❶ 蒸肉饼，给幼儿吃的，用什么蔬菜来搭配好啊，谢
用莲藕加红萝卜，好吃又营养，我经常给我家宝宝做，可好吃啦！可以试试看哦！祝宝宝健康快乐！！！
❷ 一道京味家常肉饼的做法
老北京家常肉饼的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
400g面粉+250g水，和成面团。这个比例请根据自己选的面的种类微调，大原则是面要软一些。和好面后，盖上盖子，等半小时左右，目的是让面更具延展性。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
肉馅加姜末、酱油、盐和少许饮用水，打上劲。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大葱切葱花。葱花先不要和肉馅混到一起，用之前再混合，混合的时候加一点香油提香，没有香油就不加。 下面介绍一下两种擀肉饼的方法：
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
方法一：把一张饼分量的面擀薄成长方形，沿着绿线切开，均匀的抹上肉馅。沿着橙色的线按照标注的顺序把饼叠成一个小方块。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
叠好之后的样子，把边封好。用擀面杖慢慢擀薄成肉饼的厚度。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅底刷油，盖锅盖，中小火两面烙熟。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
这样子就熟了。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
方法二：把面擀成圆形薄饼，如图把3/4抹上肉馅。沿着绿线切开，沿着橙色线如图按照顺序叠成一个三角。
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
叠好的样子，封好边慢慢擀成饼状。
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
第二个方法相对简单，但是我操作的时候容易导致肉馅往一边偏，也不容易擀圆，怎么擀都是三角，哈哈。
步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盘子里最左边的饼肉很少，就是方法二做的饼，肉都偏到了一边。不过不管肉多肉少，肉饼沾醋蒜真的太解馋了，
❸ 猪肉脯怎么做呢
猪肉剁成泥，加入盐、白糖、生抽、红烧汁、海鲜酱、辣椒粉、五香粉搅拌入味。口味可根据个人喜好调配。也可把五香粉换成花椒粉、孜然粉等等。刷一层油在锡箔纸上，再将肉泥倒入纸上，上面盖一层保险膜，用擀面杖压成均匀且薄薄的一层(偷了个懒不想取擀面杖了，我就用保鲜膜的滚筒压的，反正不会直接接触)揭掉保鲜膜，用刷子刷一层蜂蜜水，撒.上芝麻。烤箱200摄氏度20分钟。揭开翻边后再另- -面再刷- -层油，撒上一层芝麻。继续入烤箱烤。200摄氏度20分钟。7、出炉冷却。切片。
❹ 猪肉脯怎么吃
1、猪肉洗净后剁成肉沫，也可以用绞肉机绞碎（500克肉是2盘的份量）。
2、取干净的盆子，放入生抽，蚝油，鱼露，再拿一只干净的盆子，把肉沫放进去。
3、在肉沫里加入盐，胡椒粉，白砂糖稍微混合一下
4、把肉沫倒入面包桶里，放入面包机，选择和面功能搅拌十分钟（没有面包机就用筷子同一个方向搅拌几分钟，让肉沫上筋一点）。
5、搅拌5分钟后放入调味料，继续搅拌，搅拌结束的肉沫（显示2小时是面包机搅拌结束后自动回到初始菜单）。
6、取一张40cm长度的锡纸，在锡纸上抹一层油，放上一半的肉沫，盖一层保鲜膜。
7、用擀面杖或者硅胶刮刀把肉沫抹成0.3mm厚的大肉块，尽量的厚度一样，避免烤的过程中有些还没熟，有些已经焦了。
8、取干净的小碗，放入30克蜂蜜加入30克水混合均匀。
9、把肉沫转移到烤盘里，刷一层蜂蜜水，再撒上适量的白芝麻，预热烤箱上火150度，下火160度。
10、烤盘放入烤箱底层上火150度，下火160度（其他烤箱放中层）烤35-40分钟。
11、烤到肉沫大量出水后取出烤盘，用另外一只手戴上一次性手套扶住肉饼，倒掉多余的水份，放回烤箱继续烤。
12、烤到表面上色后取出，给肉饼翻身，刷蜂蜜水，撒芝麻继续烤到设置时间结束（没有放红曲粉，烤的时间会长一点）。
13、猪肉脯烤熟后取出放凉，切掉边缘烤焦的部分，按照喜好切成合适大小，装罐保存。
14、自己做的猪肉脯没有添加剂，尽量在3天之内吃完。