也相对较高，选购的时候一定要注意这两点，否则不但起不到养生效果，反而买来一身的毛病。
❷ 黄芪炖排骨汤的做法
黄芪瘦肉汤:
黄芪，主产于中国的内蒙古、山西、黑龙江等地，常用中药之一。黄芪具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌的功效。主要用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗等病症。黄芪既能补脾益气治本，又能利尿消肿治标，为气虚水肿之要药，可治脾虚水湿失运，浮肿尿少。黄芪能显着增加血液中的白细胞总数，促进中性粒细胞及巨噬细胞的吞噬功能和杀菌能力，能增强人体免疫功能。黄芪有保肝作用，特别是对四氯化碳造成肝脏损害引起的血清总蛋白和白蛋白降低有回升作用，并能预防四氯化碳所致的肝糖原减少，适宜慢性肝炎病人，能提高清除病毒或抑制病毒扩散的能力。
制作:
1.猪后退瘦肉一斤切块洗净。
2.黄芪片10克，当归须5克，枸杞子10颗，金丝枣4颗，桂圆5粒，姜片10克，黄酒20克。
3，取大砂煲入水七分满，同入生姜，瘦肉，黄芪，当归，枸杞，枣，倒入黄酒。大火烧开改小火去掉血水浮沫后，加盖文火慢炖60分钟放盐便可以吃肉喝汤，适宜动手术和生完小孩子的老人妇女。炖汤中途不要加水和盐，营养物质易钙化，影响口感和破坏营养成份。
❸ 排骨汤放枸杞红枣做法
五、最后，按键炖上3-4个小时，即可开盅食用啦。
六、注意事项
1、红枣去核之后，炖汤不容易上火
2、排骨用温水清洗，容易清洗干净
❹ 黄芪能不能炖骨头汤
可以的，可以做成当归黄芪红枣排骨汤食用，具体做法如下：；需要提前准备好的材料包括：当归 15克、黄芪 20克、排骨 适量、枸杞 12颗、红枣（切半去核） 8颗。；1、红枣枸杞当归黄芪。；2、排骨冰箱取出。；3、放在锅里焯一下。；4、把焯好的排骨放在汤碗中。；5、把红枣枸杞当归同排骨一起放在汤碗中，加入三小碗水。；6、炖汤三脚架放进水锅里。；7、放入准备好的食材。；8、开火炖50-60分钟。；9、关火前的20分钟放入枸杞。；10、然后盛出，这样就完成了。
❺ 用黄芪，当归，山药，大枣，枸芪炖排骨可以吗
可以，黄芪补气的，当归、大枣补血的，山药滋阴养肾健脾的，枸杞是平补的。适合气血不足虚弱的一些人喝。像这种药膳建议一周喝两三次就够。一般的健康人是无需滋补。