① 炸肉可以放蜂蜜吗
可以啊，如果做菜是酸甜口味的，都非常推荐使用蜂蜜呢，不仅风味上会比白糖更香甜，也是会更健康
② 炸套环儿，炸面果子怎么做
炸套环儿，炸面果子
用料
鸡蛋 1-2斤(500-1000g)
面粉 3斤（1500g）
油 1斤（500g）
面引子 1斤（500g）
白糖 8两（400g）
炸套环儿、炸面果子的做法
面引子就是老面，一般炸套环是需要酵母的，当然还需要矾，因为家人对矾的味道很敏感，就没添加太多。
面引子做法：面粉、酵母、水和在一起，揉成稀面团后放冰箱里冷藏3天以上才可以用。
之前蒸馒头剩下的面也可以，干稀要求不高，酵母要看牌子要求。
糖用水化开，一点点水就可以。把油、面、老面、鸡蛋、糖水和在一起，和成光滑面团。图是第一次弄的，用的面盆...
面团室温醒2个小时以上，5个小时以下。东北室温23度...醒了2个小时就做了。
面团取出来揉排气，然后擀平，厚5毫米就好，切很多小矩形或者菱形，中间切段。每两个捏放在一起，后面的边角从前面的中间空里掏出来翻一下。
油多一些，6成热放入，炸黄色捞出。都炸一遍后都一起沥油，然后油加热到8成热，回炸一下表面会很脆。
当然还可以做叶子形状的
③ 炸肉圆能不能放蜂蜜
炸肉圆可以加入蜂蜜。烤鸡、烤鸭，烤羊肉等，有时为使成品表面红亮诱人也要刷些蜂蜜。蜂蜜经高温后对身体是没有什么害处的，但是蜂蜜中的营养也随着高温而损失殆尽，只剩甜味了。
④ 炸套环怎样做酥脆窍门
学会几个关键步骤，做出来的套环香甜酥脆！百吃不厌！
先来说一下材料：
两个鸡蛋、糖、油、面粉、
步骤：
第一步：碗中打入两个鸡蛋，放入20g糖、加入25g炸熟粮油。
将鸡蛋、糖、油一起搅至糖融化，变成蛋液
第二步：往蛋液种多次小量加入面粉搅成絮状，如图所示，就可以揉成面团。
盖好面团，醒20分钟。
第三步：揉圆擀长方形薄饼，随后切成条状。
切成菱形，中间划一刀拿起一头，从划的小孔中间穿出来做成套环
第四步：锅里放油，油温7成热，下锅炸
炸至金黄酥脆控油完成！
很简单的几步就能做出炸套环了！非常酥脆！
1、面团不容易一下擀大，擀的过程中适当停一会，让其松驰，就容易擀开了。尽量擀得匀些。
2、炸制过程中一定要用小火慢慢炸。其间用筷子勤翻面。
3、试油温的最好办法是判断差不多了先扔里一个，四周冒泡就说明可以了。再多下几个慢慢炸。
⑤ 炸肉圆可以放点蜂蜜吗
如果喜欢吃蜂蜜，味道的炸肉圆，是可以放点蜂蜜的，但是，蜂蜜遇高温营养会有损失的，但是，吃一个蜂蜜的风味，放少量蜂蜜还是完全可行的。
⑥ 炸套环怎么做好吃，炸套环的家常做法
用料
鸡蛋 一只
面粉 350克
糖 80克
玉米油 50克
水 60克（可根据面粉干湿度适当调整）
炸套环的做法
把所有材料和一起，面稍微硬点，醒一小时左右。
压面机压到最薄（6）挡。
切成宽3.5cm长6.5cm的薄片。
四层，中间拉一刀。
一头套起来。
油烧开后，小火炸，变色后捞出。
放凉后吃，香酥甜。
⑦ 炸套环怎样做酥脆
说起套环，那是我们小时候的点心，记得每年过节时，妈妈总会炸好多的套环，从小我就帮忙做过好多次。如今生活好了，很少吃了，可是对它仍有一份深深的眷恋，今天我就做了套环，套环和排叉制作方法上基本一样的，就是和面有点区别，下面我就和大家分享一下套环（我这款有点象奶香麻花，是外酥里软的）的详细制作方法请参考下面。
材料
主料：中筋面粉250g；
辅料：炸油适量、奶粉适量、鸡蛋130g、白糖80g、油25g
炸套环
1
中筋面粉250克，鸡蛋130克，油25克，糖80克，我还加了点奶粉
2
和好面醒20分钟，擀成3到5毫米的大片（喜欢吃脆的，擀薄片，喜欢吃酥软的擀略厚点），表面刷一层油
3
切条，中间划开一个小口，成形（如图，也可以几个摞在一起）
4
往划开的口子里一窝即成形
5
五成油温炸，捞出装盘
⑧ 蜂蜜放高温油炸食品行吗
你好，不可以的，蜂蜜遇高温，就破坏维生素了，抗氧化的功能也被破坏了，营养价值大大降低。希望会帮到您。